소나무 타르

파인 타르(소나무 타르)는 소나무 목재로 만든 우드 타르의 한 종류입니다. 정제하면 달콤하고 스모키하며 우디한 원료가 됩니다.
- 유형
- 성분
- 향 계열
- 우디
- 원료
- 목재
- 화학적 분류
- 방향족 탄화수소, 타르산, 타르 염기
향
테루아르 & 숙성도
자세한 이야기
알고 계셨나요?
화학 분석 결과, 스웨덴 웁살라 북쪽의 원뿔형 구덩이는 파인 타르를 만드는 데 쓰였을 가능성이 매우 높습니다. 연대가 측정된 구덩이 가운데 가장 오래된 것은 기원전 540-380년의 것으로, 현존하는 것으로 알려진 타르 생산 시설 가운데 세계에서 가장 오래된 것이 됩니다. 핀란드 속담에는 사우나, 보드카, 타르로도 낫지 않으면 그 병은 치명적이라는 말이 있습니다.
추출 & 화학
추출 방법
산소가 없는 조건에서 고온으로 목재를 탄화시키는 건류, 즉 파괴 증류로 얻습니다. 밀폐 용기 안에서 열과 압력을 가하면 목재가 빠르게 분해되며, 주된 생성물은 숯과 파인 타르입니다. 전통적인 파인 타르 생산에는 소나무 그루터기와 뿌리가 쓰입니다. 핀란드의 전통 기법은 구덩이에서 타르를 굽는 방식, 곧 목재의 건류였습니다. 파인 타르의 휘발성 오일은 수증기 증류로 정제합니다.
- 화학식
- 복합 천연 혼합물 (주요 성분: 메틸 데히드로아비에테이트, 데히드로아비에트산, 레텐)
- CAS
- 8011-48-1
- 외관
- 검은빛을 띤 갈색의 점성 액체
- 동의어
- 소나무 타르 오일, 목재 타르 오일
원료 자체에 대한 IFRA 기준 없음 (제51차 개정)
- 끓는점
- 150~400 °C
- 인화점
- 90 °C
조향에서의 쓰임
정제한 파인 타르는 베이스 노트입니다.