Niche versus mainstream: waarom de grens niet meer bestaat

Premiere Peau 11 min

Er hangt een bijzondere nostalgie aan het woord “niche” in de parfumerie, een nostalgie naar een tijd waarin de term iets preciezer betekende. Het duidde een parfumeur aan die werkte met een budget waar een marketingdirecteur van zou huilen, formules samenstelde die geen opdracht volgden maar een privéobsessie. Het verwees naar een boetiek in de Marais of een winkeltje aan het einde van een steegje in Florence waar je iemand moest kennen, of op zijn minst genoeg moest weten om de juiste vraag te stellen. Het stond vooral voor een weigering: de weigering van de beroemdheidsambassadeur, de balie in het warenhuis, de televisiereclame, het massaal geproduceerde parfum, ontworpen door een commissie en verkocht per hectoliter.

11 min

Die weigering was de grondslag van wat we nu nicheparfumerie noemen. Het ontstond in de jaren 90 en vroege jaren 2000 als directe reactie op de eenvormigheid van de parfumafdeling, die uitgestrekte gebieden met identieke aquatisch-frisse composities en synthetische gourmand flankers die elke luchthaven en winkelcentrum op aarde hadden gekoloniseerd. De nichehuizen zeiden nee. Ze zeiden: parfum is geen consumentenproduct. Het is een cultureel object, een intiem gebaar, een compositie die dezelfde ernst verdient als literatuur, wijn of architectuur. En een tijd lang werd dat beloond door de markt. Er ontstond een kleine maar toegewijde klantenkring, mensen die om grondstoffen gaven, die een natuurlijke jasmijnabsolute konden onderscheiden van een synthetische benadering, die begrepen dat een parfum opgebouwd rond een enkele moeilijke noot geen gebrek aan bereik was, maar een triomf van overtuiging.

Die tijd is voorbij. Niet omdat die waarden verdwenen zijn, maar omdat ze zijn opgekocht.


De overnames kwamen eerst stilletjes, daarna met toenemende snelheid. Een Frans luxegroep nam een Parijse ambachtelijke huis over dat bekend stond om zijn genummerde composities. Een Spaans modeconglomeraat voegde verschillende gevierde onafhankelijke parfumeurs toe aan zijn portfolio. ’s Werelds grootste Amerikaanse cosmeticaconcern kocht een Londens huis dat beroemd was om zijn donkere, literaire esthetiek, daarna een Midden-Oosters atelier dat bekend stond om zijn werk met oudh en roos, en vervolgens een minimalistische parfumlijn van een voormalige modeontwerper. Een tweede Franse groep voegde een gerespecteerd Engels merk toe aan zijn bezittingen. Een private-equityfonds nam een meerderheidsbelang in een Amerikaans huis met een cultstatus.

De logica was altijd dezelfde: het nichesegment groeide sneller dan de mainstream parfumerie, en verdrievoudigde ongeveer zijn aandeel in de prestigemarkt in een decennium, van vijf procent tot bijna twintig, volgens marktgegevens van NPD Group (nu Circana). Zo’n groei trekt kapitaal aan zoals warmte insecten aantrekt. De conglomeraten zagen deze kleine huizen, met hun fanatieke klantenbasis en ongebruikelijke marges, niet als kunst maar als schaalbare omzet. Ze zagen distributie die kon worden uitgebreid, productlijnen die konden worden uitgebreid, prijzen die omhoog konden. Kortom, ze zagen bedrijven.

En zo werden de onafhankelijke huizen één voor één opgenomen in structuren die gericht zijn op kwartaalrapporten, niet op olfactorische openbaringen. Oprichters kregen creatieve titels en royale contracten. Sommigen bleven. Velen vertrokken. De formules bleven in de meeste gevallen, althans aanvankelijk, hetzelfde. Maar de context eromheen veranderde op subtiele en diepgaande manieren. Een huis dat ooit zes parfums maakte en dat als overvloedig beschouwde, maakte er nu twintig, daarna veertig. Limited editions vermenigvuldigden zich. Flankers verschenen. Socialmediacampagnes kwamen, visueel niet te onderscheiden van die van elk mainstreamhuis. De commerciële voetafdruk reikte van een enkele boetiek tot een wereldwijde aanwezigheid in warenhuizen en travel retail.

