Genepi na Perfumaria | Première Peau

Amargo, picante, herbáceo-canforoso. Mais limpo e frio que o absinto, menos doce que o chartreuse, com a qualidade do ar rarefeito e rarefeito acima da linha das árvores. Tujona fornece a espinha dorsal amarga; o cineol adiciona um frescor semelhante ao do eucalipto. A impressão geral é austera e mineral – uma erva que aprendeu a sobreviver na rocha nua.

Genepi (também genepi, genepy) refere-se a várias espécies de Artemisia (A. genipi, A. glacialis, A. umbelliformis) que crescem a 2.000-3.500 m de altitude nos Alpes. As plantas são utilizadas para produzir um licor de ervas tradicional - genepi - por maceração em álcool. O perfume é intensamente aromático, amargo e herbáceo, com um toque limpo e alpino.

O perfil volátil inclui tujona (amargo, medicinal), cânfora, 1,8-cineol (eucaliptol), beta-pineno e vários sesquiterpenos. A versão licorosa adiciona açúcar e etanol, transformando o amargor em algo bebível. Na perfumaria, o interesse está no caráter da planta crua: mais áspero e alpino que o absinto (que utiliza Artemisia absinthium), com pronunciada clareza de ar frio.

Funcionalmente, genepi funciona como um modificador aromático-amargo na zona do topo ao coração. Fornece um ponto de referência alpino – ar frio, altitude elevada, botânica austera. A nota funciona em composições fougere, ervas aromáticas e com tema de montanha ao lado de lavanda, pinho e musgo.