Weihrauch: Fünftausend Jahre heiliger Handel

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Vor Seide, vor Gewürzen, vor Tee, vor Opium gab es Harz. Ein blasses, wächsernes, bittersüßes Harz, das aus der verletzten Rinde eines kleinen, verdrehten Baumes austrat, der in einigen der unwirtlichsten Gebiete der Erde wächst. Mindestens fünftausend Jahre lang war diese Substanz eine der kostbarsten Waren der antiken Welt, zu bestimmten Zeiten in der Geschichte mit Preisen bewertet, die an Gold heranreichten. Sie finanzierte Königreiche, weihte Tempel, balsamierte Pharaonen ein und schuf Handelsrouten, die die politische Geografie des Nahen Ostens für Jahrtausende prägten. Noch heute wird sie in jeder katholischen Kathedrale der Welt verbrannt, noch immer auf den Souks von Salalah gehandelt und noch immer mit denselben Methoden von derselben Baumart geerntet wie in der Bronzezeit. Ihr Name ist Weihrauch, auch Olibanum genannt. Ihre Geschichte ist die Geschichte der ältesten Sucht der Zivilisation nach Duft.

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Weihrauch ist das aromatische Gummiharz von Bäumen der Gattung Boswellia, die zur Familie der Burseraceae gehört. Es gibt ungefähr zwanzig Boswellia-Arten, doch der Weihrauchhandel konzentrierte sich historisch auf drei: Boswellia sacra, heimisch in der Dhofar-Region im Süden Omans und Teilen Jemens; Boswellia carterii, die in Somalia und am Horn von Afrika vorkommt; und Boswellia serrata, die in den trockenen Wäldern Indiens wächst.

Das Harz wird durch einen Prozess namens Anritzen gewonnen. Ein Erntearbeiter macht mit einem speziellen Schabewerkzeug flache Einschnitte in die Baumrinde, in Oman heißt dieses Werkzeug mingaf. Der Baum reagiert auf die Wunde, indem er einen milchig weißen Saft absondert, eine Abwehrreaktion, die einem Blutgerinnsel ähnelt. Innerhalb von ein bis zwei Wochen härtet dieser Saft in der trockenen Wüstenluft zu unregelmäßig geformten, durchscheinenden Klumpen aus, die „Tränen“ genannt werden. Diese Methode hat sich seit der Antike kaum verändert. Plinius der Ältere beschrieb sie im ersten Jahrhundert in seiner Naturgeschichte (Buch XII).

Die Weihrauchstraße ist eines der ältesten Handelsnetzwerke der Menschheitsgeschichte. Sie entstand mehrere Jahrhunderte vor der Seidenstraße und verband die Produktionszentren Südarabiens und des Horns von Afrika mit den Verbrauchszentren Ägyptens, Mesopotamiens, des Levantegebiets und schließlich Roms über Land- und Seewege.

Der durch den Weihrauchhandel erzeugte Reichtum war enorm. Die Königreiche Südarabiens waren den Römern als „Arabia Felix“, das glückliche Arabien, bekannt, wegen ihres Wohlstands. Die Nabatäer, die Petra und den nördlichen Abschnitt der Weihrauchstraße kontrollierten, wurden fabelhaft reich. Petra, diese unwahrscheinliche Stadt aus Tempeln und Gräbern, die aus lebendigem Fels gemeißelt sind, wurde durch den Weihrauchhandel finanziert.

Warum war Weihrauch so wertvoll? Weil er eine Funktion erfüllte, die keine andere Substanz angemessen ersetzen konnte: Er war das Medium, durch das Menschen mit ihren Göttern kommunizierten. Das Verbrennen von Weihrauch ist eine der ältesten und universellsten Ritualpraktiken. Die Logik ist intuitiv: Rauch steigt auf. Also steigt Rauch gen Himmel, in das göttliche Reich. Duftender Rauch ist ein Opfer.