Dit is niet illegaal. Het is niet eens, strikt genomen, oneerlijk. Maar het roept een ongemakkelijke vraag op: als een “niche” huis op industriële schaal opereert, adverteert op Instagram, duty-free verkoopt op Heathrow en verantwoording aflegt aan een raad van bestuur in New York, Parijs of Barcelona, in welke betekenis is het dan nog echt niche?


Het eerlijke antwoord is dat het niche is zoals een “craft” bier dat wordt geproduceerd door een multinationale brouwerij. Het woord is een marketingterm geworden, een schappositie, een prijsklasse. Het beschrijft niet langer een filosofie van maken. Het beschrijft een distributiekanaal.

Dit heeft echte gevolgen voor de consument, die een premie betaalt, vaak een zeer hoge, voor wat hij gelooft dat een product is geboren uit artistieke onafhankelijkheid. De hele waardepropositie van nicheparfumerie rust op een claim van authenticiteit: dat dit parfum zonder commerciële compromissen is gecomponeerd, dat de parfumeur vrij was om dure natuurlijke ingrediënten en moeilijke akkoorden te gebruiken, dat het huis bestaat om kunst te dienen in plaats van aandeelhouders. Wanneer die claim hol is, wordt de premie een soort belasting op goedgelovigheid.

En toch. De formules blijven vaak echt uitstekend. De ingrediënten zijn vaak echt superieur. De parfumeurs zijn vaak dezelfde personen die onder onafhankelijkheid componeerden. De vraag is niet of conglomerate eigendom onmiddellijk en automatisch de kwaliteit degradeert. Dat doet het niet, althans niet op korte termijn. De vraag is subtieler: degradeert het de voorwaarden waaronder kwaliteit wordt geproduceerd?

Bekijk de economie. Een onafhankelijk huis dat drieduizend flessen van een parfum verkoopt dat is opgebouwd rond een zeldzame Indiase sandelhout kan de kosten dragen omdat het geen groeiverplichting heeft, geen aandeelhouders die dubbele cijfers eisen, geen wereldwijde retailstructuur die enorme productievolumes vereist. De parfumeur kan zeggen: deze formule heeft een absolute nodig die vierduizend euro per kilo kost, en we zullen die gebruiken, omdat de compositie dat vraagt. De marge zal dun zijn. De oplage klein. Het resultaat zeldzaam.

Plaats diezelfde parfumeur nu in een conglomeraatstructuur. De formule wordt goedgekeurd. De eerste oplage is trouw aan het origineel. Maar het huis moet nu vijftien procent jaarlijkse groei leveren. De distributie breidt uit. De volumes stijgen. Het inkoopteam vraagt zich af of een gereconstrueerde versie van dat sandelhout, negentig procent zo goed, voor een tiende van de prijs, misschien volstaat. De parfumeur protesteert. Er wordt een vergadering gehouden. Er wordt een compromis bereikt. De formule wordt “geoptimaliseerd.” De consument, die noch een chromatograaf noch een getraind neus bezit, merkt niets. Of merkt iets, een vage vlakheid, een synthetische glans, maar schrijft het toe aan batchvariatie of tijdsverloop.

Dit is geen complottheorie. Het is de gewone, mechanische logica van bedrijfsvoering toegepast op een ambachtelijk product. Het gebeurt in wijn, kaas, chocolade, in elk domein waar ambacht en kapitaal botsen. De degradatie is nooit plotseling. Het is incrementeel, onzichtbaar, ontkenbaar. En op de lange termijn onvermijdelijk, omdat de prikkelstructuren van een beursgenoteerd conglomeraat en die van een onafhankelijk atelier fundamenteel onverenigbaar zijn.


