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케우라

꽃들  /  플로럴 · 어스리 · 스위트
케우라
케우라 perfume ingredient
Category꽃들
Subcategory플로럴 · 어스리 · 스위트
Origin
Volatility하트 노트
Botanical판다누스 텍토리우스
Appearance무색에서 연한 노란색의 투명한 액체
Odor Strength중간
Producing Countries인도, 방글라데시, 스리랑카
Pyramid하트

강렬하게 플로럴하고 달콤하며 장미와 자스민 향이 어우러진 향입니다. 쿠와라(스크류파인 꽃)는 남아시아 축제의 향기로, 풍부하고 꿀처럼 달콤하며 은은한 녹색 빛을 띠어 향수와 요리 모두에 사용됩니다.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

강렬하게 달콤하고 장미 꽃향이 풍부하며, 독특한 바스마티 쌀의 은은한 향이 느껴집니다. 2-아세틸-1-피롤린 성분이 꽃향 아래에 조리된 곡물 같은 특유의 향을 부여합니다. 순수한 키워 아 아타르 향수 한 병을 여는 것처럼 — 압도적으로 꽃향기롭고, 꿀 향이 나며, 녹색의 가장자리가 있고, 불가능할 정도로 곡물 같은 단맛이 납니다. 이와 같은 향은 다른 어디에서도 맡을 수 없습니다.

Evolution over time

Immediately

Immediately

강렬하게 달콤한 플로럴, 장미, 바스마티 곡물 노트
After a few hours

After a few hours

더 풍부하고 꿀 향이 강하며, 곡물 향은 적고, 더 깊은 플로럴
After a few days

After a few days

지속되는 달콤한 플로럴 잔향, 따뜻하고 인도풍

Terroir & Origins

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The Full Story

Kewra(케브다, 판다누스 꽃)는 남아시아 및 동남아시아의 향기로운 스크류파인인 Pandanus odorifer(동의어 P. odoratissimus)의 매우 향기로운 수꽃입니다. 증류수와 아타르는 인도 아대륙의 가장 중요한 전통 향료 재료 중 하나입니다.

휘발성 프로필은 2-아세틸-1-피롤린(팝콘/바스마티 쌀 분자), 페닐에틸 알코올(장미향), 메틸-2-메틸부티레이트(과일향), 테르피네올이 지배적입니다. 이 조합은 강렬한 꽃향기, 달콤하고 장미 같은 특성에 '조리된 쌀' 바스마티 노트를 더해 kewra를 복합적인 자연 향 프로필로 만듭니다.

Pandanus odorifer는 인도에서 호주까지 해안 지역에서 자랍니다. 수꽃은 길이 30cm까지 자라는 꽃대이며, 매우 향기롭고 새벽에 수확합니다. Kewra 워터(증류수)는 남아시아 요리에서 흔히 사용되며, 비리야니, 디저트, 음료에 들어갑니다.

향수에서는 kewra가 장미, 자스민, 바스마티 향을 잇는 강렬한 꽃향의 인도 특유 노트를 제공합니다.

Première Peau의 이 노트. Nuit Elastique · Rose Monotone. 일곱 가지 추출 향수를 모두 샘플해 보세요 디스커버리 세트.

Did You Know?

Did you know?
2-아세틸-1-피롤린 — kewr a에 독특한 바스마티 향을 부여하는 분자 — 는 자스민 쌀, 바스마티 쌀, 갓 구운 빵이 그 특유의 향을 내는 바로 그 화합물입니다. 이 성분은 단 0.02 ppb 농도에서도 감지할 수 있습니다.

Extraction & Chemistry

Extraction method: 신선한 판다누스 오도리퍼 수꽃의 수증기 증류는 케우라 워터(하이드로솔)를 생산합니다. 전통적인 아타르: 데그-밥카 증류법으로 산달우드 오일에 추출(칸나우즈 방식). 용매 추출법으로 케우라 앱솔루트를 얻습니다. 꽃은 최대 휘발성 성분 함량을 위해 새벽에 수확합니다. 생산지: 인도(오디샤, 타밀나두, 우타르프라데시).

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaN/A — 복합 에센셜 오일/앱솔루트 (주요 성분: 2-페닐에탄올, 메틸 에터, 터피놀)
CAS Number91770-47-7
Botanical Name판다누스 텍토리우스
IFRA Status알려진 제한 사항 없음
Synonyms케우라 플라워 · 판단 플라워 · 스크류파인
Physical Properties
Odor Strength중간
Appearance무색에서 연한 노란색의 투명한 액체
Flash Point212.00 °F. TCC ( > 100.00 °C. )
Specific Gravity0.98000에서 1.02000 @ 25.00 °C. (추정)

In Perfumery

케우라(판다누스 오도리퍼)는 인도 특유의 강렬한 플로럴 하트 노트를 제공합니다. 주요 성분: 2-아세틸-1-피롤린(바스마티 노트), 페닐에틸 알코올(장미향), 터피네올. 케우라 워터(하이드로솔), 케우라 아타르(샌달우드 오일에 증류), 케우라 앱솔루트 형태로 이용 가능합니다. 인도풍, 풍부한 플로럴, 이국적인 조합에 사용됩니다. 바스마티 언더톤이 다른 모든 플로럴과 구별됩니다.

원료에서 향수로

그것이 되는 것.