香水におけるシプリオール（ナガルモサ）｜Première Peau

根っこや土のような本質的な香り — 川岸から掘り起こした湿った粘土が、熱で乾かされた様子を想像してください。パチョリよりも乾燥感があり、ベチバーほど鉱物的ではなく、サンダルウッドのクリーミーさはありません。表面の下には煙のような、革のようなアンダートーンがあり、樺のタールよりもお香の焦げた香りを思わせます。トップノートのペッパリーさはロトゥンドンによるもので、鋭く儚く、ピンクペッパーの甘さよりも砕いた黒胡椒に近いです。香りが落ち着くと、かすかなカビ臭く動物的な温かみが現れ、皮膚のように感じられるほど微妙です。

シプリオールは、インドのマディヤ・プラデーシュ州の湿地帯の川床に自生する多年生のカヤツリグサ科植物、Cyperus scariosusの根茎から水蒸気蒸留で得られる精油です。香水用に栽培される唯一のCyperus種です。油は淡い黄色のさらさらとした液体で、独特のウッディで土っぽい香りを持ちます。パチョリよりも乾いた印象で、ベチバーよりも根っこ感が強く、スモーキーでレザーのような下層に、鋭いペッパリーなトップノートが特徴です。

化学

このオイルは複雑なセスキテルペンのカクテルです。GC-MS分析では、主成分としてシペレン（15〜24％）、イソパチョウレノン（2〜16％）、コリンボロン（3〜12％）が検出されますが、特徴的な香りを決定づける分子は微量のケトン類です。ロタンドンは、シラー種のワインや黒胡椒のピリッとした辛味を生み出す同じセスキテルペンで、シプリオールオイル中で最も高い臭気活性値を示します。新規のケトンであるシペレン-8-オンは、ウッディでアンバーの側面を加えます。天然オイルとしては珍しく、シプリオールには21種類の窒素含有化合物が含まれており、エピ-グアイピリジンやカナノジンなどがわずかに動物的でカビ臭いニュアンスを与え、他の精油ではほとんど見られません。

原産地と収穫

根茎は中央インドの川床の野生群落から地元の部族によって収集され、通常はモンスーンの雨が引いた4月から6月の間に行われます。収穫後は洗浄し、天日乾燥させ、砕いてベチバーの根と同様に水蒸気蒸留されます。収率は非常に低く、根茎重量の約0.075〜0.08％で、年間の世界生産量は控えめです。ステッフェン・アークタンダーは1960年に、インドの単一生産者から年間2メトリックトンを超える生産があった可能性を指摘しています。

香水での使用

シプリオールはフィクサティブ（定着剤）かつナチュラライザーです。ウードの重さを伴わずにウッディやオリエンタル調の香りを引き締め、シプレ構造の中で オークモス やラブダナムと共に位置し、クリーンなウッド系と動物的なベースの間をつなぎます。機能的には ベチバーアイリス、イオノン、オリバナムと相性が良いです。インドのアッターでは、ジャスミンやサンダルウッドと共に何世紀にもわたり使用されてきました。