Piersic

AcordLEMNE ȘI MUȘCHIfructat · lemnos · dulce
InimăPiramidă
3/5Intensitate
—Persistență
4Origini
Specimen
Piersic materie primă de parfumerie
Inimă
Prunus persica
Fantezie/Concept
Definiție

Verde și lemnos, cu o notă de migdală amară în scoarță și o ușoară dulceață fructată a frunzelor. Pomul, nu fructul: seva, scoarța și lemnul încălzit de soare.

LEMNOS FLORAL PĂMÂNTOS DULCE FRUCTAT GOURMAND CALD USCAT
LEMN DE PIERSIC
Type
Acord
Olfactive family
Lemnos
Source
lemn
Chemical class
notă de fantezie
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Țări producătoare
China Franța Italia Statele Unite

Miros

Verde, lemnos, cu o notă slabă de migdală amară și o ușoară dulceață fructată a frunzelor. Nu miroase a piersică. Ca la trunchiul unui piersic în iulie: scoarță caldă, amărăciunea ușoară a prunasinei din lemn, frunze verzi deasupra și sevă încălzită de soare. Un miros de livadă, nu de bucătărie.

Pe larg

Piersicul este un acord de fantezie din parfumerie care încearcă să surprindă întregul pom (Prunus persica), nu fructul. Mirosul este cu totul diferit de notele de piersică: fructul este lactonic, dulce și pufos, pe când pomul este verde și lemnos, ușor amar și rășinos.

Scoarța pomilor fructiferi sâmburoși (speciile de Prunus) conține urme de benzaldehidă și prunasină, de unde mirosul caracteristic de migdală amară. Frunzele, strivite, au o dulceață verde și fructată, slabă. Lemnul în sine este dur, cu fibră deasă, și are un miros blând, ușor dulce, de lemn.

Parfumierii reconstruiesc piersicul din materii prime verzi și lemnoase (inimă de vetiver, fracțiuni de cedru), un fir de migdală amară (benzaldehidă, urme de heliotropină) și o notă de frunză verde și fructată, abia perceptibilă, venită din frunziș.

Într-o compoziție, piersicul ocupă registrul notelor de inimă și de bază. Dă un caracter lemnos și verde, realist, de livadă, mai degrabă atmosferic decât decorativ: sugerează decorul (o livadă de piersici vara), nu fructul în sine.

·

Termeni asociați: Arin · Alfa-humulen · Amarant · Amberever · Scoarță de amburana · Antillone · Măr

Merită știut

Lemnul de piersic conține amigdalină, o glicozidă cianogenă care eliberează urme de acid cianhidric când se metabolizează. Același compus se găsește în migdalele amare și în sâmburii de cireașă și dă scoarței de Prunus mirosul caracteristic de migdală amară.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Nu se extrage pentru parfumerie. Piersicul este un acord de fantezie construit din materii prime verzi și lemnoase, benzaldehidă și molecule de sinteză cu miros de frunză verde.

Formulă
Complex mixture (gamma-decalactone C₁₀H₁₈O₂ is key odorant)
CAS
84012-34-0 (peach extract)
Botanică
Prunus persica
Aspect
Lichid de la galben pal la ambrat închis
Intensitatea mirosului
Medie
Sinonime
LEMN DE PIERSIC
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu face obiectul niciunui standard IFRA (Amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Notă
Prunus persica. Extracte de frunze și scoarță. Mirosul principal de piersică se datorează gama-decalactonei și linaloolului.

În parfumerie

Notă de inimă și de bază în compoziții de livadă, verzi și lemnoase, sau atmosferice. Este un acord lemnos și verde realist, ancorat în migdala amară (benzaldehidă) și în elemente de frunză verde. Se construiește din materii prime verzi și lemnoase, benzaldehidă și acorduri fructate și verzi. Redă decorul unei livezi de piersici, nu fructul.

Rol în formulă
01modificator
02notă de semnătură
03agent de armonizare
Forme disponibile
formă standard

Vedeți și

7 note
Oud lemnos · animalic · afumat Lemn de cedru lemnos · uscat · curat Vetiver pământos · lemnos · afumat Andiroba lemnos · pământos · bogat Patchouli Praf pământos · uscat · fructat Nisip pământos · mineral
Cele șapte parfumuri
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Glosarul de parfumerie al casei PREMIEREPEAU →