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N/A — conceito olfativo recriado a partir de vários materiais
Odor Strength
Médio
Producing Countries
N/A — conceito de perfumaria gourmand
Pyramid
Coração
Baunilha brilhante, gaseificado e cremoso. O cheiro de cream soda derramado sobre o gelo – baunilha efervescente, um formigamento efervescente e uma doçura caramelo-âmbar.
Efervescente, doce de baunilha e dourado. É como pressionar o nariz na borda de um copo de refrigerante à medida que as bolhas sobem - a baunilha é quente e suave, a carbonatação adiciona um brilho formigante e, por baixo, há um calor âmbar-caramelo que lhe confere profundidade. Menos pesado que o extrato de baunilha, menos doce que o caramelo.
Evolution over time
Immediately
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After a few hours
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After a few days
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The Full Story
Cream soda é um acorde gourmand de fantasia em perfumaria, capturando o caráter específico do refrigerante gaseificado: uma doçura dominante de baunilha com um toque efervescente e um tom distinto de caramelo-âmbar.
O que separa o cream soda da baunilha pura é o elemento de carbonatação. A efervescência adiciona brilho e leveza que evita que a baunilha fique pesada ou enjoativa. No perfume, isso se traduz em um brilho aldeídico ou ozônico colocado sobre a base de creme de baunilha.
Os perfumistas constroem isso usando vanilina (baunilha quente), etil maltol (doçura de caramelo), uma base cremosa-lactônica e materiais aldeídicos ou ozônicos para a elevação efervescente. Um traço de âmbar ou tonka pode adicionar aquela qualidade dourada e quente que distingue o refrigerante de creme do sorvete de baunilha.
Em uma composição, o cream soda fica no coração. Ele fornece uma doçura alegre e acessível, com brilho suficiente para parecer mais vivo do que monótono.
Did You Know?
Did you know?
O sabor característico de baunilha do cream soda veio originalmente da fava de baunilha real infundida em água gaseificada na década de 1850. As versões comerciais modernas usam vanilina sintética, que é aproximadamente 250 vezes mais barata que o extrato natural de baunilha por unidade de intensidade de sabor.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Composição sintética. Construído a partir de vanilina, etil maltol, materiais lactônicos e elementos brilhantes aldeídicos.
Molecular Formula
N/A — conceito olfativo
CAS Number
N/A — acorde olfativo gourmand/bebida
Botanical Name
N/A — acorde de perfumaria para bebidas
IFRA Status
Sem restrições conhecidas
Synonyms
soda de creme, soda de baunilha
Physical Properties
Odor Strength
Médio
Appearance
N/A — conceito olfativo recriado a partir de vários materiais
In Perfumery
Nota de coração em composições gourmand, baunilha-efervescentes e jovens. Funciona como uma doçura de baunilha cintilante – mais leve e dinâmica que a baunilha estática. Construído a partir de vanilina, etil maltol, elementos de creme lactônico e brilho aldeídico-ozônico. Adiciona calor efervescente às fórmulas gourmand.