Beta-Damascon

SyntetiskAROMAKJEMIKALIERfruktig · rosé · treaktig

Sju dufterÉn av dem ser på deg

HjertePyramide
—Styrke
—Holdbarhet
—Opprinnelse
Eksemplar
Beta-Damascon parfymeingrediens
Hjerte
Definisjon

Beta-damascone er et rosenketon og et viktig duftstoff som brukes i parfymer. Aromaen beskrives som fruktig, floral, solbær, plomme, rose, honning og tobakk.

BLOMSTRET FRUKTIG SØT TREAKTIG
trans-beta-damascone, E-beta-damascone, rosedihydroketon, damasione
Type
Ingrediens
Olfactive family
Fruktig
Source
Syntetisk
Chemical class
Rosenketon
Instrumenter
Pyramide
TTopp
HHjerte
BBase

Duft

Leverandørens luktdata beskriver den som fruktig, floral, treaktig, roseaktig, søt, bæraktig, tobakkspreget, epleaktig, plommeaktig og bringebæraktig, med høy luktintensitet. Den har en fruktig, plommeaktig duft med florale, roselignende innslag, og det kan også være hint av eple.

Hele historien

Beta-damascone (CAS 23726-91-2) er en av damasconene, en gruppe nært beslektede kjemiske forbindelser som inngår i en rekke eteriske oljer. Damasconene tilhører en gruppe kjemikalier som kalles rosenketoner, som også omfatter damascenoner og iononer. Damasconene dannes ved nedbrytning av karotenoider.

Kjemi

Beta-damascone er (E)-1-(2,6,6-trimetylsykloheksen-1-yl)but-2-en-1-on, med formelen C₁₃H₂₀O og en molekylvekt på 192.30. Det er en annen forbindelse enn beta-damascenon, som har formelen C₁₃H₁₈O. Tettheten er 0.934 g/mL, og kokepunktet er 200.00 °C ved 760.00 mm Hg.

Farer

GHS-signalordet er «Advarsel», med fareutsagnene H315, H317 og H411.

Utforsk alle de sju ekstraktene i Discovery-sett.

Visste du?

Beta-damaskon er et av molekylene som finnes i små mengder, men lukter svært sterkt og bidrar mest til roseduften. Alle damaskonene har høy luktstyrke.

Ekstraksjon & kjemi

Ekstraksjonsmetode

Betadamascon er et syntetisk molekyl som fremstilles ved kjemisk syntese, det vil si oppbygging av komplekse kjemiske forbindelser fra enklere forbindelser.

Formel
C₁₃H₂₀O
CAS
23726-91-2
Utseende
Væske
Synonymer
trans-beta-damascone, E-beta-damascone, rosedihydroketon, damasione
IFRA-status
Se merknad

Begrenset — IFRA-standarden «Rosenketoner» (endring 49)

Fysiske egenskaper
Kokepunkt
200.00 °C @ 760.00 mm Hg
Flammepunkt
100 °C / 212 °F

I parfymeri

Den er særlig relevant i rosedufter, og gir også en effekt til blomsterdufter, treaktige dufter og fruktige dufter. Den kan inngå i tobakkakkorder i små mengder. I fine parfymer er den en topp- og hjertenote.

Rolle i formelen
01modifikator
02signaturnote
03spredning
04toppnoteløft
Tilgjengelig som
syntetisk

Se også

5 noter