Betula

Alami & sintetisALAMI DAN SINTETIS, POPULER DAN NYELENEHmedis · segar · kamper

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

Atas·HatiPiramida
—Kekuatan
—Daya tahan
—Asal
Spesimen
Betula bahan parfum
Top-Hati
Betula lenta
Alami & Sintetis
Definisi

Birch mencakup dua bahan: minyak birch manis dari Betula lenta, dan tar kulit kayu birch, zat yang berasal dari kulit pohon birch. Minyak birch manis beraroma manis, aromatik, pedas, dan herbal, dengan nuansa fenolik.

MEDISINAL MINT MANIS BERKAYU BERAROMA KAMPER AROMATIK FENOLIK
Betula manis, betula hitam, betula ceri, betula mahoni, betula rempah
Type
Bahan
Olfactive family
Aromatik
Source
kulit kayu
Instrumen
Piramida
AAtas
HHati
DDasar
—Kekuatan
Sangat kuat (metil salisilat)
Sangat kuat (metil salisilat)
Daya tahan pada kertas uji
Sangat baik (metil salisilat)

Aroma

Metil salisilat memiliki aroma manis dan buah-buahan yang mengingatkan pada root beer, tetapi sering diasosiasikan dengan aroma mint. Aromanya digambarkan sebagai wintergreen, mint, manis, root beer, aromatik, fenolik, dan kamfor. Deskripsi lain menyebut karakter aromatik yang sangat manis dengan aroma khas wintergreen, nada atas yang lembut dan beraroma buah, karakter fenolik-medisinal, serta aroma akhir yang manis dan woody. Jenis aroma minyak birch manis adalah mint. Di Amerika Utara, aromanya dipersepsikan menyegarkan dan beraroma mint, sedangkan di Eropa aromanya dianggap medisinal, seperti obat gosok. Dalam parfum, tar kulit kayu birch memberikan aroma kulit dan asap.

Terroir & Asal

Kisah Lengkap

Birch manis (Betula lenta) adalah spesies birch yang berasal dari Amerika Utara bagian timur. Habitat aslinya membentang dari Maine bagian selatan ke barat hingga Ontario paling selatan, lalu ke selatan di Pegunungan Appalachia hingga Georgia bagian utara.

Minyak Birch Manis — Sumber dan Kimia

Ranting Betula lenta yang dikerik mengeluarkan aroma wintergreen yang kuat karena metil salisilat yang dihasilkan di kulit kayunya. Metil salisilat, C₈H₈O₃, adalah ester metil dari asam salisilat. Minyak wintergreen dibuat dari beberapa spesies birch, tetapi pohon-pohon gugur ini tidak disebut wintergreen. Minyak wintergreen alami dapat dibedakan dari minyak buatan melalui kromatografi gas dan spektrometri massa rasio isotop kromatografi gas.

Penggunaan Metil Salisilat

Metil salisilat digunakan dalam konsentrasi tinggi sebagai rubefasien dan analgesik dalam linimen pemanas dalam. Minyak wintergreen buatan, yang merupakan metil salisilat murni, digunakan dalam mikroskopi karena indeks biasnya yang tinggi. Sebagian besar kasus toksisitas pada manusia akibat metil salisilat disebabkan oleh penggunaan analgesik topikal secara berlebihan, karena zat ini mudah diserap melalui kulit. Metil salisilat merupakan zat yang dibatasi berdasarkan Lampiran III Peraturan Kosmetik Uni Eropa 1223/2009. Zat ini memiliki klasifikasi CMR berdasarkan Peraturan CLP Uni Eropa.

Ter Kayu Birch

Ter kulit kayu birch terutama tersusun atas senyawa triterpenoid dari keluarga lupana dan oleanana. Molekul yang paling khas adalah betulin dan lupeol, yang juga terdapat dalam kulit kayu birch. Minyak ter kulit kayu birch memiliki sifat antiseptik yang kuat berkat kandungan turunan fenol dan turunan terpenoid yang tinggi. Ter kulit kayu birch juga telah digunakan sebagai disinfektan, untuk penyamakan kulit, dan dalam pengobatan. Ter ini juga merupakan salah satu komponen linimen Vishnevsky, dan minyak ter kulit kayu birch merupakan penolak gastropoda yang efektif.

