Egypt (primær), India, Frankrike (Grasse — historisk)
Pyramid
Hjerte
Vintergrønn skarphet begravd under honningaktig pudder og en fiolett stillhet. Cassie absolutt — fra de små gule pompongene til Acacia farnesiana — består av 47 % metylsalisylat etter vekt, men lukter likevel på en eller annen måte mindre medisinsk enn kosmetisk: gammelt ansiktspudder, anis, varm hud, og noe svakt fecalt som hindrer det i å bli søtt.
Honningaktig, pudderaktig og tydelig anisisk, med en fiolett-kosmetisk kvalitet fra iononfraksjonen — lik vintage pudderkompakter, irisrøtter og søt tobakk. Methylsalisylat-ryggraden er bare merkbar som en svak medisinsk skarphet dypt under sødmen. En kanelkrydret varme ligger under.
Sammenlignet med mimosa, er kassie mørkere, mindre grønn, mer animalsk. Sammenlignet med jasmin, er kassie tørrere og mer pudderaktig, mindre narkotisk. Sammenlignet med orris er kassie søtere, mindre jordaktig, med en svak fecal undertone som orris mangler. På huden intensiveres den animalske kvaliteten over timer — en varm, litt skitten sødme som nekter å være høflig.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Anisisk-honningaktig sødme med en skarp, svakt medisinsk kant fra metylsalisylat. Pudret og fiolaktig. En krydret-kanelvarme under.
After a few hours
After a few hours
Den medisinske skarpheten avtar. Den fiol-iris-pudringen blir dypere. En animalisk, lett skitten varme kommer frem — varm hud, ikke ren såpe. Kumarin- og balsamiske noter blir mer tydelige.
After a few days
After a few days
Et varmt, musk-søtt balsamisk rester. Anisnoten vedvarer svakt. Pudret spor på stoff. Eksepsjonell varighet — TGSC rapporterer 396 timer ved 100%.
The Full Story
I parfymeri betyr 'akasia' nesten alltid kassie absolutt — det løsningsmiddel-ekstraherte produktet fra blomstene til Acacia farnesiana (omklassifisert til Vachellia farnesiana i 2011). De små gule pompongblomstene, hver knapt en centimeter brede, gir kjemisk komplekse absolutter i det naturlige palettet. GC-analyse avslører en sammensetning dominert av metylsalisylat (47,5 %), anisaldehyd (17,3 %), geraniol (9,8 %), benzaldehyd (6,0 %), geranial (2,8 %) og geranylacetat (3,3 %). Det karakteristiske 'kassie-fingeravtrykket' — det som skiller det fra alle andre blomsterabsolutter — kommer fra tre uvanlige C11-forbindelser identifisert av Demole i 1969: 3-metyldek-3-en-1-ol (1,9 %), 3-metyldek-4-en-1-ol (0,5 %) og 3-metyldek-4-enoinsyre. Disse molekylene forekommer nesten ikke i noe annet naturlig materiale.
Kassie vs Mimosa
Kassie (A. farnesiana) må ikke forveksles med mimosa absolutt (fra Acacia dealbata eller A. decurrens). De er forskjellige materialer med ulike duftprofiler. Kassie er mørkere, mer pudderaktig-fiol, sterkt anisisk og tydelig animalisk. Mimosa er lysere, grønnere, mer høyaktig, med fremtredende metylanisat og heptanal. Begge er dyre; de er ikke utskiftbare. Ordet 'wattle' refererer til australske akasiasorter — primært A. dealbata og A. pycnantha — og bør ikke brukes som synonym for kassie.
Innhenting
Acacia farnesiana er hjemmehørende i Amerika og er nå naturalisert over tropene. Kommersiell produksjon av kassie absolutt er konsentrert i Egypt, hvor busker har blitt dyrket for parfymeri i over et århundre, og i mindre grad i India. Sør-Frankrike (Grasse) var en historisk kilde, men produksjonen der har stort sett opphørt. Årlig global produksjon av kassie absolutt anslås til omtrent 100 kg — en av de minste produksjonsvolumene for kommersielle parfymerimaterialer. Blomstene høstes fra desember til februar og må behandles umiddelbart; flyktig nedbrytning skjer raskt.