Een tegenargument, en dat verdient serieus genomen te worden. Het tegenargument zegt: conglomerate eigendom brengt middelen. Het brengt wereldwijde distributie, waardoor meer mensen kunnen genieten van geweldige parfumerie. Het brengt financiële stabiliteit, die huizen beschermt tegen de onzekerheid van onafhankelijkheid. Het brengt investeringen in onderzoek, in duurzame inkoop, in de ontwikkeling van nieuwe materialen. En het brengt, bovenal, de mogelijkheid om ’s werelds beste parfumeurs aan te nemen en hen budgetten te geven die een onafhankelijk huis nooit zou kunnen bieden.

Dat is allemaal waar. En het is allemaal niet het punt. De vraag is niet of conglomerate eigendom goede parfums kan produceren. Dat kan het duidelijk wel. De vraag is of het het soort parfum kan produceren dat nicheparfumerie betekenis gaf: het compromisloze, het vreemde, het risicovolle, het commercieel irrationele.

Risico is het essentiële ingrediënt. Niet in letterlijke zin, hoewel de bereidheid om moeilijke of dure materialen te gebruiken er deel van uitmaakt, maar in filosofische zin. De composities die de nichebeweging definieerden waren risico’s. Een parfum dat volledig rond een enkele wierooknoot was opgebouwd, zonder concessie aan draagbaarheid. Een compositie die rook naar nat beton en potloodkrullen en werd verkocht in een apothekersfles zonder enige marketing. Een parfum dat de conventies van mannelijk en vrouwelijk in brand zette. Dit waren daden van creatieve rebellie. Ze waren mogelijk omdat de huizen die ze produceerden niets te verliezen hadden, of liever, al hadden besloten dat commercieel succes niet de maatstaf was waarmee ze hun werk zouden beoordelen.

Een huis dat kwartaalresultaten moet leveren kan die beslissing niet nemen. Het kan in persberichten praten over creatieve vrijheid. Het kan zijn parfumeurs royale opdrachten geven. Het kan zelfs, af en toe, een echt gedurfde compositie uitbrengen als een “prestige” stuk om zijn artistieke geloofwaardigheid te versterken. Maar het kan niet, structureel, zijn hele operatie organiseren rond het principe dat het werk belangrijker is dan de omzet. Dat principe is onverenigbaar met fiduciaire plicht.


Waar laat dat ons dan? Als het betekenisvolle onderscheid niet langer niche versus mainstream is, maar onafhankelijk versus corporate, dan moet de kaart van de parfumerie worden hertekend. Aan de ene kant: een handvol echt onafhankelijke huizen, sommige heel klein, sommige bescheiden van omvang, die aan niemand anders verantwoording afleggen dan aan zichzelf. Aan de andere kant: een enorm apparaat van conglomeraat-eigendom, sommige met het masker van onafhankelijkheid, sommige openlijk corporate, maar allemaal uiteindelijk dienend aan dezelfde meester: de eis tot groei.

Maar zelfs deze tweedeling is te simpel. Onafhankelijkheid is geen garantie voor kwaliteit. Er zijn onafhankelijke huizen die middelmatige parfums produceren met dure ingrediënten, die net zo cynisch met het woord “niche” omgaan als elk conglomeraat. Wat voldoende is, is iets moeilijker te benoemen en moeilijker van buitenaf te verifiëren. Noem het afstemming: de afstemming van de economische structuur van een huis met zijn creatieve ambities. Een huis waar de persoon die het parfum componeert ook degene is die beslist het uit te brengen. Een huis waar het productievolume wordt bepaald door de eisen van de formule, niet door een verkoopprognose. Een huis waar de beslissing om een materiaal van zesduizend euro per kilo te gebruiken wordt genomen door iemand die persoonlijk de financiële gevolgen draagt, en het toch doet. Een huis waar het woord “nee”: nee, we zullen niet reformuleren; nee, we zullen het assortiment niet uitbreiden; nee, we produceren niet meer dan de ingrediënten toelaten, geen onderhandelingspositie is maar een eerste principe.


