위스키
음료 / 우디 · 스위트 · 따뜻한
위스키
| Category | 음료 |
| Subcategory | 우디 · 스위트 · 따뜻한 |
| Origin | |
| Volatility | 베이스 노트 |
| Botanical | 호르데움 불가레(보리), 제아 마이스(옥수수), 세칼레 세레알레(호밀) — 곡물 원료 |
| Appearance | N/A — 앰버 골드 숙성 스피릿의 스모키 바닐라 따뜻함을 떠올리게 하는 개념적 노트 |
| Odor Strength | 중간 |
| Producing Countries | 스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 일본, 캐나다 |
| Pyramid | 베이스 |
오크통 숙성 곡물 증류주: 이탄 연기, 캐러멜화된 오크, 바닐라, 그리고 말린 과일 향. 위스키는 나무 속에 저장된 시간의 향기로, 해가 지날수록 복잡함의 층이 더해집니다.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
곡물-몰트의 따뜻함, 에탄올의 빛남
After a few hours
After a few hours
바닐라-오크, 말린 과일, 연기
After a few days
After a few days
지속되는 따뜻한 나무 달콤한 통 향기
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
위스키의 호박색은 전적으로 오크통에서 나옵니다. 새로 증류한 술은 투명합니다. 한 개의 숯불로 그을린 미국산 백참나무 오크통이 숙성 첫 2년 동안 버번 위스키 최종 맛의 약 60%를 주로 바닐린 추출을 통해 부여합니다.
Extraction & Chemistry
Extraction method: 판타지 어코드. 위스키에서 추출하지 않음. 합성 배럴 우드 및 곡물 분자와 함께 코냑 오일(와인 찌꺼기 증류에서 추출) 또는 럼 압솔루트를 포함할 수 있음.
| Molecular Formula | 복합 혼합물 — 주요 향기 화합물: 바닐린 (C₈H₈O₃), 에틸 락테이트 (C₅H₁₀O₃), 위스키 락톤 (C₁₀H₁₈O₂) |
| CAS Number | N/A — 향 조합 |
| Botanical Name | 호르데움 불가레(보리), 제아 마이스(옥수수), 세칼레 세레알레(호밀) — 곡물 원료 |
| IFRA Status | 알려진 제한 사항 없음 |
| Synonyms | 위스키, 버번, 라이 |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 중간 |
| Appearance | N/A — 앰버 골드 숙성 스피릿의 스모키 바닐라 따뜻함을 떠올리게 하는 개념적 노트 |
In Perfumery
위스키는 술기운이 감도는 저녁 분위기와 구조적인 조향에서 판타지 같은 하트-베이스 변형자입니다. 오크통 재료(바닐린, 과이아콜, 오크 락톤), 말린 과일 향, 곡물 몰트 조화, 따뜻한 술 향 분자로 구성되어 있습니다. 오크통 숙성 요소가 깊이감과 시간의 흐름을 느끼게 합니다. 도서관, 벽난로, 남성적 우아함을 떠올리게 하는 조향에 잘 어울립니다.
