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香水におけるピスタチオリキュール | Première Peau

ビバレッジ  /  ナッティ · スウィート · グルマン
ピスタチオリキュール
ピスタチオリキュール perfume ingredient
Categoryビバレッジ
Subcategoryナッティ · スウィート · グルマン
Origin
Volatilityミドルノート
BotanicalN/A — 香水アコード(ピスタチオ+スイートリキュール)
AppearanceN/A — 嗅覚コンセプト
Odor Strength中程度
Producing CountriesN/A — 嗅覚コンセプト
Pyramidハート

ナッツのような甘みがあり、アーモンドの風味があり、温かくお酒のような味わい。グリーンピスタチオを粉砕して甘くしたスピリッツ - プレーンなピスタチオよりも濃厚で複雑で、マジパンのような深みがあります。

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

グリーンナッツの風味があり、甘くて、温かくお酒のような味わい。小さなグラスからクレマ ディ ピスタッキオをすするようなものです。ピスタチオは明らかに緑色で (ブラウン アーモンドではありません)、砂糖が溶けて温かく、アルコールが霊的な輝きを加えます。普通のピスタチオより濃厚です。普通のアーモンドリキュールよりも複雑です。

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

ピスタチオ リキュールは、ピスタチオ特有のナッツの風味 (アーモンドよりも緑色で甘さは控えめ) とリキュールの甘さと酒のような温かさを組み合わせたファンタジー グルマン アコードです。このノートはイタリアのクレマ ディ ピスタチオの特徴を表しています。シチリア産の粉砕ピスタチオを砂糖を加えたアルコールで浸漬させたものです。

ピスタチオの要素はナッツに隣接した素材と、アーモンドやヘーゼルナッツにはない独特の緑色の品質から作られています。リキュールは酒のような温かさとキャラメル状の砂糖を加えます。微量のベンズアルデヒドがピスタチオをマジパンに隣接する性質へと橋渡しします。

この香りは、グルマンとナッツのようなリキュールの組成のハートからベースまでの範囲で機能します。

Did You Know?

Did you know?
シチリア島のブロンテでは、世界で最も珍重されるピスタチオ、エトナ山の火山斜面で栽培されたピスタチオ ヴェルデ ディ ブロンテ DOP が生産されています。ミネラル豊富な火山土壌は、ブロンテ ピスタチオに独特の強烈な緑色と風味を与えます。ブロンテのピスタチオ リキュールは保護された地域産品です。

Extraction & Chemistry

Extraction method: ファンタジーアコード。ピスタチオの芳香物質、ベンズアルデヒド、酒のような甘い合成物質。

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaN/A — 嗅覚コンセプト
CAS NumberN/A — 香水における飲料/アコード
Botanical NameN/A — 香水アコード(ピスタチオ+スイートリキュール)
IFRA Status既知の制限はありません
Synonymsピスタチオリキュール
Physical Properties
Odor Strength中程度
AppearanceN/A — 嗅覚コンセプト

In Perfumery

ナッツのようなグルマンとリキュールをテーマにした構成のハートからベースまでのノート。グリーンナッツリキュールの要素として機能します。ピスタチオに隣接するナッツ素材、ベンズアルデヒド、ブジーアコード、エチルマルトールの甘味から作られています。

See Also

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