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카네이션 앱솔루트

Q: Is 카네이션 앱솔루트 natural or synthetic?

. Extraction: 신선한 꽃을 용매 추출하면 콘크리트(concrete)와 그 다음에 앱솔루트(absolute)가 얻어집니다. 수율은 낮으며, 꽃에서 콘크리트까지 약 0.1-0.2% 정도입니다. 이 재료는 생산에 많은 노동력이 필요하고 꽃이 매우 연약합니다. 역사적으로는 이집트 생산이 주를 이루었으며, 현재는 프랑스 그라스(Grasse) 생산이 거의 없습니다. 용매 추출이 표준이 되기 전에는 앙플러라주(enfleurage)가 전통적인 방법이었습니다..

꽃들 / 플로럴 · 스파이시 · 그린

카네이션 앱솔루트

Category	꽃들
Subcategory	플로럴 · 스파이시 · 그린
Origin
Volatility	하트 노트
Botanical	디안투스 카리오필루스
Appearance	노란빛이 도는 녹색에서 올리브색의 투명한 액체
Producing Countries	이집트, 프랑스, 인도
Pyramid	하트

스파이시한 정향 플로럴 향에 파우더리하면서도 거의 페퍼리한 따뜻함이 어우러집니다. 카네이션 압솔뤼는 벨벳에 감싼 유제놀 향처럼 건조하고 절제된 느낌이며, 향신료 아래에는 꿀처럼 달콤한 향이 깔려 있습니다.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

즉각적으로 느껴지는 매콤한 정향 향, 따뜻하고 거의 먹을 수 있을 것 같은 느낌입니다. 유제놀 아래에는 가루 같고 꿀이 섞인 꽃향기가 나타나는데, 순수한 정향보다 부드럽고 질감이 더 풍부합니다. 약간 후추 같으면서도 녹색 허브의 뉘앙스가 있습니다. 장미보다 건조하고, 자스민보다 매콤합니다. 잔향은 따뜻하고, 발삼 향이 나며, 은은하게 동물적인 느낌이 납니다.

Evolution over time

Immediately

날카롭고 매콤한 정향의 폭발, 따뜻하고 직설적임. 유제놀 우세.

After a few hours

파우더리하고 꿀 같은 플로럴 하트가 발달함. 후추 같은 면이 부드러워짐. 녹색 기운이 나타남.

After a few days

따뜻한 발삼향 베이스, 은은하게 동물성 느낌. 지속적이고 건조하며 우아함.

The Full Story

일반 카네이션인 Dianthus caryophyllus 꽃에서 얻습니다. 압축 추출물은 짙은 적갈색이며 점성이 있고, 강렬한 정향-향신료-꽃 향을 지닙니다. 생산량이 제한적이며, 역사적으로 이집트와 프랑스 남부가 주요 산지입니다.

주요 인상은 유제놀로, 정향 봉오리를 정의하는 동일한 분자입니다. 그러나 카네이션에서는 이 향신료 특성이 꽃향, 꿀 향, 약간의 파우더리한 특성으로 부드러워져 정향 오일과는 다릅니다. 녹색의 허브 향과 약간의 후추 맛, 따뜻하고 발삼 같은 잔향이 있습니다. 주요 향료 성분으로는 벤질 벤조에이트, 벤질 살리실레이트, 메틸 살리실레이트, 아이소유제놀 등이 포함됩니다.

카네이션은 한때 남성 향수의 기둥이었으며, 고전적인 푸제르와 시프레 향에서 '오에예' 노트로 사용되었습니다. 그 향신료-꽃 향 특성은 방향성 허브와 따뜻한 오리엔탈 향 사이의 다리를 놓습니다. 오늘날 천연 카네이션 압축 추출물은 희귀하며, 대부분의 카네이션 조합은 유제놀, 아이소유제놀, 페닐에틸 알코올을 기본으로 합성되어 추가 꽃향과 향신료 조미료가 더해집니다.

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Did You Know?

Did you know?

속명 디안투스(Dianthus)는 그리스어로 '신성한 꽃'을 의미합니다 (dios = 신, anthos = 꽃). 카네이션의 매운 정향 향기는 높은 유제놀 함량에서 비롯되며, 너무 독특해서 프랑스어로 카네이션을 뜻하는 'oeillet'가 실제 카네이션이 없어도 모든 매운 꽃향 조합을 나타내는 표준 향수 용어가 되었습니다.

Extraction & Chemistry

Extraction method: 신선한 꽃을 용매 추출하면 콘크리트(concrete)와 그 다음에 앱솔루트(absolute)가 얻어집니다. 수율은 낮으며, 꽃에서 콘크리트까지 약 0.1-0.2% 정도입니다. 이 재료는 생산에 많은 노동력이 필요하고 꽃이 매우 연약합니다. 역사적으로는 이집트 생산이 주를 이루었으며, 현재는 프랑스 그라스(Grasse) 생산이 거의 없습니다. 용매 추출이 표준이 되기 전에는 앙플러라주(enfleurage)가 전통적인 방법이었습니다.

Molecular Formula	복합 혼합물 (유제놀 C₁₀H₁₂O₂, 메틸 살리실레이트, 벤질 벤조에이트)
CAS Number	8021-43-0
Botanical Name	디안투스 카리오필루스
IFRA Status	알려진 제한 사항 없음
Synonyms	다이안서스 카리오필러스 앱솔루트, 클로브 핑크 앱솔루트
Physical Properties
Lasting Power	6~12시간
Appearance	노란빛이 도는 녹색에서 올리브색의 투명한 액체
Boiling Point	197.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Flash Point	165.00 °F. TCC (73.89 °C.)
Specific Gravity	0.88700에서 0.89200 @ 25.00 °C.
Refractive Index	1.46600에서 1.47000 @ 20.00 °C.

In Perfumery

스파이시-플로럴, 푸제르, 시프레 구성의 하트 노트. 카네이션 애브솔루트 또는 그 재구성은 아로마틱-허벌 탑 노트와 따뜻한 앰버 베이스 사이의 다리를 제공합니다. 고전적인 오에예(accent)와 남성적인 플로럴 향의 중심입니다. 유제놀 함량은 기능적으로 정향과 연결되며, 플로럴 특성은 장미와 튜베로즈와 연결됩니다. 합성 카네이션 베이스는 일반적으로 유제놀, 아이소유제놀, 페닐에틸 알코올, 메틸 살리실레이트, 일랑일랑 분획을 결합합니다. 현대 사용에서는 카네이션이 주류에서 니치로 이동했으며, 그 복고적이면서 절제된 특성이 높이 평가받고 있습니다.