쓴멜론
과일, 채소, 견과류 / 비터 · 그린 · 프레시
쓴멜론
| Category | 과일, 채소, 견과류 |
| Subcategory | 비터 · 그린 · 프레시 |
| Origin | |
| Volatility | 하트 노트 |
| Botanical | 모모르디카 카란티아 |
| Appearance | 녹색의 혹이 있는 길쭉한 과일; 씨앗 기름은 연한 노란색 액체입니다 |
| Odor Strength | 중간 |
| Producing Countries | 중국, 인도, 동남아시아 |
| Pyramid | 하트 |
날카롭게 쓴맛이 도는, 풀잎 같은 채소 향. 과일과는 정반대 — 떫고 달지 않음.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
신선하고 푸르며 아삭아삭한 맛에 약간의 쌉싸름함이 더해진 향.
After a few hours
After a few hours
더 허브 향이 도드라지며 단맛과 균형을 이루도록 변화합니다.
After a few days
After a few days
상쾌한 녹색 노트를 유지하면서도 약간 부드러워집니다.
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
여주(쓴오이)는 요리에 사용되며, 혈당 조절과 같은 잠재적인 건강 효능으로 전통 의학에서도 중요하게 여겨집니다.
Extraction & Chemistry
Extraction method: 일반적으로 자연 상태의 과일 형태로 사용되거나 과일에서 추출한 에센셜 오일로 사용됩니다.
| Molecular Formula | N/A - 천연 과일 |
| CAS Number | 93333-80-3 |
| Botanical Name | 모모르디카 카란티아 |
| IFRA Status | 알려진 제한 없음 |
| Synonyms | 여주 · 발삼 페어 |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 중간 |
| Appearance | 녹색의 혹이 있는 길쭉한 과일; 씨앗 기름은 연한 노란색 액체입니다 |
In Perfumery
향수에서 비터 멜론은 종종 하트 노트로 사용되며, 상쾌하고 약간 쌉싸름한 요소를 더해 달콤하거나 플로럴한 향과 잘 어울립니다. 시트러스 노트, 그린 아코드, 심지어 스파이시한 요소와도 조화를 이루어 자연의 본질을 포착합니다. 비터 멜론의 쌉싸름함은 조합의 신선함을 강화하여 현대적이고 깔끔한 향을 선호하는 현대 관객에게 특히 매력적입니다. 조향사들은 비터 멜론의 다재다능함을 높이 평가하며, 작품에 복잡성과 흥미를 더하는 데 사용합니다. 그 프로필은 혁신적인 해석을 가능하게 하여 새로운 향 조합과 경험을 탐구하도록 장려합니다. 특정하고 자연스러운 재료에 대한 수요가 증가함에 따라 비터 멜론은 향수 세계에서 더 두드러진 위치를 차지하며 새로운 후각 여행에 영감을 줄 수 있습니다.