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우엉

그린, 허브, 푸제르  /  어스티 · 그린 · 우디
우엉
우엉 perfume ingredient
Category그린, 허브, 푸제르
Subcategory어스티 · 그린 · 우디
Origin
Volatility하트 노트
Botanical아르크티움 랩파
Appearance짙은 갈색 점성 액체
Odor Strength중간
Producing Countries중국, 유럽, 일본, 한국
Pyramid하트

흙내음이 나고 뿌리 같은, 약간 쌉싸름한 향입니다. 우엉 뿌리는 맛과 향이 비슷한데, 진흙 냄새가 나고 식물성이며, 미네랄의 깊이와 흙 속에 숨겨진 은은한 단맛이 느껴집니다.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

흙내음이 나고 뿌리 같은, 진흙 같은 향. 축축한 흙에서 뿌리를 뽑는 것처럼 — 뿌리에 붙은 흙 냄새, 뿌리 자체의 식물성 쓴맛, 그리고 그 아래 은은한 전분 같은 단맛이 느껴진다. 베티버 뿌리보다 덜 깨끗하고, 파출리보다 덜 복잡하다. 정직한 흙과 뿌리의 향.

Evolution over time

Immediately

Immediately

거친 흙, 진흙 같은 뿌리, 식물성 쓴맛
After a few hours

After a few hours

전분 같은 단맛이 나타나며, 덜 날카롭고 더 따뜻함
After a few days

After a few days

희미한 흙 뿌리 잔여물, 깨끗한 흙 자국

The Full Story

우엉(Arctium lappa)은 거대한 잎과 벨크로의 영감을 준 갈고리 모양의 가시를 가진 2년생 허브입니다. 주된 향료로 관심을 받는 부분인 뿌리는 흙내음이 나면서 약간 달콤하고 진흙 같은 향을 지니며, 동아시아 요리(일본어로 고보)에서 인기가 있습니다.

표준적인 향수 추출법은 없습니다. 향의 콘셉트는 뿌리의 특성에 초점을 맞춥니다: 흙내음, 식물성 쓴맛, 그리고 희미한 전분의 단맛이 어우러져 있습니다. 파스닙(더 달콤함)과 고추냉이(더 날카로움) 사이에 위치한, 겸손한 뿌리채소 냄새로 화려하지 않지만 진실합니다.

뿌리에는 이눌린(프리바이오틱 섬유), 쓴맛의 세스퀴테르펜 락톤, 다양한 폴리아세틸렌이 포함되어 있습니다. 이들이 흙내음과 쓴맛을 더합니다. 조리하면(킨피라 고보처럼) 뿌리는 더 따뜻하고 캐러멜화된 향을 띱니다.

향수에서는 우엉이 극단적인 니치 콘셉트로 사용되며, 뿌리, 흙, 테루아르 테마를 탐구하는 조향에 쓰입니다. 베티버의 복잡함이나 파출리의 어둠 없이도 안정적인 흙내음을 제공합니다.

이 노트는 Première Peau에 있습니다. Albâtre Sépia · Doppel Dänçers. 일곱 가지 엑스트레를 모두 샘플해 보세요 Discovery Set.

관련: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Algae · Aloe Vera · 향기 노트 · 아스파라거스 · 아보카도

Did You Know?

Did you know?
1941년에 벨크로가 발명된 것은 우엉 씨앗 덩어리에서 직접 영감을 받았습니다. 스위스 엔지니어 조지 드 메스트랄은 개 털에 붙은 씨앗 덩어리를 현미경으로 관찰하여 천의 고리를 잡아당기는 작은 갈고리를 발견했고, 갈고리와 고리 고정 시스템에 대한 특허를 냈습니다.

Extraction & Chemistry

Extraction method: 표준 향수 추출법은 존재하지 않습니다. 뿌리는 요리와 한방 약재로 사용되지만 상업적으로 향료를 위해 증류되지는 않습니다.

Molecular Formula복합 혼합물 — 아르크티제닌 C₂₁H₂₄O₆, 아르크틴, 카페산 함유
CAS Number84012-13-5
Botanical Name아르크티움 랩파
IFRA Status알려진 제한 사항 없음
Synonyms큰우엉 · 우엉
Physical Properties
Odor Strength중간
Appearance짙은 갈색 점성 액체
Specific Gravity대략 1.01–1.08 (추출물에 따라 다름)

In Perfumery

극한의 니치 컨셉 노트로, 생생한 흙뿌리 특성을 제공합니다. 상업적 추출물은 존재하지 않습니다. 흙을 연상시키는 합성향료(지오스민, 베티버 타입), 쌉싸름한 식물성 요소, 전분 노트로 구성되어 있습니다. 토양 테마, 테루아르, 아방가르드 조향에 적합합니다. 화려하지 않고 정직한 흙내음을 선사합니다.

원료에서 향수로

그것이 되는 것.