A pacsulit olyanok ítélik meg, akik szagoltak már füstölőpálcát, de az olajat soha. Az olajat a Pogostemon cablin szárított leveleiből párolják le. A növény a mentafélék családjába tartozó alacsony cserje, puha, fogazott levelekkel. Földszagú, és ahogy várnánk, édes. De száraz és kámforos is, a jó tételnek pedig ásványos oldala is van, mint a napon felejtett nedves agyagnak.
3 perc
Honnan származik a pacsuli
A növény vadon nő Indonézia, a Fülöp-szigetek és Malajzia nedves erdeinek árnyékában. A világ olajának nagy részét Indonézia adja, a vevők pedig a más vidékről származó olajat ma is a sulawesihez mérik. A friss levél szinte semmi olajat nem ad. A termelők a levágott leveleket több napig árnyékban szárítják, a kupacokat pedig megforgatják, hogy kissé erjedjenek, de ne rothadjanak meg.
A szárítás szétroncsolja a sejtfalakat, és kiszabadítja az olajat. Jellegének nagy részét a patchoulol adja, egy szeszkviterpén-alkohol. A fiatal olajnak kámforos éle van. Ha néhány évig tárolják, elveszti ezt az élt, kerekebb és fásabb lesz, kakaós árnyalattal, ezért a legjobb tételeket érlelt olajként árulják.
A kasmírsál fortélya
A tizenkilencedik században indiai kereskedők kasmírsálakat szállítottak Európába, és a hajtások közé szárított pacsulilevelet tettek, hogy távol tartsák a molyokat. Az európai vevők megtanulták az orrukkal ellenőrizni a sálat. A paisleyi és lyoni műhelyekben szőtt másolatoknak nem volt illatuk, ezért könnyű volt leleplezni őket, amíg az ottani szövők pacsulit nem vásároltak, és a saját sáljaikat is meg nem illatosították. Nagyjából egy nemzedék alatt a molyriasztóból egy drága sál illata lett.
Ellenkultúra és ami utána jött
Egy évszázaddal később a beatnikek, majd a hippik viselték. Az olaj olcsó volt, bármelyik reformbolt árulta, és elfedte a többi szagot. Ráadásul máshonnan való illat volt, az ellentéte azoknak a szappanos, aldehides virágos illatoknak, amelyeket akkoriban az áruházakban árultak.
Az 1970-es évek közepére a pacsuli egyetlen dolgot jelentett, és a parfümkészítés közel húsz évig kerülte. Az 1990-es években tisztábban tért vissza. A parfümőrök tiszta pézsmákkal, írisszel és áttetsző fás jegyekkel párosították, és olyan alapként használták, amelyet kevés viselő nevezne meg.
Milyen az illata
Mártson egy papírcsíkot a hígítatlan olajba. Az első másodpercekben zöld és szúrós, mint a letört szárak. Egy percen belül átveszi az uralmat a föld, sűrű és kissé ragacsos, égetett cukros éllel. A bőrön húsz perc múlva eltűnik a zöld, és ami marad, száraz és fás, közelebb a ceruzaforgácshoz, mint a földhöz. Így egyetlen alapanyag három feladatot lát el a parfümben: az elején föld, középen édesség, a végén száraz fa.
Pacsuli a parfümökben
A chypre a pacsulin nyugszik. Ez adja azt a sötét, mohás alapot, amelyet a tölgymoha, mióta az IFRA korlátozza, egyedül már nem tud megadni. Az ámbrás parfümökben sűríti az alapot, és fás támaszt ad a vaníliának. A tiszta, pézsmás parfümben egy leheletnyi pacsuli visszaad valamit a föld illatából.
A PREMIEREPEAU-nál az Albâtre Sépia illat alapjegyeiben indonéziai pacsuliolaj van, a fehér szarvasgomba és a tintaakkord alatt. Megóvja a vaníliát attól, hogy sütemény illatú legyen.
Ez az alapanyag a PREMIEREPEAU-nál: Albâtre Sépia. Hét 20%-os extrait de parfum, egy kollekció. A Discovery Set mind a hét illatot 2 ml-es kiszerelésben tartalmazza.
Olvassa el a teljes parfümkészítési magazint
