버베인
그린, 허브, 그리고 푸제르 / 프레시 · 그린 · 플로럴
버베인
| Category | 그린, 허브, 그리고 푸제르 |
| Subcategory | 프레시 · 그린 · 플로럴 |
| Origin | |
| Volatility | 탑 노트 |
| Botanical | 알로이시아 시트로도라 (동의어: 립피아 시트리오도라) |
| Appearance | 연한 노란색에서 호박색 액체 |
| Odor Strength | 중간 |
| Producing Countries | 모로코, 튀니지, 아르헨티나, 칠레, 프랑스 남부, 스페인 |
| Pyramid | 맨 위 |
밝은 레몬잎 향에 허브의 뒷맛과 종이 같은 쓴맛이 어우러집니다. 감귤류도, 민트도 아닌 — 남쪽 태양 아래 너무 오래 우려낸 버베나 차의 초록빛 떫은 신선함입니다.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
날카로운 레몬-그린 폭발 — 으깬 잎, 감귤 껍질, 거의 공격적인 신선함
After a few hours
After a few hours
건조한 허브 차 같은 성격으로 자리잡으며, 종이 같고 약간 쓴맛이 난다
After a few days
After a few days
조용한 떫은 허브 향, 천 위에 남은 희미한 레몬의 흔적
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Did You Know?
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진짜 레몬버베나 오일은 킬로그램당 4,000유로를 넘을 수 있는데, 이는 같은 주요 분자인 시트랄(citral)을 함유한 레몬그라스 오일 가격의 약 50배에 해당합니다. 이러한 가격 차이는 버베나의 수확량이 레몬그라스보다 5~10배 적고, 관목을 손으로 수확해야 하기 때문입니다. 록시땅 앙 프로방스(L'Occitane en Provence)는 이 향을 중심으로 프랜차이즈를 구축했지만, 상업용 향수에 사용되는 대부분의 버베나는 사실 레몬그라스가 변장한 것입니다.
Extraction & Chemistry
Extraction method: 알로이시아 시트로도라 잎과 꽃봉오리의 증기 증류. 신선한 식물 재료에서 0.1~0.2%의 수율 — 대략 500~1,000kg의 잎에서 1kg의 오일 생산. 오일은 연한 노란색에서 녹황색을 띠며, 유동성이 있고 특유의 레몬 허브 향을 지님. CO₂ 추출은 살아있는 잎에 더 가까운, 더 풍부하고 둥근 제품을 만듦. 용매 추출은 더 어둡고 풍부한 베르베나 압축 오일을 생산하며, 고급 천연 향료 조합에 사용됨. 주요 생산지는 모로코, 튀니지, 아르헨티나임.
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | 복합 혼합물; 주요 성분 시트랄(C₁₀H₁₆O, 분자량 152.23) |
| CAS Number | 8024-12-2 (버베나 오일); 84961-67-1 (V. 오피시날리스 추출물) |
| Botanical Name | 알로이시아 시트로도라 (동의어: 립피아 시트리오도라) |
| IFRA Status | 제한됨 (광감작제 — 푸로쿠마린) |
| Synonyms | 레몬 버베나 · 레몬그라스 · 위르바 루이사 · 세드론 |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 중간 |
| Appearance | 연한 노란색에서 호박색 액체 |
| Flash Point | 142.00 °F. TCC (61.11 °C) |
| Specific Gravity | 25.00 °C에서 0.89000~0.92000. |
In Perfumery
시트러스와 허브 계열을 연결하는 탑노트 조정제입니다. 오 드 콜로뉴와 오 드 프레쉬에서는 버베나가 베르가못이나 레몬 오일보다 더 식물성 깊이를 가진 레몬 향을 선사합니다. 천연 오일은 너무 비싸고 광과민성이 강해 대부분의 상업적 용도에는 적합하지 않으며, 재구성 오일이 주로 사용됩니다. 베르가못, 쁘띠그레인, 네롤리, 바질, 민트와 자연스럽게 어우러집니다.
