백합

향수에서 백합은 대부분 은방울꽃(Convallaria majalis, 프랑스어로 muguet)을 의미합니다 — 실용적인 천연 추출물을 생산하지 않는 꽃입니다. 꽃이 너무 작고, 너무 연약하며, 상업적 추출에 적합한 수확량이 너무 적습니다. 지금까지 만들어진 모든 muguet 향수는 합성 재구성입니다. 주요 구성 요소는 수분감 있고 백합 같은 특성을 가진 플로럴 알데하이드인 하이드록시시트로넬랄, 더 강하고 공격적인 muguet 알데하이드인 부르조날, 그리고 IFRA와 EU 규제로 사용이 제한된 Lilial(부틸페닐 메틸프로파날)로, Lilial은 크리미하고 파우더리한 muguet 효과를 제공했습니다.

muguet 분자에 대한 규제 환경이 빠르게 변하고 있습니다. Lilial은 생식 독성 문제로 2022년부터 EU에서 사실상 금지되었습니다. 또 다른 주요 muguet 화학물질인 Lyral도 이전에 제한되었습니다. 이로 인해 수십 년간 이 노트를 정의했던 분자들을 대체하기 위해 Dupical, Florhydral, Melafleur, Nympheal, Mayol, Florol, Lilyflore 등 새로운 muguet 알데하이드와 알코올이 개발되었습니다. 현대의 muguet 조합은 새로운 화학물질로 재구성되고 있습니다.

Lilium 종(진짜 백합)은 천연 추출물을 생산합니다 — Lilium candidum 또는 Lilium longiflorum의 엔플러라주 또는 용매 추출은 깨끗한 muguet 인상과는 상당히 다른, 강렬하고 마약성, 거의 인돌성 특성을 가진 희귀하고 고가의 압솔루트를 얻습니다. 이 압솔루트는 소수의 고급 조향 작품에 사용되는 특수 소재이며, 표준 향수 재료는 아닙니다.

관련 노트: 프란지파니 · 가드니아 · 헤디오네 · 인돌 · 재스민 · 매그놀리아 · 오렌지 블로섬 · 튜베로즈