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Trietile Citrato

POPOLARE E STRANO  /  neutro · solvente · veicolo
Trietile Citrato
CategoryPOPOLARE E STRANO
Subcategoryneutro · solvente · veicolo
Origin
VolatilityNota di base
BotanicalN/A — estere sintetico
AppearanceLiquido oleoso incolore
Producing CountriesSintetizzato a livello mondiale
PyramidBase

Quasi inodore, leggermente dolce. Il triethyl citrate è una molecola funzionale — un plastificante e fissativo che migliora la performance della fragranza senza aggiungere profumo.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Essenzialmente inodore. Una qualità dolce-ester molto lieve e appena percettibile se concentrata. Nessun carattere aromatico. Ingrediente funzionale.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Nessun profumo percepibile.
After a few hours

After a few hours

Nessuna evoluzione olfattiva.
After a few days

After a few days

Ingrediente funzionale. Nessun contributo olfattivo.

The Full Story

Trietil citrato (TEC, CAS 77-93-0, C₁₂H₂₀O₇) [A] è un estere sintetico — l'estere trietilico dell'acido citrico — usato nelle fragranze come fissativo e solubilizzante, nei farmaci come plastificante per rivestimenti di film, e negli alimenti come additivo (E1505). È quasi inodore, viscoso, parzialmente solubile in acqua e stabile a temperatura ambiente.

Ruolo nella profumeria

Il TEC svolge tre funzioni: (1) prolungare la fase di asciugatura dei materiali volatili rallentandone l'evaporazione; (2) aiutare a disperdere materiali aromatici oleosi in vettori a base d'acqua o alcol; (3) agire come alternativa meno infiammabile all'etanolo in alcune applicazioni. Non contribuisce con un aroma significativo alla fragranza finita. Il TEC è uno dei materiali 'invisibili' standard nella formulazione moderna delle fragranze.

Fonti e note

[A] PubChem CID 6506 — trietil citrato, CAS 77-93-0, C₁₂H₂₀O₇. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/6506.

Did You Know?

Did you know?
Il triethyl citrate è l'ingrediente attivo in molti deodoranti 'naturali' — agisce abbassando il pH della pelle e inibendo il Corynebacterium, il genere batterico principalmente responsabile dell'odore caratteristico del sudore ascellare. È efficace per circa 8 ore ad applicazione.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Prodotto sinteticamente mediante esterificazione dell'acido citrico con etanolo. Produzione industriale semplice e su larga scala. L'acido citrico è prodotto tramite fermentazione (Aspergillus niger), rendendo il materiale di partenza di origine biologica.

Molecular FormulaC12H20O7
CAS Number77-93-0
Botanical NameN/A — estere sintetico
IFRA StatusNessuna restrizione nota
SynonymsTEC · CITRATO DI ETILE · TRIETILESTERE DELL'ACIDO CITRICO
Physical Properties
AppearanceLiquido oleoso incolore
Boiling Point127.00 °C. @ 1.00 mm Hg
Flash Point245,00 °F. TCC (118,33 °C.)
Specific Gravity1.13500 a 1.13900 @ 25.00 °C.
Refractive Index1.43200 a 1.44400 @ 20.00 °C.
Melting Point-46.00 °C. @ 760.00 mm Hg

In Perfumery

Base fissativa, plastificante e deodorante. Il triethyl citrate migliora la durata della fragranza sulla pelle ed è un veicolo nei prodotti senza alcool. Ha un'attività antimicrobica che lo rende un principio attivo deodorante efficace — inibisce i batteri responsabili del cattivo odore corporeo. Non è un ingrediente della fragranza, ma uno strumento di formulazione.

Dal grezzo all'indossato

Ecco cosa diventa.