다크 플럼 우메이

블로터에 묻혔을 때 첫 인상은 과일이지만, 신선한 과일이 아니라 좀 더 진한 느낌입니다. 잼 같은 단맛이 나며, 마치 약한 불에 졸인 자두 콩포트 같고, 끈적이지 않도록 신맛이 살짝 섞여 있습니다. 그 안에는 나무 연기 상자 안에 남은 잔재처럼 희미하고 건조한 연기가 있습니다.

한 시간이 지나면 신맛이 줄어듭니다. 남는 것은 더 따뜻하고 둥근 느낌으로, 종이봉투에 담긴 말린 과일, 농축된 당분, 발효의 기미가 느껴집니다. 연기는 얇고 건조한 실처럼 밑에서 계속 남아 있습니다.

피부에 몇 시간 후에는 어두운 단맛이 조밀하고 가까이에서 느껴집니다. 과일 향은 줄고, 캐러멜과 말린 나무 향이 더 강해집니다. 신맛은 사라졌습니다.

우메이는 중국 자두인 Prunus mume의 훈제 건조 과일로, 유럽의 Prunus domestica와는 다릅니다. 이 준비 과정은 과일이 거의 익었을 때 수확한 후 훈제하고 햇볕에 말려 과육이 검게 변하고 당분이 농축되어 진하고 달콤새콤한 페이스트가 될 때까지 진행됩니다. 우메이는 2천 년 이상 중국 의학과 요리에 사용되어 왔으며, 동아시아 약전에서 가장 오래 기록된 보존 과일 중 하나입니다.

이 노트는 Première Peau에 있습니다. Rose Monotone. 모든 일곱 가지 엑스트레를 샘플로 체험해 보세요 디스커버리 세트.

우메이의 상업용 에센셜 오일이나 압축 오일은 향수용으로 존재하지 않습니다. 이 노트는 판타지 조합으로, 일반적으로 다마스케논(자두 향), 푸르푸랄(훈제, 캐러멜 향), 그리고 크리미한 과일 차원을 위한 다양한 락톤을 조합해 재구성됩니다. "다크"라는 수식어는 신선한 자두가 아닌 건조되고 발효된 특성을 나타냅니다.

Discovery Set에서 모든 일곱 가지 엑스트레를 탐험해 보세요.