Tanaceto Azul

Botânica e origem

A tansy azul, também chamada camomila azul marroquina, é uma planta herbácea que cresce espontaneamente nos países da bacia do Mediterrâneo. O cultivo excessivo em Marrocos complicou o seu abastecimento e resultou numa qualidade pouco fiável.

Composição

Foram identificados mais de 130 constituintes no óleo de Tanacetum annuum marroquino. Os seus principais componentes são o camazuleno (38-17%), o mirceno (14-1%), o sabineno (8,6-4%), o beta-eudesmol (7-3%) e a cânfora (18-4%). A variação sazonal da composição do óleo sugere que o teor de camazuleno diminui e o de mirceno aumenta de junho a outubro.

Tanaceto-comum e camomila-azul

A tansy azul é frequentemente confundida com o tanaceto-comum, Tanacetum vulgare, mas o seu óleo não contém tujona e contém elevadas quantidades de camazuleno, o que lhe confere uma cor azul-escura. As folhas e as flores do tanaceto-comum são tóxicas quando consumidas em grandes quantidades, e o seu óleo volátil contém tujona. O óleo de tanaceto-comum nunca é azul, pois não contém camazuleno. Alguns revendedores adulteram o óleo de tansy azul, muito caro, com o óleo, muito mais barato, de Tanacetum vulgare. A camomila-alemã, Matricaria chamomilla, também é chamada camomila-azul, porque a cor azul do seu óleo se deve ao camazuleno.