향기보다는 촉감에 더 가깝습니다. 향은 코 다리 위에 벨벳처럼 부드럽게 눌리는 느낌으로, 부드럽고 둥글며 거의 액체 같은 따뜻함을 전달합니다. 아틀라스 삼나무가 건조하고 연필처럼 날카로운 반면, 백단향은 둥글고 버터리합니다. 우드 향이 어둡고 동물적인 느낌을 줄 때, 백단향은 부드럽고 초대하는 듯하며 친밀한 느낌을 유지합니다. 약간의 단맛—설탕이 아닌 데운 우유 같은—과 거의 미묘한 동물성 뉘앙스가 향을 무기력하게 느껴지지 않게 합니다. 인도산 S. album은 가장 풍부한 표현으로, 크리미하고 깊으며 오래 지속됩니다. 호주산 S. spicatum은 더 건조하고 각이 지며, 유향 쪽으로 기울어진 발삼 향이 특징입니다.
Evolution over time
Immediately
Immediately
부드럽고 크리미한 온기가 소란 없이 다가옵니다. 부드러운 밀키 우디 오프닝 — 테르펜의 날카로움도, 초록빛의 쓴맛도 없습니다. 이미 친밀하고, 이미 몸에 가까이 닿아 있습니다. 손목 너머로 거의 퍼지지 않습니다.
After a few hours
After a few hours
크리미함이 더 진해집니다. 버터처럼 부드럽고 거의 먹을 수 있을 것 같은 단맛이 떠오릅니다 — 따뜻한 빵, 데운 우유 — 그리고 무균 상태를 막아주는 희미한 동물성 뉘앙스가 함께합니다. 향은 팔 길이 안에 머무르며 조용한 온기를 발산합니다.
After a few days
After a few days
원단 위에서는 놀라운 지속력을 자랑합니다. 건조하고 따뜻하며 달콤한 우디 잔향 — 깔끔하고 정제된 느낌으로, 48시간이 지나도 분명한 샌달우드 향이 남아 있습니다. 조향사가 사용할 수 있는 가장 오래 지속되는 천연 소재 중 하나입니다.
The Full Story
샌달우드 — santal blanc — Première Peau의 크리미한 미네랄 베이스를 제공합니다 Insuline Safrine, 사프란-클로브 구조를 프랄린-샌달우드 조화로 따뜻하게 만듭니다.
이 오일은 Santalum album의 심재에서 증기 증류되며, 이 나무는 반기생 식물로 뿌리가 인접한 종—주로 아카시아나 카수아리나 같은 콩과 식물—에 침투해 물과 질소를 흡수합니다. 남인도와 동남아시아 일부가 원산지입니다. 나무는 심재에 상업적으로 유효한 세스퀴테르페닉 알코올 농도가 쌓이려면 30~60년 자라야 합니다. 심재 조각은 작업에 따라 14~72시간 증류되어 4~6%의 에센셜 오일을 얻습니다.
주요 향료는 (Z)-알파-산탈롤(ISO 3518:2002 기준 41~55%)로, 분자식 C₁₅H₂₄O, 분자량 220.35 g/mol인 세스퀴테르페닉 1차 알코올입니다. (Z)-베타-산탈롤이 16~24%로 뒤를 잇습니다. 오일에는 소량의 에피-베타-산탈롤과 알파-산탈알도 포함되어 있습니다. 진짜 S. album 오일의 총 자유 알코올 함량은 ISO 기준을 충족하려면 90%를 초과해야 합니다. 오일의 CAS 번호는 8006-87-9입니다.
인도산 S. album은 IUCN 적색 목록에서 취약종으로 분류됩니다. 벌목은 인도 산림법에 따라 주 정부 허가가 필요하며, 카르나타카 주에서는 카르나타카 산림법이 수확, 운송, 판매를 규제합니다. 호주 서부 오드 강 지역에서 관리된 관개 하에 약 15년간 재배된 호주 플랜테이션산 S. album이 현재 합법적 상업용 오일의 대부분을 공급하며 거의 동일한 화학 조성을 가집니다. 호주 원산종인 S. spicatum은 총 산탈롤 함량이 20~45%에 불과하고 약 2%의 오일을 생산하며, 더 건조하고 얇으며, 더 발삼향이 강하고 ISO 3518 기준을 충족하지 못합니다.
천연 공급은 수요에 훨씬 못 미칩니다. 합성 샌달우드 분자는 현대 향수의 주역입니다. 자바놀(CAS 198404-98-7)은 0.02 ppt의 냄새 역치를 가지며—기존 유사체보다 약 400배 강력—크리미하고 장미 같은 품질과 극도의 지속성을 제공합니다. 폴리산톨(CAS 107898-54-4)은 더 풍부하며 허브-열대의 따뜻함과 미묘한 동물성 뉘앙스를 지닙니다. 더 우유 같고 달콤하며 락톤성 드라이다운과 고소한 따뜻함을 가집니다. 화장품처럼 부드럽습니다. 단일 분자가 자연의 전체 스펙트럼을 복제하지 못해 조향사는 여러 분자를 혼합합니다.
