Éjjeli jázmin

TermészetesVIRÁGOKvirágos · édes · meleg
SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
3Származás
Minta
Éjjeli jázmin illatszer-alapanyag
Szívjegy
Cestrum nocturnum L.
Meghatározás

Az éjjeli jázmin (Cestrum nocturnum) a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó növényfaj, örökzöld, fás szárú cserje. Virágai édes illatúak, és éjszaka erősen illatoznak.

VIRÁGOS ZÖLD FÖLDES ÉDES MELEG FRISS
Éj hölgye, éjjel nyíló jázmin, éjjel nyíló jessamine, éjjel nyíló cestrum, éjjel illatozó jessamine, éjjel illatozó cestrum
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Source
virág
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
—Erősség
Éjjel erős
Éjjel erős
Termelő országok
Mexikó Közép-Amerika Dél-Amerika északi része (őshonos elterjedési terület)

Illat

A virágok édes illatúak. Éjszaka erősen illatoznak.

Részletesen

Az éjjeli jázmin (Cestrum nocturnum) a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó növényfaj. A neve ellenére nem valódi jázmin, és nem tartozik a Jasminum nemzetségbe. Őshazája Mexikó, Közép-Amerika és Dél-Amerika északi része, Dél-Ázsiában pedig meghonosodott.

Eredet és botanika

Örökzöld, fás szárú cserje, karcsú ágai 4 m magasra nőnek. Levelei egyszerűek, keskeny lándzsásak, 6-20 cm hosszúak és 2-4,5 cm szélesek, simák és fényesek. Virágai illatosak, sárgák vagy zöldesfehérek, pártacsövük 20-30 mm hosszú. Termése fehéres, gömb alakú bogyó, magjai tojásdadok és feketék. A nocturnum latin faji jelző jelentése „éjjel”, és arra utal, hogy a növény éjszaka virágzik. Egész évben virágzik és hoz termést. A Cestrum nemzetségbe mintegy 150-250 faj tartozik, amelyek Amerika meleg mérsékelt övi és trópusi vidékein őshonosak.

Termesztés és elterjedés

A szubtrópusi területeken dísznövényként termesztik, mert virágai éjszaka erős illatot árasztanak. Délkelet-Ázsiába is dísznövényként hozták be édes illatú, éjjel nyíló virágai miatt. Délkelet-Ázsiában a tengerszinttől 1600 m magasságig termesztik, helyenként meg is honosodott, és félfás dugványról könnyen szaporítható. A világ trópusi és szubtrópusi vidékein széles körben meghonosodott, néhány országban gyomnövénynek tekintik.

Kémiai összetétel

A virágokból desztillált olaj feniletil-alkoholt (27%), benzil-alkoholt (12%), eikozánt (5,6%) és eugenolt (5,6%) tartalmaz. Az illóolajban GC-MS módszerrel negyvenhét vegyületet azonosítottak, ezek az olaj 93,28%-át teszik ki. A szirmok illékony anyagaiban összesen 22 jól egyező vegyületet mutattak ki, köztük 12 fenilpropanoidot. A fenilpropanoid-bioszintézis útvonalához kötődő fő virágillat-anyagként a benzaldehidet, a fenilacetaldehidet és a benzil-acetátot azonosították. Amikor a fenilpropanoidok csúcsterülete 24:00-kor elérte a maximumát, a benzaldehid (32,40%), a fenilacetaldehid (26,91%) és a fenil-metil-acetát (23,07%) voltak a meghatározó összetevők. A virág alkoholos kivonata citotoxikus szteroidokat tartalmaz.

Felhasználás és toxicitás

Közép-Amerikában és a Karib-térségben a levelek főzetét bőrkiütésekre használják lemosóként. Régen a termés kivonatát nyugtatóként szájon át adták epilepszia, chorea és hisztéria esetén. Az illóolaj és a szerves kivonatok antibakteriális hatást mutattak több, élelmiszerrel terjedő baktérium, köztük a Staphylococcus aureus és a Listeria monocytogenes ellen. A növény minden része gazdag szaponinokban, ezek aránya mintegy 4-5%. A burgonyafélék családjának minden tagja tartalmaz szolanin nevű alkaloid méreganyagot. A C. nocturnum kapcsán leggyakrabban az illat okozta légzési panaszokról, illetve lenyelés után jelentkező lázas tünetekről számolnak be.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

Érdekesség

A virágok három fő illékony vegyületet bocsátanak ki, ezek egyike a fenilacetaldehid, amely erősen vonzza a Trichoplusia ni bagolylepke nőstényeit. A szirmok illékony anyagainak összes csúcsterülete 24:00-kor volt a legnagyobb, 06:00-kor a legkisebb, a különbség 13,97-szeres.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A virágokból desztillálással olajat nyernek. A növény abszolúját is előállították és elemezték.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: linalool; benzaldehyde C₇H₆O; benzyl alcohol C₇H₈O; benzyl acetate C₉H₁₀O₂)
Botanikai név
Cestrum nocturnum L.
Megjelenés
Csöves, zöldesfehértől sárgáig terjedő színű virágok, fehéres, gömb alakú bogyó
Illaterősség
Éjjel erős
Szinonimák
Éj hölgye, éjjel nyíló jázmin, éjjel nyíló jessamine, éjjel nyíló cestrum, éjjel illatozó jessamine, éjjel illatozó cestrum
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

A parfümkészítésben

A Cestrum nocturnum abszolúját GC és GC/MS módszerrel vizsgálták: több mint 130 vegyületet mutattak ki, ezek közül több mint 100-at azonosítottak. Az 1% feletti arányban jelen lévő, illatuk miatt értékes vegyületek közé tartozik a linalool, a benzaldehid, a benzil-alkohol, a fenilacetaldehid, a cisz-jazmon, a benzil-acetát és a metil-jazmonát. Közülük a linalool aránya a legnagyobb (3,1%), ezt a benzaldehid (2,5%) és a benzil-alkohol (2,4%) követi. Az 1% feletti további vegyületek a fenol (1,6%), az 1,8-cineol (1,4%), a borneol (1,3%), az eugenol (1,3%), a linalil-acetát (1,2%) és a citronellil-propionát (1,1%). Az abszolúban több mint 70 további érdekes illékony vegyületet, több mint 10 nagyobb szénatomszámú szénhidrogént, több mint 10 zsírsavat és ezek észtereit is azonosították.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03volumenépítő
04frissesség
Kapható formák
illóolaj abszolú

Lásd még

8 jegy