Metylsalisylat-paradokset
Nesten halvparten av den flyktige fraksjonen i kassie absolutt er metylsalisylat — molekylet som gir smak av vintergrønt. Likevel lukter ikke kassie som vintergrønt. Anisaldehyd, iononer (alfa og beta), kumarin og C11-alkoholene maskerer og omdirigerer salisylatet til noe pudderaktig, varmt og fiol-lignende. Dette er en av de tydeligste demonstrasjonene i parfymeri på hvordan et dominerende molekyl kan oppfattes som overstyrt av sporstoffer.
Denne noten i Première Peau. Nuit Elastique. Prøv alle sju ekstraktene i Discovery Set.
Sesquiterpenalkoholen farnesol — et nøkkelmolekyl i kolesterolbiosyntese og en parfymeingrediens i seg selv — har fått navnet sitt direkte fra denne planten. Da kjemikere først isolerte forbindelsen fra ekstrakt av Acacia farnesiana-blomster, ga de den navn etter arten, som igjen var oppkalt etter Farnese-hagene i Roma. Tobias Aldini beskrev planten først i 1625 basert på prøver dyrket i disse hagene, fra frø samlet i Santo Domingo (Den dominikanske republikk) som hadde spiret i 1611.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Løsningsmiddelutvinning av de ferske blomstene fra Acacia farnesiana (syn. Vachellia farnesiana) gir en concrete. Concreten vaskes med etanol og filtreres for å produsere cassie absolutt. Utbyttet er lavt: 1 kg blomster gir 1-4 g absolutt. Historisk ble også enfleurage brukt, men det er kommersielt utdødd. Blomstene må behandles raskt etter høsting — fordampning og nedbrytning skjer raskt. Høstesesongen varer fra desember til februar. Egyptiske og indiske kvaliteter er de viktigste kommersielle opprinnelsene; Sør-Frankrike (Grasse) var en historisk kilde, men produksjonen der har stort sett opphørt. Global årlig produksjon av cassie absolutt er omtrent 100 kg (PROSEA-estimat, 1998), noe som gjør det til en av de sjeldneste kommersielle absoluttene. Cassie er IKKE en essensiell olje — det finnes ikke noe kommersielt betydningsfullt dampdestillert produkt.
Molecular Formula
Kompleks naturlig blanding (nøkkel: metylsalisylat C₈H₈O₃)
Cassie absolutt fungerer som en hjerte-note modifikator med bemerkelsesverdig kompleksitet. Dens dominerende innhold av metylsalisylat (47,5 %) gir en skarp, vintergrønn-medisinsk ryggrad som paradoksalt nok maskeres av anisalaldehydet (17,3 %) og iononfraksjonene til noe pudderaktig og fiolett-tilstøtende. Dette gjør cassie til en naturlig forsterker for iris- og fiolakkorder — den kan erstatte orris-smør til lavere kostnad, og tilfører en honningaktig, animalisk dimensjon som orris alene mangler. Materialet er et fikseringsmiddel i klassisk forstand: dens balsamisk-søte base (kumarin, benzosyrederivater) forankrer lettere noter og forlenger deres levetid på huden. Cassie absolutt blander seg strukturelt med orris, fiolblader, sandeltre, jasmin absolutt og labdanum. I orientalske komposisjoner gir den intim varme. I pudderaktige blomsterdufter fungerer den som en bro mellom rene aldehydiske toppnoter og animaliske baser. IFRA begrenser cassie absolutt til 2,0 % av duftkonsentratet på grunn av risiko for hudsensibilisering. Ved disse lave konsentrasjonene fungerer den som en modifikator snarere enn en signaturnote — noen få dråper former en hel akkord.
