페닐에틸 포메이트
가볍고 장미빛 녹색을 띠며 신선하고 약간 덜 익은 느낌이 납니다. 페닐에틸 포메이트는 차가운 아침 공기 한 줄기에 휩쓸린 장미 꽃잎처럼 향긋하고 상쾌하며 순간적인 향을 냅니다.
- 유형
- 성분
- 향 계열
- 플로럴
- 원료
- 합성 분자
- 화학적 분류
- 에스터 (포메이트)
향
자세한 이야기
알고 계셨나요?
포메이트 에스터 시리즈는 향수 제작 원리를 보여줍니다: 짧은 산 사슬은 더 가볍고 휘발성이 강한 에스터를 만듭니다. 페닐에틸 포메이트(C1 산)는 가장 가볍고 휘발성이 강한 장미 에스터이며, 페닐에틸 아세테이트(C2)는 약간 더 무겁고, 페닐에틸 프로피오네이트(C3)는 더 무겁습니다. 산 사슬이 길어질수록 신선함은 줄고 무게감이 더해집니다.
추출 & 화학
추출 방법
페닐에틸 알코올과 포름산의 에스테르화 반응으로 합성됨. 간단한 합성 과정. 천연 분리물로서 상업적 중요성은 없음.
- 화학식
- C9H10O2
- CAS
- 104-62-1
- 식물학명
- N/A - 합성 분자
- 외관
- 무색 투명 액체
- 향의 강도
- 중간
- 지속력
- 68시간, 100.00 % 유지
- 동의어
- 페네틸 포메이트 2-페닐에틸 포메이트
IFRA 스탠다드 적용 대상 아님 (51차 개정)
- 끓는점
- 226.00 °C, 760.00 mm Hg에서.
- 인화점
- 196.00 °F, TCC (91.11 °C).
- 비중
- 25.00 °C에서 1.05600에서 1.06200까지.
- 굴절률
- 20.00 °C에서 1.50600에서 1.51000까지.
조향에서의 쓰임
장미와 신선한 플로럴 조합에서 탑노트를 살려줍니다. 페닐에틸 포메이트는 PEA가 너무 무겁게 느껴지는 장미의 신선함을 열어줍니다. 신선한 장미 향, 그린 플로럴 조합, 그리고 무거운 플로럴 하트를 밝게 해주는 조정제로 작용합니다. 이 분자는 빠르게 증발하여 지속성보다는 첫인상에 기여합니다.