베이 에센스

약용의, 향기로운, 강렬하게 허브 향이 나는. 월계수는 주방 약국을 연상시키는 향기로—유칼립톨의 상쾌함이 따뜻한 향신료 위에 얹혀 있으며, 쌉싸름한 녹색의 뒷맛이 있다.
- 유형
- 성분
- 향 계열
- 아로마틱
- 원료
- 잎
- 화학적 분류
- 복합 내추럴 (에센셜 오일)
향
자세한 이야기
알고 계셨나요?
‘baccalaureate’라는 단어는 bacca lauri, 즉 월계수 열매에서 유래했습니다. 로마의 승리자들과 학자들은 월계관을 쓰고 축하받았습니다. 프랑스의 baccalauréat는 이 어원을 그대로 간직하고 있습니다.
추출 & 화학
추출 방법
로루스 노빌리스(Laurus nobilis)의 건조 또는 신선한 잎을 증류수 증기로 증류합니다. 수율은 약 1-3%입니다. 주요 생산지는 터키, 남부 프랑스, 모로코입니다. 더 친환경적이고 허브 향이 강한 프로필을 위해 CO2 추출도 가능합니다.
- 화학식
- 복합 혼합물 (단일 공식 없음)
- CAS
- 8007-48-5
- 식물학명
- 로루스 노빌리스
- 외관
- 연황색~호박색 액체
- 향의 강도
- 중간~강함
- 지속력
- 시향지에서 24시간 미만
- 동의어
- 월계수잎 오일 로렐잎 오일
제한됨. 유제놀과 메틸 유제놀 함유; IFRA 농도 제한 적용.
- 비중
- 0.87000에서 0.94000까지 @ 25.00 °C.
- 굴절률
- 1.46000에서 1.49000까지 @ 20.00 °C.
조향에서의 쓰임
상단에서 심장부까지 향을 내는 소재입니다. 코롱, 푸제르, 아로마틱-스파이시 조합에 사용됩니다. 유칼립톨 함량이 상쾌함과 활력을 제공하며, 유제놀은 따뜻한 매운 향을 더합니다. 베이 럼 향조의 핵심 소재입니다. 라벤더, 정향, 계피, 시트러스와 함께 잘 어울립니다. 유제놀의 지속성으로 인해 고정력은 중간 정도입니다.