Ocimen
Sladak, biljan i citrusan, sa toplom, blago drvenastom notom. Ocimen miriše na listove bosiljka izložene toplom suncu: zelen, sladak, prijatno aromatičan.
- Type
- Sirovina
- Olfactive family
- Aromatični
- Source
- listovi i cvetni vrhovi
- Chemical class
- terpenoid (monoterpen)
Miris
Detaljno
Zanimljivosti
Ocimen je jedno od ključnih isparljivih organskih jedinjenja (VOC) koje biljke ispuštaju kada ih napadnu gusenice. Susedne biljke osete ocimen u vazduhu i unapred aktiviraju sopstvene odbrambene sisteme: to je oblik hemijske „komunikacije” između biljaka, naučno potvrđen tek 1990-ih.
Dobijanje i hemija
Način dobijanja
Prirodno se nalazi u mnogim eteričnim uljima. Može da se izoluje frakcionom destilacijom. Dobija se i sintetički iz mircena. Nestabilnost molekula ograničava komercijalno rukovanje: mora da se čuva pod inertnim gasom.
- Formula
- C10H16
- CAS
- 13877-91-3
- Botanički naziv
- Nije primenljivo: terpen koji se nalazi u mnogim eteričnim uljima (bosiljak, lavanda, nana)
- Izgled
- Bezbojna do bledožuta tečnost toplog, travnatog, zelenog mirisa
- Trajnost
- 4 sata pri 100,00 %
- Sinonimi
- OCIMEN BETA-OCIMENE
Nije predmet IFRA standarda (51. amandman)
- Tačka ključanja
- 176,00 do 178,00 °C pri 760,00 mm Hg
- Tačka paljenja
- 143,00 °F TCC (61,67 °C)
- Relativna gustina
- 0,79700 do 0,80500 pri 25,00 °C
- Indeks prelamanja
- 1,48200 do 1,49200 pri 20,00 °C
U parfemima
Pozadinska komponenta biljnih eteričnih ulja. Ocimen doprinosi slatkom biljnom karakteru bosiljka, nane i drugih trava. Retko se koristi kao izolat zbog nestabilnosti (oksidacije). Njegova glavna vrednost je u tome što je prirodni sastojak eteričnih ulja, a ne samostalan sastojak.
Pogledajte i
6 nota