Pohon Birch Hitam

Betula lenta adalah pohon gugur berukuran sedang yang dapat tumbuh hingga setinggi 30 meter, bahkan mencapai 35 meter dalam kasus luar biasa, dengan diameter batang hingga 60 cm. Kayu birch hitam berat dan digunakan untuk furnitur, pekerjaan kayu interior, dan lemari. Getah birch dapat direbus seperti getah maple, tetapi sirupnya lebih kuat rasanya, seperti molase. Sirup ini dapat digunakan untuk membuat bir birch. Perebusan juga menghancurkan kandungan minyak wintergreen yang mudah menguap.

Birch Perak

Betula pendula, birch perak, adalah spesies pohon dalam keluarga tumbuhan berbunga Betulaceae. Pohon ini dapat mencapai tinggi 30 m dan memiliki kulit kayu putih yang mengelupas secara teratur. Pohon ini berasal dari Eropa, Maroko, Asia beriklim sedang, Kanada, dan Alaska.

Tahukah Anda?

Dahulu, birch hitam banyak ditebang untuk menghasilkan minyak wintergreen, dan pohon ini nyaris terancam punah sampai minyak wintergreen sintetis muncul pada 1950-an hingga 1960-an. Permen karet berusia 5.000 tahun yang terbuat dari tar kulit kayu birch, masih dengan bekas gigitan gigi, ditemukan di Kierikki, Finlandia. Sampel permen karet lain, berusia 5.700 tahun dan ditemukan di Denmark selatan, menghasilkan genom manusia lengkap dan mikrobioma mulut.

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Dahulu, metil salisilat umumnya didistilasi dari ranting Betula lenta (birch manis) dan Gaultheria procumbens (teaberry timur atau wintergreen). Kini, metil salisilat komersial disintesis. Metil salisilat dapat dihasilkan dengan mengesterifikasi asam salisilat menggunakan metanol. Ter kayu birch disintesis melalui distilasi kering kulit pohon birch. Dalam metode satu wadah, kulit pohon birch dipanaskan dalam kondisi kedap udara, dan produk akhirnya terdiri dari ter dan abu kulit kayu.

Rumus
Campuran alami kompleks (konstituen utama: metil salisilat C₈H₈O₃; betulin; lupeol)
CAS
68917-50-0 (minyak sweet birch); 8001-88-5 (minyak tar birch)
Botani
Betula lenta
Tampilan
Cairan bening tidak berwarna hingga kuning pucat (minyak birch manis)
Kekuatan aroma
Sangat kuat (metil salisilat)
Daya tahan aroma
Sangat baik (metil salisilat)
Sinonim
Betula manis, betula hitam, betula ceri, betula mahoni, betula rempah
Status IFRA
Lihat catatan

Standar IFRA «Pirolisat kayu birch» (Amendemen 47)

Sifat fisik
Titik didih
222.6 °C (salisilat metil)
Titik nyala
96 °C (salisilat metil)
Berat jenis
1.14100 hingga 1.19100 @ 25.00 °C (minyak birch manis)
Indeks bias
1.50700 hingga 1.54700 @ 20.00 °C (minyak birch manis)

Dalam Parfumeri

Metil salisilat diproduksi secara sintetis dan digunakan sebagai bahan pewangi serta perisa. Dalam konsentrasi rendah (0,04% atau kurang), bahan ini digunakan sebagai perisa dalam root beer, permen karet, permen mint, dan obat-obatan. Tar kulit kayu birch adalah bahan pewangi khusus yang digunakan sebagai nada dasar, terutama dalam wewangian bergenre kulit dan tembakau. Dalam kadar lebih rendah, bahan ini digunakan dalam parfum chypre, khususnya parfum Cuir de Russie dan bahan dasar wewangian, biasanya bersama castoreum dan isobutil kuinolina. Tar kulit kayu birch juga digunakan sebagai bahan dalam beberapa jenis sabun, meskipun tar lain dengan aroma fenolik dan berasap yang serupa, seperti tar pinus dan tar batu bara, lebih umum digunakan dalam sabun sebagai bahan obat.

Peran dalam formula
01modifikator
02aksen nada atas
03penyegar aromatik
04pencampur
Tersedia sebagai
minyak esensial sintetik (metil salisilat)

Lihat Juga

5 nada