Home › Glossary › Davana

Davana

Q: Is Davana natural or synthetic?

. Extraction: Dampdestillasjon av blomstrende luftbårne deler (blader, stilker, blomsterstander) av Artemisia pallens, høstet i full blomstringsfase (februar-mars). Oljeutbytte omtrent 0,2 % vekt/vekt fra luftbårne deler. Høyest davanoninnhold oppnås i blomsterstandens fremkomstfase; høsting i senere stadier (anthesis, frøsetting) endrer sammensetningen mot etylkinnamater og davanaeter (Mallavarapu et al., J. Agric. Food Chem., 1999). Produseres hovedsakelig i Karnataka og Tamil Nadu, India..

GRØNNE, URTER OG FOUGÈRES / treaktig · fruktig · søt

Davana

Category	GRØNNE, URTER OG FOUGÈRES
Subcategory	treaktig · fruktig · søt
Origin
Volatility	Hjerte note
Botanical	Artemisia pallens Wall. ex DC.
Appearance	mørk gul til brunaktig gul viskøs væske
Odor Strength	Medium-sterk
Producing Countries	India
Pyramid	Hjerte

Tørkede plommer langsomt kokt i brandy, med en undertone av varm ravharpiks. Artemisia pallens – et sørindisk urt hvor essensiell olje domineres av davanone, en furanoid seskviterpenketon som gir en duft både vinmørk og balsamisk, og som sies å endre seg på forskjellige hudtyper.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Rik, fruktig-vinøs, dypt balsamisk – et materiale som trosser enkel kategorisering. Åpningen er tett og tett: kokte plommer, tørkede fiken og den tanninrike varmen fra forsterket vin. Dette er ikke den lyse fruktigheten fra sitrus eller bær, men noe dypere, nærmere fruktkompott redusert på lav varme. Under frukten ligger en Artemisia-grønn urteaktig tone – skarpere og mer bitter enn frukten antyder – og en varm, amber- og harpiksaktig base som varer i flere timer.

Sammenlignet med andre fruktig-balsamiske materialer: rikere enn labdanum, fruktigere enn benzoe, mindre vaniljeaktig enn Peru-balsam. Etyl cinnamat-komponenten bidrar med en søt, lett krydret kant som ligner på kanelbarkoljens esterfraksjon. Spathulenol tilfører en subtil tre- og jordaktig undertone som forankrer frukten.

Evolution over time

Immediately

Tett fruktig-vinøs effekt: kokte plommer, tørkede fiken, varm brandy. Davanone dominerer åpningen. Bak den, et kort glimt av Artemisia-grønn bitterhet fra seskviterpenfraksjonen, og den søte kanten av etylkinnamat.

After a few hours

Den grønn-urteaktige fasetten trekker seg tilbake. Det som gjenstår er fruktig-balsamisk varme: kompottrikdom, ravharpiks, en myk krydderaktig tone fra kinnamatestere. Spathulenol tilfører en tre- og jordaktig undertone. Den rapporterte hudreaktiviteten er mest tydelig her – forskjellige brukere oppfatter merkbart ulike balanser.

After a few days

Et vedvarende, varmt, balsamisk-ravfarget rester. Frukten har modnet til en tørket fruktsøthet. Utmerket holdbarhet på stoff. Davana-eterkomponenten (CAS 35470-57-6) bidrar til denne lange tørkeprosessen.

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Davana (Artemisia pallens Wall. ex DC., Asteraceae) er en aromatisk urt fra Sør-India — hovedsakelig dyrket i Karnataka, Tamil Nadu og Andhra Pradesh — hvis dampdestillerte olje (CAS 8016-03-3) er et av parfymeriets mest unike materialer. Lukten er frukt-tørket, balsamisk-tobakk, lett harpiksaktig og varm: som tørkede plommer langsomt kokt i brandy, med en ravaktig undertone.

