Kamélia

TermészetesVIRÁGOKvirágos · telt · friss
SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Kamélia illatszer-alapanyag
Szívjegy
Camellia japonica
Meghatározás

A japán kamélia (Camellia japonica) a teafélék (Theaceae) családjába tartozó virágos növényfaj, Kínában és Japánban őshonos.

VIRÁGOS ZÖLD ÉDES FRISS KRÉMES
Közönséges kamélia, japán kamélia
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Source
mag (olaj)
Chemical class
zsíros olaj
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Japán

Illat

A virágzás alatt nő a metil-szalicilát és az 1,2-dimetoxibenzol mennyisége, mindkettőnek intenzív, édes illata van, és a szintén felhalmozódó benzaldehid is édes illatú. Egy furánvegyület és az (E)-2-hexenál mennyisége csökken, ezeknek erős fás és füves illatuk van.

Részletesen

A Camellia japonica természetes élőhelyén, erdőkben, nagyjából 300 és 1100 méter közötti magasságban nő. Vadon januártól márciusig virágzik. Virágai 6 és 10 centiméter közötti átmérőjűek. A vad faj virágainak hat vagy hét rózsaszín vagy fehér szirma van. Termése gömb alakú, háromrekeszes tok, rekeszenként egy-két nagy, barna maggal. Vadon szeptembertől októberig hoz termést. A C. japonica több ezer kertészeti fajtája ismert, sokféle színű és formájú virággal, főként díszkerti növényként.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

Rokonai és a tea

A teacserje, a Camellia sinensis gazdaságilag nagyon jelentős, mert a leveléből készül a tea. A Camellia japonica leveléből is lehet teát készíteni, feldolgozott levelei aromás illatúak. A növény ugyanolyan koffeint és katekineket tartalmaz, mint a C. sinensis.

A virágok illata

A kaméliavirágokban linalool-oxidot, linaloolt, metil-benzoátot, metil-szalicilátot, feniletil-alkoholt, benzaldehidet, benzil-alkoholt és acetofenont mutattak ki. Acetofenont csak a C. sasanqua csoportjában találtak.

Tsubakiolaj

A teamagolaj étkezési növényi olaj, más néven kaméliaolaj, kaméliamagolaj vagy tsubakiolaj. Japánban a Camellia japonica tsubakinak nevezett magjait használják hozzá. A C. japonica olajában az olajsav a fő zsírsav, a teljes lipidtartalom 88,2%-át adja. Palmitinsav és linolénsav kisebb koncentrációban van benne. Az olaj összetétele az olívaolajéhoz hasonló. A tsubakiolajjal hagyományosan a japán kardokat és a szénacél pengéket védték a rozsdától. A sógitáblák és -figurák tisztítására és fényezésére is használják. A Japán Gyógyszerkönyv a kaméliaolajat a Camellia japonica magjából nyert, gyógyszerészeti célra használt zsíros olajként tartja nyilván. Japánban étolajként használják tempurához, serpenyős pirításhoz és salátaöntetekhez. A teamagolaj füstpontja magas, 252 °C (486 °F), és Kína egyes déli tartományaiban, például Hunanban, ez a fő étolaj.

Érdekesség

A kamélia akkor virágzik, amikor még hideg az idő, és a rovarok kevéssé aktívak, ezért a virágok beporzása a madarakra marad. A Camellia japonica virágait a japán pápaszemesmadár (Zosterops japonicus) porozza be.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A tsubakiolajat a Camellia japonica magjából sajtolják. Kínában ugyanilyen olajat főként a Camellia oleifera vagy a Camellia sasanqua magjából nyernek.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: oleic acid C₁₈H₃₄O₂)
Botanikai név
Camellia japonica
Szinonimák
Közönséges kamélia, japán kamélia
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

A parfümkészítésben

A kozmetikumokban a tsubakiolajat hajolajként, bőrápolásra és hidratálóként használják. A Camellia japonica magjából sajtolt kaméliaolajjal Japánban hagyományosan a hajat ápolják.

Szerepe a formulában
01hajolaj
02hidratáló
Kapható formák
sajtolt magolaj

Lásd még

7 jegy