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Amylsalicylat

POPULÄR UND EIGENWILLIG  /  krautig · blumig · grün
Amylsalicylat
Amylsalicylat perfume ingredient
CategoryPOPULÄR UND EIGENWILLIG
Subcategorykrautig · blumig · grün
Origin
VolatilityHerznote
BotanicalN/A — synthetischer Aromastoff
Appearancefarblose bis blassgelbe klare Flüssigkeit
Odor StrengthMittel
Producing CountriesChina, Indien, Europa
PyramidHerz

Getrockneter Klee, sonnengewärmtes Heu, ein Hauch von abgekühltem Kamillentee. Der Duft einer Wiese um zwei Uhr nachmittags – krautig, leicht süßlich, weder scharf noch weich.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Beginnt mit einer klaren, krautig-grünen Frische — getrockneter Klee und Azalee, ohne Schärfe. Die mittlere Entwicklung zeigt eine sonnige Wärme: die Qualität von Sonnenlicht auf geschnittenem Heu, nicht süß wie Vanille, sondern warm wie erhitzter Stein. Ein leichter Kamillen-Ton zieht sich hindurch. Der Ausklang ist holzig-erdig und sanft süß, mit überraschender Haltbarkeit. Weniger medizinisch als Methylsalicylat, weniger unsichtbar als Benzylsalicylat, krautiger als Hexylsalicylat.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Klar krautig-grüne Frische, getrockneter Klee, Azalee. Sonniger Auftakt mit sanfter Süße.
After a few hours

After a few hours

Warmer, ruhiger, heuartiger Charakter. Kamillen-Note tritt hervor. Sonnige Wärme vertieft sich ohne Schwere.
After a few days

After a few days

Holzig-erdiger, leicht süßer Ausklang. Hartnäckig — nach über 100 Stunden auf dem Teststreifen noch wahrnehmbar.

The Full Story

Amylsalicylat (CAS 2050-08-0, C₁₂H₁₆O₃, MW 208,25) ist ein synthetischer Salicylatester, der durch säurekatalysierte Veresterung von Salicylsäure mit Pentanol hergestellt wird. Handelsübliche Qualitäten sind eine Mischung von Isomeren: 60–73 % n-Amyl (Pentyl)salicylat und 27–38 % Isoamylsalicylat (CAS 87-20-7). Die beiden Isomere unterscheiden sich subtil — Isoamyl wirkt metallisch-fruchtiger, n-Amyl eher klee-krautiger — aber die Mischung liefert die charakteristische sonnige Wärme des Materials.

Der Geruch ist krautig-blumig: getrockneter Klee, sonnengetrocknetes Heu, Azaleenblätter, eine Spur Kamille, abschließend mit einer schwachen schokoladig-süßen Erdigkeit im Ausklang. Arctander beschrieb ihn als „süß krautig-grün, leicht blumig“ mit „sehr langanhaltenden, etwas holzig-erdigen, süßen Trockenoten.“ Die Haftung ist bemerkenswert — 124 Stunden bei 100 % auf einem Teststreifen, laut TGSC-Daten.

Amylsalicylat gehört zur Salicylatfamilie der Parfümerie: Methylsalicylat (Wintergrün, scharf, medizinisch), Benzylsalicylat (nahezu unsichtbares Fixativ), Hexylsalicylat (grün-blumig, orchideenähnlich). Amyl liegt zwischen der Zurückhaltung von Benzyl und der Lautstärke von Methyl. Es kommt in Spuren im Osmanthus-Absolue vor, einem seiner wenigen natürlichen Vorkommen.

Es ist nach EU-Vorschriften als Xn (gesundheitsschädlich beim Verschlucken) und N (giftig für Wasserorganismen) eingestuft. IFRA beschränkt es auf maximal 2,98 % in hochwertigen Duftanwendungen. Orale LD50 bei Ratten: 2.000 mg/kg.

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Did You Know?

Did you know?
Als Paul Parquet 1882 Fougere Royale für Houbigant kreierte, verwendete er Amylsalicylat zusammen mit Kumarin – was es zu einem der ersten synthetischen Aromastoffe machte, die jemals in einem kommerziellen Luxusparfum eingesetzt wurden. Das Parfum definierte die gesamte Fougère-Familie, und Amylsalicylat ist seit über 140 Jahren ein nahezu unverzichtbarer Bestandteil dieses Genres geblieben.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Vollsynthetisch. Hergestellt durch Fischer-Veresterung: Salicylsäure reagiert mit Amylalkohol (Pentanol) unter Säurekatalyse (typischerweise Schwefelsäure), wobei Wasser entfernt wird, um das Gleichgewicht zu verschieben. Das Handelsprodukt ist ein Gemisch von Isomeren — 60-73 % n-Pentylsalicylat und 27-38 % Isoamyl (3-Methylbutyl)salicylat. Gehalt: 95-100 % Summe der Isomere. Die Reaktion ist unkompliziert und ertragreich, wodurch Amylsalicylat zu den kostengünstigsten Salicylsäureestern für Parfümeure zählt.

Molecular FormulaC₁₂H₁₆O₃
CAS Number2050-08-0
Botanical NameN/A — synthetischer Aromastoff
IFRA StatusBeschränkt — maximal 2,98 % in Feinkosmetik (Kategorie 4). EU eingestuft als Xn N. IFRA 51. Änderung konform.
SynonymsSalicylsäureamylester, Amylsalicylat, Amyl-2-Hydroxybenzoat
Physical Properties
Odor StrengthMittel
Lasting Power124 Stunden bei 100,00 %
Appearancefarblose bis blassgelbe klare Flüssigkeit
Boiling Point268,00 °C bei 760,00 mm Hg
Flash Point> 212,00 °F. TCC ( > 100,00 °C. )
Specific Gravity1,05000 bis 1,05600 bei 20,00 °C
Refractive Index1,50700 bis 1,50900 bei 20,00 °C

In Perfumery

Amylsalicylat fungiert als Herz-zu-Basis-Modifikator und Vermischer, bekannt für seine Fähigkeit, eine sonnige, krautige Wärme hinzuzufügen, ohne einen ausgeprägten Charakter aufzudrängen. Es ist ein Arbeitspferd in Fougère-Kompositionen, wo es mit Kumarin und Lavendel zusammenarbeitet, um das grün-krautige Rückgrat zu schaffen. Ebenso wichtig in Akkorden von Klee, Orchidee, Nelke, Hyazinthe und Azalee – es ist das Molekül, das Parfümeure historisch mit dem Geruch von Orchideen assoziieren, die in der Natur keinen signifikanten Duft produzieren. Seine Rolle in Fougere Royale (1882) – zusammen mit Kumarin, einem der ersten synthetischen Stoffe in der feinen Parfümerie – etablierte es als grundlegendes Fougère-Material. Es glättet Übergänge zwischen zitrischen Kopfnote und moosig-ambernen Basen und verleiht eine gelebte, natürliche Qualität. IFRA beschränkt Amylsalicylat auf maximal 2,98 % in feinen Duftstoffen (Kategorie 4). Innerhalb dieses Rahmens liegen die typischen Einsatzmengen bei 2–8 % im Duftkonzentrat. Es wirkt mit Linalool, Benzylacetat, Iononen, Kumarin und blumigen Aldehyden zusammen. Keine charakteristische Note – es wirkt, indem es das umgebende Material hebt und abrundet.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.