Narcotique, intensément sucré, vert-indolique. Le jasmin de nuit (Cestrum nocturnum) libère son parfum après la tombée de la nuit — plus lourd, plus sucré et plus enivrant que le jasmin de jour.
Intensément sucré, lourd, narcotique, vert-indolique. Plus lourd et plus sucré que le Jasminum grandiflorum — presque étouffant de près. Comme se tenir près d’un Cestrum nocturnum en pleine floraison à minuit — des vagues de floraison épaisse, douce, légèrement verte qui peuvent provoquer des maux de tête chez les personnes sensibles. Enivrant au sens le plus littéral.
Toujours lourd, un peu moins vert, douceur plus profonde
Après quelques jours
Après quelques jours
Résidu floral sucré persistant, lourd, tenace
L'Histoire
Le jasmin de nuit (Cestrum nocturnum, reine de la nuit, raat ki rani) est un arbuste tropical de la famille des Solanacées — apparenté à la tomate et à la pomme de terre, mais pas au vrai jasmin (Jasminum). Ses petites fleurs tubulaires verdâtres-blanches s’ouvrent après le coucher du soleil et dégagent un parfum floral intense dans la nature.
Le profil volatil comprend de l’acétate de benzyle (type jasmin), de l’alcool phényléthylique (rosé), du linalol (floral) et du salicylate de méthyle (gaulthérie), avec une base indolique prononcée. L’intensité du parfum est remarquable — un seul buisson peut parfumer un quartier. En Inde, où il est appelé raat ki rani (reine de la nuit), il est planté près des fenêtres et des terrasses spécialement pour son parfum du soir.
Le Cestrum nocturnum est originaire des Antilles et d’Amérique centrale, maintenant cultivé dans les tropiques et subtropiques. Contrairement au vrai jasmin, il n’a pas d’usage traditionnel dans l’extraction commerciale en parfumerie.
En parfumerie, le jasmin de nuit évoque une version encore plus narcotique et lourde du jasmin — adaptée aux compositions florales sombres, nocturnes et intenses.
L'odeur de Cestrum nocturnum peut déclencher des crises d'asthme et des détresses respiratoires chez les personnes sensibles : certaines municipalités des régions tropicales déconseillent de le planter à proximité d'hôpitaux ou d'écoles. L'intensité de la plante est à la fois son plus grand attrait et son handicap médical.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Pas d’extraction commerciale standard pour Cestrum nocturnum en parfumerie occidentale. Les fleurs sont trop délicates pour la distillation à la vapeur. Une extraction par solvant ou une capture de l'espace libre a été réalisée à des fins de recherche. La culture indienne traditionnelle fait référence au parfum mais ne l’extrait pas commercialement.
Formule Moléculaire
Mélange complexe (contient alcool benzylique, linalol, salicylate de méthyle, indole)
Numéro CAS
98653-81-7
Nom Botanique
Cestrum nocturnum
Statut IFRA
Aucune restriction connue
Synonymes
Reine de la Nuit, Jasmin de Nuit
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Moyen
Tenue (Substantivité)
6–12 heures
Apparence
Liquide jaune pâle à jaune verdâtre
Densité
0,890–0,920 à 25 °C (est)
En Parfumerie
Le jasmin de nuit est généralement évoqué comme un concept plutôt qu'extrait. Reconstruit à partir de matériaux lourds de type jasmin (acétate de benzyle, indole), de modificateurs sucrés et de bases florales narcotiques. Il fonctionne comme un cœur floral nocturne intensément sucré. Plus lourd et plus narcotique que les accords de jasmin standard.
