패션플라워

패시플로라(Passiflora)속은 시계꽃과(Passifloraceae)의 모식속입니다. 주로 신열대구에 분포하며, 대다수의 종이 미국과 라틴아메리카에서 발견됩니다.

Passiflora incarnata

흔히 메이팝이라 불리는 Passiflora incarnata는 줄기가 위로 타고 오르거나 땅을 기며 자라는, 생장이 빠른 여러해살이 덩굴식물입니다. 미국 남동부가 원산지입니다. 큰 꽃은 구조가 정교하며 암술대와 수술이 두드러집니다. 푸르스름한 흰색 꽃잎이 다섯 장이고, 부화관은 흰색과 보라색입니다. 잎은 어긋나기이며 손바닥 모양으로 세 갈래로 갈라지고, 간혹 다섯 갈래로 갈라지기도 합니다. 열매 역시 메이팝이라 부르며, 달걀만 한 크기의 타원형 노란빛 장과입니다.

패션플라워와 패션프루트

패션프루트는 수많은 패션플라워 종 가운데 하나인 Passiflora edulis의 열매입니다. Passiflora edulis는 브라질 남부에서 파라과이를 거쳐 아르헨티나 북부에 이르는 지역이 원산인 덩굴식물입니다.

화학 성분

신선한 Passiflora incarnata의 헤드스페이스 분석에서는 휘발성 성분으로 카르본(8.1%), 팔미트산(7.2%), 올레산(6.3%), 벤질 알코올(4.1%), 리날룰(3.2%) 등이 확인되었습니다. 많은 패시플로라 종에서 베타카르볼린계 하르말라 알칼로이드가 발견되었습니다. 상업적으로 중요한 플라본인 크리신은 블루 패션플라워(P. caerulea)에서 발견됩니다.

이름

패션플라워의 '패션'은 기독교 신학에서 예수의 수난(passion)을 가리킨다고 전해집니다. passion이라는 단어는 '고난'을 뜻하는 라틴어 passio에서 유래했습니다. 스페인에서는 이 꽃을 espina de Cristo('그리스도의 가시')라고 부릅니다. 로마 가톨릭의 중심 지역 바깥에서는 규칙적인 모양의 이 꽃이 시계 문자판을 연상시켰습니다.

용도

패시플로라속 식물은 눈에 띄는 꽃과 풍미 좋은 열매 때문에 널리 재배됩니다. 메이팝의 생잎이나 건조한 잎으로 차를 만들어 진정제로 사용합니다. 패션플라워는 건조 분말이나 추출물 형태로 건강기능식품에 쓰입니다. 패션플라워는 수축을 유발할 수 있으므로 임신 중에는 권장되지 않습니다.

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