De taak van de consument is dus niet om het “niche” label na te jagen, maar om een moeilijkere vraag te stellen: wie bezit dit huis, en aan wie legt het verantwoording af? Die vraag is niet altijd makkelijk te beantwoorden. Eigendomsstructuren zijn ondoorzichtig. Moederbedrijven worden niet altijd op de fles vermeld. De taal van onafhankelijkheid, “artisan,” “maison,” “atelier,” wordt vrijelijk gebruikt door merken die volledig eigendom zijn van multibillion-euro bedrijven. De consument moet in zekere zin een onderzoeker worden: voorbij de marketing lezen, de bedrijfsgenealogie begrijpen, niet alleen vragen “ruikt het lekker?” maar “onder welke omstandigheden is dit gemaakt, en welke druk heeft de compositie gevormd?”

Dit is een oneerlijke last voor iemand die gewoon lekker wil ruiken. Maar parfumerie heeft altijd een zekere geletterdheid geëist van zijn meest toegewijde deelnemers. Het verschil vandaag is dat de vereiste geletterdheid niet alleen olfactorisch is, maar ook economisch. Om te begrijpen wat je koopt, moet je niet alleen de noten in de formule begrijpen, maar ook de prikkelstructuren achter het merk.

Dit is geen pleidooi voor zuiverheid. Zuiverheid is een fantasie. Elke parfumeur werkt onder beperkingen, van budget, van materiaalbeschikbaarheid, van technische beperkingen, van persoonlijke smaak. De vraag is niet of beperkingen bestaan, maar wie ze oplegt. Wanneer beperkingen worden opgelegd door het eigen esthetische oordeel van de parfumeur, door de inherente beperkingen van natuurlijke materialen, door de natuurkunde van wat een kleine operatie kan produceren, zijn die beperkingen generatief. Ze creëren karakter. Ze zorgen voor onregelmatigheid, imperfectie, verrassing die een gecomponeerd object onderscheidt van een gefabriceerd product.

Wanneer beperkingen worden opgelegd door een groeiverplichting, door een inkoopafdeling, door de eis om marges te behouden over een wereldwijd distributienetwerk, zijn die beperkingen reducerend. Ze slijpen de ruwe randen glad. Ze vlakken karakter af. Ze produceren, na verloop van tijd, een soort luxueuze middelmatigheid: technisch competent, mooi verpakt, onschadelijk en uiteindelijk vergeetbaar.


De grens tussen niche en mainstream is niet zozeer opgelost als wel onthuld dat het altijd, in wezen, een kwestie van marketing was in plaats van inhoud. Wat overblijft, wat altijd het echte onderscheid is geweest, is de vraag van creatieve soevereiniteit. Niet het woord op het etiket, niet de prijs op de fles, niet de exclusiviteit van het distributiekanaal, maar de simpele, prozaïsche vraag: wanneer de parfumeur en de accountant het oneens zijn, wie wint?

In een huis dat aan niemand anders verantwoording aflegt dan aan zichzelf, wint de parfumeur, niet altijd, niet perfect, maar vaak genoeg om ertoe te doen. In een huis dat verantwoording aflegt aan de winstoproep van een conglomeraat, wint de accountant, niet altijd, niet onmiddellijk, maar onvermijdelijk. De koers wordt bepaald door de eigendomsstructuur, en geen hoeveelheid creatieve directeurs-titels of persberichten over artistieke vrijheid kan dat veranderen.

De rebellie die nicheparfumerie creëerde ging nooit echt over ingrediënten, batchgroottes of distributie-exclusiviteit. Het ging over het recht om iets te creëren zonder toestemming te vragen. Dat recht bestaat nog steeds. Het is alleen niet te vinden waar de meeste mensen denken dat het is. Het is niet in de huizen die zichzelf niche noemen. Het is in de huizen, genoemd of ongenoemd, beroemd of obscuur, die ervoor gekozen hebben alleen aan het werk verantwoording af te leggen.

De vraag voor iedereen die om parfumerie geeft als levende kunst, in plaats van als luxeproduct, is of hij het verschil kan ruiken. En of hij, als hij het geroken heeft, bereid is ervoor te betalen: niet de premie van een label, maar de premie van echte onafhankelijkheid, die altijd duurder, altijd minder gemakkelijk en altijd levendiger is.

Zeven extraits van 20%, één collectie. De Discovery Set brengt alle zeven samen in 2 ml.

De collectie