Agarwood (Oud)

Aquilaria er en slekt av trær, kalt aloesvedtrær, i familien Thymelaeaceae. Aquilaria-trær blir 6-20 m (20-66 ft) høye. Aquilaria malaccensis er den viktigste kilden til agarved. Aquilaria crassna og Aquilaria sinensis er de to andre artene i slekten som høstes regelmessig. Noen Aquilaria-arter produserer agarved etter å ha blitt utsatt for fysisk skade, insekter eller infeksjon fra bakterier eller sopp.

Treet kan bli infisert av en muggsopp, og som svar produserer det et forsvarsstoff for å skjule skader eller infeksjoner. Hos Aquilaria malaccensis produseres harpiksen som svar på infeksjon fra muggsoppen Phaeoacremonium parasitica, tidligere Phialophora parasitica. Det upåvirkede trevirket er relativt lyst. Harpiksen øker massen og tettheten til det påvirkede trevirket betydelig og endrer fargen fra blek beige til gul, oransje, rød, mørkebrun eller svart.

Sammensetningen av agarvedolje er svært kompleks, og det er identifisert mer enn 150 kjemiske forbindelser. Minst 70 av disse er terpenoider, som forekommer i form av seskviterpener og kromoner, og det er ikke påvist noen monoterpener i det hele tatt. Andre vanlige klasser av forbindelser omfatter agarofuraner, kadinaner, eudesmaner, valencaner og eremofilaner, guaianer, prezizaner og vetispiraner. Derivater av 2-(2-fenyletyl)kromon og seskviterpener er de to dominerende bestanddelene i agarved. Den nøyaktige balansen mellom disse stoffene varierer med treets alder og art, samt detaljene ved oljeutvinningsprosessen. Agarvedens aromatiske egenskaper varierer med arten, det geografiske området, om den kommer fra en gren, stammen eller roten, tiden siden infeksjonen oppsto, samt metodene for høsting og bearbeiding.

En av hovedgrunnene til at agarved er relativt sjeldent og dyrt, er at ville bestander blir uttømt. Aquilaria malaccensis har stått på CITES-vedlegg II siden 1995, og i 2004 ble alle agarvedproduserende arter av Aquilaria og Gyrinops også oppført. Flere land har utestående reservasjoner mot oppføringen av alle Aquilaria-arter i 2004. Aquilaria malaccensis står på randen av utryddelse i vill tilstand og regnes nå som kritisk truet på IUCNs rødliste. Det er etablert plantasjer med agarved i en rekke land, som India, Bangladesh og Bhutan, og arten er gjeninnført i Malaysia og Sri Lanka som kommersiell plantevekst.

Agarved brukes til røkelse, parfyme, tradisjonell medisin og andre produkter på verdensmarkedet. I århundrer har det vært brukt som røkelse i buddhistiske, hinduistiske og islamske seremonier. For over 3 000 år siden brukte oldtidens egyptere agarvedrøkelse i gravferdsritualene sine. Det ble beskrevet som et velluktende produkt så tidlig som i 1400 f.Kr. i Indias vedaer.

Videre lesning. Agarved: treet til 100 000 dollar/kg som ble tjuvjaktet til utryddelse — en grundig undersøkelse av forsyningskjeden, CITES-reguleringen og økonomien bak oudplantasjer. Utforsk PREMIEREPEAU-kolleksjonen.

Utforsk alle de sju extraitene i Discovery Set.