백단향(Santalum album)은 혼자서는 생존할 수 없습니다. 그 뿌리는 하우스토리아(기생 부착 기관)를 형성하여 이웃 나무의 뿌리 시스템에 침투해 물, 질소, 그리고 용해된 미네랄을 흡수합니다. 숙주 없이 심어진 묘목은 몇 달 내에 죽습니다. 플랜테이션 재배자들은 백단향을 처음 수십 년 동안 유지하기 위해 카수아리나나 아카시아 같은 콩과 숙주 식물을 함께 심어야 합니다. 이것이 1900년대 초 첫 실패 이후 상업적 재배가 거의 한 세기 만에야 성공할 수 있었던 이유 중 하나입니다.
Extraction & Chemistry
Extraction method: 30~60년 이상 된 나무의 심재 칩과 뿌리를 증기 증류합니다. 심재는 칩으로 잘라 물에 담근 후, 규모와 원하는 프로필에 따라 14~72시간 동안 증기 증류 과정을 거칩니다. 수율: 성숙한 Santalum album 심재에서 4~6%, S. spicatum에서는 약 2%입니다. 뿌리에서 추출한 오일은 줄기 심재와 약간 다르며, 베타-산탈롤 함량이 약간 더 높습니다. 인도산 S. album은 벌목 및 운송을 위해 주 정부 허가가 필요합니다. 호주 서부 오드 강 지역에서 관리된 조건 하에 약 15년간 재배된 호주 플랜테이션산 S. album이 현재 합법적인 상업 공급을 주도하고 있습니다. CO₂ 추출법은 장시간 증기 증류 과정에서 손실되는 가벼운 세스퀴테르펜을 보존하여 더 높은 충실도의 후각 프로필을 얻기 위해 가끔 사용됩니다.
Molecular Formula
C₁₅H₂₄O (알파-산탈롤 ~50%, 주요 향료)
CAS Number
8006-87-9
Botanical Name
산탈룸 앨범 · 산탈룸 스피카툼
IFRA Status
제한됨 — IFRA/RIFM 가이드라인(2023년 6월 51차 개정)에 따라 향료 농도 최대 10%. 제한 성분 포함: 파네솔(최대 0.7%, 감작성) 및 알파-비스아볼롤(최대 0.5%, 감작성). GHS: 피부 자극(H315), 피부 감작(H317), 눈 자극(H319). 산탈럼 알부움은 IUCN 적색 목록에서 취약종으로 분류되었으며, 현재 CITES 부속서에는 등재되어 있지 않습니다. 인도 주 산림법에 따라 거래가 규제됩니다.
Synonyms
산탈 · 마이소르 샌달우드 · 호주 샌달우드 · 샌달우드
Physical Properties
Odor Strength
중간
Lasting Power
400
Appearance
연한 노란색에서 노란색의 투명한 유성 액체
Boiling Point
276.00 °C @ 760.00 mm Hg
Flash Point
> 200.00 °F TCC ( > 93.33 °C )
Specific Gravity
0.97000 ~ 0.97800 @ 25.00 °C
Refractive Index
1.49800 ~ 1.51200 @ 20.00 °C
In Perfumery
최고의 베이스 노트 부드럽게 하는 역할. 샌달우드는 자신을 내세우지 않으면서 구성에 기반을 제공합니다 — 크리미하고 따뜻한 플랫폼으로 다른 재료들이 돋보이게 합니다. 분자량과 낮은 증기압 덕분에 탁월한 지속력을 지니며, 농축된 상태에서 400시간 이상 지속되어 휘발성 탑 노트가 사라진 후에도 오래도록 지속되는 우디한 쿠션을 제공합니다. 오리엔탈과 우디 계열에서 구조적으로 필수적인 역할을 하며, 앰버와 머스크가 증폭시키는 크리미한 따뜻함을 제공합니다. 플로럴 구성에서는 장미나 자스민을 고정시키는 친밀한 피부 온기를 공급합니다. 현대적인 스킨 향에서는 천연 또는 합성 샌달우드가 종종 베이스에서 가장 중요한 구조적 재료입니다. 주요 합성 대체물로는 자바놀(크리미-로지, 0.02 ppt 임계값, 블로터에서 400시간 이상), 폴리산톨(허벌-트로피컬, 애니멀릭), 에바놀(밀키-스위트, 락토닉), 박다놀(파우더리-우디-크리미)이 있습니다. Première Peau 컬렉션에서 샌달우드의 크리미한 음역은 Doppel Dancers (/products/doppel-dancers-iris-skin-perfume)의 친밀한 따뜻함을 받쳐주며, 깨끗한 호주산 샌달우드가 더블 아이리스 아코드와 어우러져 조용하고 밀착되는 베이스를 형성합니다.