Im alten Ägypten wurde Weihrauch täglich in Tempeln als Opfer verbrannt. Er war ein Hauptbestandteil von Kyphi. Er wurde bei der Mumifizierung verwendet. Im Hebräischen Bibeltext erscheint Weihrauch mehrfach, insbesondere als eine der Zutaten des heiligen Weihrauchs, der in Exodus 30:34-36 vorgeschrieben ist. Das Christentum übernahm die liturgische Verwendung und erweiterte sie. In der katholischen und orthodoxen Praxis wird Weihrauch während der Messe, bei Beerdigungen und bei der Kirchweihe verbrannt. Das Weihrauchfass ist eines der bekanntesten Objekte christlicher Anbetung.

Auch im Islam hat Weihrauch einen hohen Stellenwert. Bakhoor, das Verbrennen von duftenden Harzen und Hölzern, ist eine weit verbreitete Praxis in der arabischen Welt. Der Prophet Muhammad wird in mehreren Hadithen erwähnt, in denen er die Räucherung von Häusern mit Weihrauch empfiehlt.

In der Parfümerie nimmt Weihrauch eine einzigartige Stellung ein. Sein olfaktorisches Profil ist schwer genau zu beschreiben, da es auf mehreren Ebenen gleichzeitig wirkt: harzig und balsamisch, aber auch zitronig und hell; rauchig und kirchlich, aber auch sauber und fast minzig; warm und erdend, aber mit einer unerwarteten Transparenz.

Die Chemie hinter dieser Komplexität ist gut erforscht. Weihrauch-ätherisches Öl enthält eine Mischung aus Monoterpenen (Alpha-Pinen, Limonen, Myrcen), Sesquiterpenen und sauerstoffhaltigen Verbindungen, darunter Incensol und Incensolacetat. Incensolacetat hat besonderes wissenschaftliches Interesse geweckt. Eine Studie von 2008 von Arieh Moussaieff und Kollegen an der Hebräischen Universität Jerusalem, veröffentlicht im The FASEB Journal, zeigte, dass es TRPV3-Ionenkanäle aktiviert und in Tiermodellen angstlösende und antidepressiv wirkende Effekte hervorruft. Das Harz riecht also nicht nur heilig; es kann durch einen spezifischen molekularen Mechanismus einen Geisteszustand hervorrufen, der die Erfahrung des Heiligen begünstigt.

Heute ist der Weihrauchhandel nur noch ein Bruchteil dessen, was er in der Antike war, aber er ist nicht unbedeutend. Oman bleibt die prestigeträchtigste Quelle. Doch die langfristigen Aussichten sind besorgniserregend. Eine Studie von 2019 von Frans Bongers und Kollegen an der Universität Wageningen, veröffentlicht in Nature Sustainability, prognostizierte, dass die Boswellia-Populationen in den nächsten zwanzig Jahren um 50 % zurückgehen könnten. Das ist mehr als ein wirtschaftliches oder ökologisches Problem. Es ist eine kulturelle Katastrophe in Zeitlupe.

Der Bogen dieser Geschichte verdient Aufmerksamkeit. Ein Baum, der in einer feindlichen Landschaft verletzt wird, produziert eine Substanz, um sich zu schützen. Menschen entdecken, dass diese Substanz, verbrannt, einen Rauch erzeugt, der einzigartig ist. Sie bauen Handelsrouten, um ihn zu erhalten, Königreiche, um diese Routen zu kontrollieren, Rituale, um seine Verwendung zu weihen. Sie transportieren ihn auf Kamelen durch Wüsten, auf Dhows über Ozeane. Sie untersuchen ihn auf molekularer Ebene und entdecken, dass er auf das Gehirn auf eine Weise wirkt, die genau den subjektiven Zuständen entspricht, die sie seit fünftausend Jahren beschreiben.

Und jetzt riskieren sie durch eine Kombination aus Gier und Vernachlässigung, ihn vollständig zu verlieren. Weihrauch ist nicht nur ein Rohstoff. Er ist ein Artefakt der Beziehung zwischen Mensch und Natur. Ihn zu verlieren würde nicht nur einen Duft bedeuten, sondern ein fünftausendjähriges Gespräch zwischen unserer Spezies und dem Heiligen, getragen auf einem Rauchfaden.

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Die Kollektion