Nota de Vinha em Perfumaria | Estreia Peau

Verde forte e meloso com um toque azedo e ácido. Mais vegetal que o gálbano, mais especificamente vegetal que o cis-3-hexenol. O caráter metoxipirazina confere-lhe uma faceta verde-pimentão que é inconfundivelmente semelhante a uma videira. Na pele, seca até ficar verde-amadeirado, como estacas de videira secas deixadas ao sol.

Vinha na perfumaria refere-se ao aroma verde e meloso de Vitis vinifera – brotos, gavinhas e folhas da videira, em vez da fruta em si. O cheiro é intensamente vegetal, ácido e verde, com uma qualidade crua e seiva que o distingue de outras notas verdes como o gálbano ou a folha de violeta.

O caráter verde da videira vem do cis-3-hexenal (aldeído da grama cortada), metoxipirazinas (responsáveis pela nota distinta de pimentão verde das uvas Sauvignon Blanc) e vários terpenos. O caráter da pirazina é particularmente distinto - um verde nítido, quase metálico, que se lê especificamente como 'videira' em vez de 'verde' genérico.

Na perfumaria, as notas de videira aparecem em composições verdes, frescas e inspiradas no vinho. A nota evoca vinhas europeias – Provença, Toscana, Vale do Douro – e carrega associações culturais com vinho, colheita e paisagens agrícolas mediterrânicas.