Bananenblad

AkkoordGROENE NOTEN, KRUIDEN EN FOUGÈRESgroen · fris · fruitig
HartPiramide
3/5Sterkte
—Geurduur
5Herkomsten
Exemplaar
Bananenblad parfumingrediënt
Hart
Musa spp. (Musaceae)
Fantasie/Concept
Definitie

Groen, wasachtig, vaag medicinaal. De geur van een vers gescheurd bananenblad is meer latex dan fruit — rijk aan chlorofyl, met een rubberachtige ondertoon.

GROEN ZOET KRUIDIG FRIS TROPISCH
MUSA-BLAD
Type
Ingrediënt
Geurfamilie
Groen
Bron
bladeren en bloeiende toppen
Chemische klasse
Synthetisch akkoord (groen-blad chemicaliën)
Meetwaarden
Piramide
TTop
HHart
BBasis
3/5Sterkte
Gemiddeld
geurkracht
Productielanden
Colombia Costa Rica Ecuador India Filipijnen

Geur

Dik, wasachtig groen. Dominant chlorofyl, alsof je een tropisch blad openscheurt — je krijgt het sap, het rubber, de plantaardige natheid. Warmer en zwaarder dan gematigde groenen. Een lichte zoetheid eronder, maar het is zetmeelachtig-zoet, niet fruitig.

Het hele verhaal

Bananenblad (Musa spp.) ruikt zoals het is: een groot, wasachtig tropisch blad. Scheur er een af en de geur is onmiddellijk, onmiskenbaar groen — met een nadruk op chlorofyl, met een latex-achtige ondertoon van het sap en een lichte, zoete grassigheid.

Het vluchtige profiel bevat cis-3-hexenal en cis-3-hexenol (de geur van vers gemaaid gras), samen met zwaardere wasachtige aldehyden die bijdragen aan de karakteristieke dikte van het blad. Er is niets fruitigs aan.

In de parfumerie functioneert bananenblad als een groene modifier met tropische kenmerken. Het ruikt anders dan gematigde groene geuren zoals galbanum of viooltjesblad — warmer, wasachtiger, vochtiger. Wordt gebruikt in composities die tropische landschappen, regenwoudomgevingen of Zuidoost-Aziatische sferen oproepen.

De noot wordt meestal opgebouwd met cis-3-hexenylacetaat (bladgroen), een wasachtige aldehydecomponent, en soms een vleugje methylsalicylaat voor een licht medicinale rand. Sommige nichehuizen hebben geëxperimenteerd met echte bananenbladdestillaten, hoewel de opbrengsten extreem laag zijn.

Wist u dat?

Bananenbladeren zijn natuurlijke antiaanbakoppervlakken. Hun wasachtige cuticula bevat hydrofobe verbindingen die voorkomen dat voedsel blijft plakken — de reden waarom ze al duizenden jaren als kookomhulsels worden gebruikt in tropisch Azië.

Extractie & chemie

Extractiemethode

Geen standaard commerciële extractie. Er bestaan enkele ambachtelijke distillaten, maar met extreem lage opbrengsten. De parfumnoot is voornamelijk een synthetisch akkoord opgebouwd uit groene-bladchemicaliën.

Formule
N/A — complex natuurlijk extract (belangrijke groene noten: cis-3-hexenol C₆H₁₂O, hexanal C₆H₁₂O)
CAS
N/A — natuurlijk bladmateriaal; geen enkel CAS-nummer voor bananenbladaroma
Botanische naam
Musa spp. (Musaceae)
Uiterlijk
Bleekgeel tot amberkleurige vloeistof
Geurkracht
Medium
Synoniemen
MUSA-BLAD
IFRA-status
Zie opmerking

Niet van toepassing: akkoord of concept, geen afzonderlijk materiaal

Fysische eigenschappen
Opmerking
Musa spp. blad. Niet commercieel op grote schaal gedistilleerd voor parfumerie. Groene-bladkarakter meestal nagebootst met cis-3-hexenol en verwante moleculen.

In de parfumerie

Groene modifier die tropische textuur geeft. Warmer en wasachtiger dan galbanum of viooltjesblad. Werkt in het hartnotenbereik en voegt vochtige, plantaardige dichtheid toe aan tropische, aquatische of groene composities. Wordt meestal gereconstrueerd uit cis-3-hexenylacetaat en wasachtige aldehyden. Vult vetiver, kokosnoot en ylang-ylang aan in tropische akkoorden.

Rol in de formule
01aanpassing
02versterker
03menger
04frisheid
Verkrijgbaar als
synthetisch akkoord

Zie ook

5 noten