Blond Tobakk

Opprinnelse og tørking

Virginia-tobakk som er flue-tørket, kalles også bright-tobakk, fordi flue-tørkingen gjør bladene gylne, oransje eller gule. Flue-tørket tobakk oppbevares i en lukket låve som varmes opp av kanaler med varm luft, men tobakken utsettes ikke direkte for røyk. Denne metoden gir sigarettobakk med høyt sukkerinnhold og middels til høyt nikotininnhold. Det er den raskeste tørkemetoden og tar omtrent en uke. De fleste sigaretter inneholder flue-tørket tobakk, som gir en mildere røyk som er lettere å inhalere.

Burley er en lys, lufttørket tobakk med lavt sukkerinnhold. Ved røykherding trenger røyk fra et saktebrennende bål på låvegulvet inn i bladene og gir dem en særegen røykaktig aroma og smak. Røykherding gir tobakk med lavt sukkerinnhold. Når Latakia, en røykherdet tobakk, brennes, har den en karakteristisk aroma av vedrøyk med søte, blomsteraktige undertoner.

Aromakjemi

Tørking og etterfølgende lagring fører til langsom oksidering og nedbrytning av karotenoider i tobakksbladet. Forbindelsene som dannes, gir bladet en aromatisk smak av søtt høy, te, roseolje eller frukt. Over hundre produkter fra nedbrytning av karotenoider er identifisert i tobakk, og de fleste har tiltalende aromaer. Blant dem har β-ionon en fiolettduft, geranylacetone gir assosiasjoner til magnolia, og megastigmatrienon avgir aromaer som minner om tobakk. Megastigmatrienon er den viktigste smaksforbindelsen i tobakk. Fire former for megastigmatrienon er identifisert utelukkende i tørkede tobakksblader.

Tobakksabsolutt

Tobakk absolutt er løselig i alkohol, men bare delvis løselig i faste oljer (bæreoljer).

Historie

John Rolfe fikk tak i spanske frø av Nicotiana tabacum fra Orinoco-elvedalen i 1612. Rundt 1839 framstilte en slavebundet mann ved navn Stephen ved et uhell den første ekte bright leaf-tobakken. Han brukte trekull til å tenne på nytt et bål som ble brukt til å tørke avlingen. Folk utviklet raskt teknikker for flue-tørking, en mer effektiv metode for røykfri tørking.

—

Relatert: Tobakk