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Ambretta (Malva muschiata)

MUSCHIO, AMBRA, ODORE ANIMALICO  /  muschiato · caldo · floreale
Ambretta (Malva muschiata)
Ambretta (Malva muschiata) perfume ingredient
CategoryMUSCHIO, AMBRA, ODORE ANIMALICO
Subcategorymuschiato · caldo · floreale
Origin
VolatilityNota di base
BotanicalAbelmoschus moschatus
AppearanceLiquido chiaro giallo pallido
Odor StrengthMedio
Producing CountriesEcuador, India, Laos, Perù
PyramidBase

L'unico muschio di origine vegetale che profuma davvero di muschio. Il seme di ambretta offre una fragranza morbida, simile al vino, calda sulla pelle — più vicina alla pelle umana pulita rispetto a qualsiasi muschio sintetico, con una lieve dolcezza simile alla pera.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Morbido, simile al vino, intimamente caldo sulla pelle. L'ambrette odora come l'interno di un polso dopo un lungo pomeriggio — pelle calda, una traccia di fiori secchi, un sussurro di pera troppo matura. Il carattere muschiato è più dolce e rotondo rispetto ai muschi sintetici (Galaxolide, Habanolide), meno polveroso dei nitro muschi, meno pulito da bucato dei muschi policiclici. C'è una lieve qualità grassa e cerosa dovuta allo sfondo di acetato di farnesile, e nelle migliori distillazioni indiane, un calore simile al vino simile a quello del brandy invecchiato. Rispetto al muschio naturale di cervo (denso, fecale, animale), l'ambrette è educato e civile — muschiato senza pericolo.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Apertura leggera, leggermente verde-grassa con una dolcezza simile alla pera e un lieve accento floreale
After a few hours

After a few hours

Il carattere muschiato si sviluppa completamente: caldo, simile alla pelle, vicino al vino, sempre più intimo
After a few days

After a few days

Residuo morbido, persistente, muschiato-sulla-pelle — rilevabile per 24-48 ore sul tessuto, vera longevità della nota di base

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Ambrette (Abelmoschus moschatus, famiglia Malvaceae) è l'unica fonte vegetale commercialmente valida di una vera nota muschiata. I semi di questo parente tropicale dell’ibisco contengono ambrettolide — una lattona macrociclica a 17 membri (CAS 7779-50-2 per il naturale (Z)-hexadec-7-en-16-olide) — che offre un profumo caldo, simile alla pelle, lievemente animale, senza alcun problema etico legato ai muschi di origine animale.

La distillazione a vapore o l’estrazione con CO2 dei semi produce un olio essenziale straordinariamente complesso ma con rese dolorosamente basse: 0,2-0,6% in peso. L’analisi GC-MS rivela un predominio di acetato di farnesile al 51-67% dell’olio, ma il carattere muschiato distintivo deriva dall’ambrettolide e dai suoi omologhi, che costituiscono solo il 5-18% dell’olio essenziale. La frazione rimanente include acidi grassi, alcoli terpenici e tracce di acetato di decile.

La pianta cresce nelle zone tropicali di pianura — India (Uttar Pradesh, Karnataka), Ecuador, Colombia e alcune parti dell’Africa occidentale forniscono la maggior parte dell’approvvigionamento commerciale. L’ambrette indiana è considerata un riferimento, con un profilo più caldo e simile al vino rispetto al materiale sudamericano leggermente più verde.

L’ambrettolide sintetico (iso-ambrettolide, CAS 28645-51-4) offre una stabilità ossidativa superiore e una performance olfattiva più costante rispetto al naturale. A concentrazioni anche basse come lo 0,01% in alcol, elimina praticamente l’asprezza del solvente, lasciando solo una lieve dolcezza floreale e muschiata. Il sintetico manca della complessità completa dello sfondo ricco di acetato di farnesile dell’olio naturale, ma fornisce in modo affidabile il carattere muschiato principale.

Note correlate

Scopri di più: Muschio, Legno di sandalo, Iris.

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Did You Know?

Did you know?
L'olio di semi di ambretta deve invecchiare per diversi mesi fino a un anno prima di sviluppare la sua caratteristica qualità muschiata. L'olio fresco ha un forte odore di grasso e verdure verdi — l'ambrettolide è presente ma mascherato da acidi grassi volatili che devono evaporare. Questa necessità di invecchiamento rende l'ambretta uno dei pochi materiali di profumeria che migliora con la conservazione anziché degradarsi.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Distillazione a vapore o estrazione con CO2 supercritica di semi essiccati e schiacciati di Abelmoschus moschatus. Le rese sono molto basse: 0,2-0,6% in peso. L’olio grezzo subisce ulteriori processi (distillazione molecolare o distillazione frazionata) per concentrare la frazione di ambrettolide. L’olio fresco ha un odore forte e sgradevole di grasso che richiede un invecchiamento (da diversi mesi a un anno) prima che si sviluppi completamente il carattere muschiato. In alternativa, l’iso-ambrettolide sintetica (CAS 28645-51-4) viene prodotta tramite macrolattoneizzazione dell’acido 16-idrossiesadecanoico o metatesi di chiusura dell’anello.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaComplesso — odorante chiave: Ambrettolide / (Z)-7-Esadecen-16-olide (C₁₆H₂₈O₂, CAS 123-69-3)
CAS Number8015-62-1
Botanical NameAbelmoschus moschatus
IFRA StatusRiservato. L'olio di semi di ambretta contiene ambrettolide; l'Emendamento 51 dell'IFRA stabilisce limiti per alcune categorie.
SynonymsMUSCHIO MALLOW · SEMI DI AMBRETTE · OLIO DI AMBRETTE
Physical Properties
Odor StrengthMedio
AppearanceLiquido chiaro giallo pallido
Specific Gravity0,900–0,920 a 25°C
Refractive Index1,465–1,475 a 20°C

In Perfumery

Nota di base, fissativo e sostituto naturale del muschio. L’olio di semi di ambretta (o la sua molecola chiave ambrettolide) è l’unico materiale di origine vegetale che fornisce una vera nota di base muschiata. Funziona come fissativo, prolungando la durata delle note di cuore, e come potenziatore del profumo sulla pelle, rendendo le composizioni calde, intime e vicine al corpo. Appartiene alla famiglia dei muschi e appare in composizioni per profumi da pelle, muschi puliti, muschi floreali e come base in formule di profumi di alta gamma che cercano la certificazione di “muschio naturale”. L’olio naturale (resa 0,2-0,6% dai semi) è costoso e variabile; l’ambrettolide iso-sintetico (CAS 28645-51-4) garantisce costanza. La complessità dell’olio naturale deriva dal suo scheletro di acetato di farnesile (51-67%), con il carattere muschiato dato dall’ambrettolide che rappresenta solo il 5-18% dell’olio.

Dal grezzo all'indossato

Ecco cosa diventa.