Citronellol
Citronellol, eller dihydrogeraniol, är en naturlig acyklisk monoterpenoid. Doften är frisk och rosig.
- Type
- Ingrediens
- Source
- eteriska oljor (ros, pelargon, citrongräs)
- Chemical class
- acyklisk monoterpenoid
Doft
Hela berättelsen
Extraktion & kemi
Extraktionsmetod
Citronellol framställs huvudsakligen genom partiell hydrering av geraniol eller nerol med kopparkromit som katalysator. Flera miljoner kilogram citronellol produceras varje år. Homogena katalysatorer har undersökts för framställning av enantiomerer.
- Formel
- C₁₀H₂₀O
- CAS
- 106-22-9
- Utseende
- Färglös till blekgul vätska
- Synonymer
- Dihydrogeraniol, Cephrol, Corol, β-citronellol
Begränsad — IFRA-standarden ”Citronellol” (ändring 49)
- Kokpunkt
- 225 °C
- Smältpunkt
- <-20 °C
- Brytningsindex
- 1,4559 vid 20 °C
Inom parfymeri
Citronellol används i parfymer och som doftämne i rengöringsprodukter. I många tillämpningar föredras den ena enantiomeren. I kosmetika förekommer det i parfymer, eau de toilette, aftershaver och olika parfymerade kosmetikprodukter. För att hålla nere kostnaderna späder de flesta återförsäljare ut rosenolja med citronellol, geraniol, geraniumolja eller palmarosaolja. Som smakämne har citronellol vid 20 ppm en blommig, rosig, söt och grön smak med fruktiga citrusnyanser.