
Beta-damascone er et rosenketon og et viktig duftstoff som brukes i parfymer. Aromaen beskrives som fruktig, floral, solbær, plomme, rose, honning og tobakk.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Fruktig
- Source
- Syntetisk
- Chemical class
- Rosenketon
Duft
Hele historien
Visste du?
Beta-damaskon er et av molekylene som finnes i små mengder, men lukter svært sterkt og bidrar mest til roseduften. Alle damaskonene har høy luktstyrke.
Ekstraksjon & kjemi
Ekstraksjonsmetode
Betadamascon er et syntetisk molekyl som fremstilles ved kjemisk syntese, det vil si oppbygging av komplekse kjemiske forbindelser fra enklere forbindelser.
- Formel
- C₁₃H₂₀O
- CAS
- 23726-91-2
- Utseende
- Væske
- Synonymer
- trans-beta-damascone, E-beta-damascone, rosedihydroketon, damasione
Begrenset — IFRA-standarden «Rosenketoner» (endring 49)
- Kokepunkt
- 200.00 °C @ 760.00 mm Hg
- Flammepunkt
- 100 °C / 212 °F
I parfymeri
Den er særlig relevant i rosedufter, og gir også en effekt til blomsterdufter, treaktige dufter og fruktige dufter. Den kan inngå i tobakkakkorder i små mengder. I fine parfymer er den en topp- og hjertenote.