Kjemi

Davanaolje domineres av davanone (CAS 6892-80-4) og davansyre, med betydelig linalool og etylkinnamat. Davanone-familien er det som gir oljen dens karakteristiske frukt-tobakk-balsamiske profil [A] — ingen annen essensiell olje har akkurat denne vinkelen. Davana endrer karakter mer synlig på forskjellige hudtyper enn de fleste materialer, noe som er en del av grunnen til at den er høyt verdsatt i nisjekomposisjoner.

Kilder

[A] Davanone (CAS 6892-80-4) — den definerende ketonen i Artemisia pallens olje. Se standard leverandørspesifikasjoner (Robertet, Jasmine CE).

Did You Know?

Did you know?

I den sørlige indiske hinduistiske tradisjonen flettes friske davana-kvister inn i kranser og legges på alterene til Lord Shiva under festivalperioden i februar-mars – den samme høsttiden som gir den rikeste oljen. Metyl- og etylcinnamater, som bidrar til davanas fruktig-krydret karakter, ble ikke identifisert som oljeingredienser før i 1999, til tross for århundrer med rituell og aromatisk bruk.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Dampdestillasjon av blomstrende luftbårne deler (blader, stilker, blomsterstander) av Artemisia pallens, høstet i full blomstringsfase (februar-mars). Oljeutbytte omtrent 0,2 % vekt/vekt fra luftbårne deler. Høyest davanoninnhold oppnås i blomsterstandens fremkomstfase; høsting i senere stadier (anthesis, frøsetting) endrer sammensetningen mot etylkinnamater og davanaeter (Mallavarapu et al., J. Agric. Food Chem., 1999). Produseres hovedsakelig i Karnataka og Tamil Nadu, India.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	Kompleks blanding (90+ identifiserte forbindelser). Hovedkomponenter: davanon 40-55 % (C₁₅H₂₄O₂, CAS 20482-11-5, MW 236,35), bicyklogermakren, (E)-etylkinnamat, davanaeter (CAS 35470-57-6), spathulenol, 2-hydroksyisodavanon, farnesol
CAS Number	8016-03-3
Botanical Name	Artemisia pallens Wall. ex DC.
IFRA Status	Ikke individuelt begrenset av IFRA som en navngitt essensiell olje. Imidlertid utløser enkelte bestanddeler krav om allergenopplysning i henhold til EU-regelverk: geraniol, farnesol, linalool (og oksidasjonsprodukter) og cinnamater (metyl- og etylcinnamat). Parfymører må beregne allergeninnhold basert på faktisk batchsammensetning og anvende IFRA-grenser for hver bestanddel individuelt. Typisk bruksnivå i fin parfyme (0,2–1,0 %) ligger vanligvis innenfor godkjente grenser. Risiko for sensibilisering foreligger — standard protokoller for lappetesting gjelder.
Synonyms	DAVANAOLJE · DHAVANAM (Tamil) · MARIAHAAR
Physical Properties
Odor Strength	Medium-sterk
Lasting Power	128 timer på 100,00 %
Appearance	mørk gul til brunaktig gul viskøs væske
Flash Point	> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. )
Specific Gravity	0,94200 til 0,97030 ved 25,00 °C.
Refractive Index	1,47900 til 1,49100 ved 20,00 °C.

In Perfumery

Hjertenot til basenot. Fungerer som en rik, fruktig-balsamisk modifikator i rav-, frukt- og orientalske komposisjoner. Dominerende molekyl: davanon (40-55 %, sesquiterpen keton, C₁₅H₂₄O₂, MW 236,35). Typisk bruk: 0,5-3 % i konsentrert parfyme. Forsterker og avrunder jasmin- og tuberoseakkorder ved å tilføre fruktig dybde uten blomsterkonkurranse. Gir fruktig-vinøs varme til orientalske baser som et alternativ til syntetiske fruktnoter. Fungerer som en bro mellom blomsterhjerter og rav-balsamiske baser. Hentes hovedsakelig fra Karnataka og Tamil Nadu, India.