Home › Glossary › Melasse

Melasse in de parfumerie | Première Peau

Q: Is Melasse natural or synthetic?

. Extraction: Geen extractie. Synthetisch concept verwijzend naar het bijproduct van suikerraffinage..

ZOETE EN GOURMAND GEUREN / zoet · warm · gourmand

Melasse

Category	ZOETE EN GOURMAND GEUREN
Subcategory	zoet · warm · gourmand
Origin
Volatility	Hartnoot
Botanical	Saccharum officinarum (bijproduct van suikerriet)
Appearance	Donkerbruin tot zwart, stroperige siroop
Odor Strength	Medium
Producing Countries	Brazilië, India
Pyramid	Hart

Donker, dik, bittersweet. Melasse is het residu na het raffineren van suiker — geconcentreerde karamel-donkerte met een ijzer-mineraal randje en een warmte die bijna verbrand aanvoelt.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery
See Also

Scent

Donker, dik, bittersweet. Geconcentreerde suikerduisternis met een ijzer-mineraal randje. Complexer en minder schoon dan karamel — er is een ruwheid, een lichte bitterheid, een bijna medicinale kwaliteit. Alsof je de binnenkant van een suikerraffinaderij-vat likt.

Evolution over time

Immediately

After a few hours

After a few days

The Full Story

Melasse (stroop) is de donkere, stroperige siroop die overblijft na de suikerkristallisatie uit suikerriet- of suikerbietenmelk. Het parfumerieconcept vangt de specifieke duisternis ervan: bitterder dan karamel, mineraler dan honing, complexer dan bruine suiker.

Opgebouwd uit donker-karamelachtige elementen (furaneol, cycloteen), een mineraal-ijzerrijke kwaliteit, bittere verbindingen en een warme, dikke zoetheid. Het resultaat is gourmand-duisternis — zoet maar niet lieflijk.

Functioneert in donkere gourmand-, rum-achtige en koloniale-geschiedeniscomposities. Melasse draagt connotaties van suikerproductie, Caribische plantagegeschiedenis en de grondstoffen van rumdistillatie.

Did You Know?

Did you know?

De Grote Melassevloed van 1919 kostte 21 mensen het leven in Boston's North End toen een opslagtank met 2,3 miljoen gallons melasse barstte en een golf van melasse met 56 km/u door de straten stuurde. De kracht was genoeg om gebouwen te verpletteren en stalen spoorrails te buigen. Bewoners meldden dat de buurt op hete zomerdagen nog tientallen jaren naar melasse rook.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Geen extractie. Synthetisch concept verwijzend naar het bijproduct van suikerraffinage.

Molecular Formula	Complex mengsel — voornamelijk sucrose (C₁₂H₂₂O₁₁)
CAS Number	68476-78-8
Botanical Name	Saccharum officinarum (bijproduct van suikerriet)
IFRA Status	Première Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
Synonyms	BLACKSTRAP MELASSE · RIETSUIKER SIROOP · TREACLE
Physical Properties
Odor Strength	Medium
Appearance	Donkerbruin tot zwart, stroperige siroop

In Perfumery

Gourmandconcept dat donkere, mineraalgetinte zoetheid biedt. Opgebouwd uit donkere karamelverbindingen, minerale elementen en bittere tonen. Werkt in donkere gourmand-, rum- en koloniale thema-composities. Zoeter dan pure bitterheid, donkerder dan pure zoetheid.

Valuta

Taal