Tintura da Terra

NaturalNATURAL E SINTÉTICO, POPULAR E ESTRANHOterroso · rico · quente

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

FundoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
—Origens
Espécime
Tintura da Terra ingrediente de perfumaria
Base
N/A — teinture artisanale (sol macéré dans l’éthanol)
Definição

La tintura de terra é um ingrediente artesanal de perfumaria, obtido pela maceração de terra ou turfa em etanol de elevada graduação durante várias semanas. O seu aroma caracteriza-se por uma acutilância mineral, notas de argila húmida e nuances fúngicas.

TERROSO MINERAL FÚNGICO HÚMIDO
Tintura de terra
Type
Ingrediente
Olfactive family
Florestas
Source
N/A — extrato artesanal de terra ou turfa
Chemical class
Extrato artesanal (tintura)
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo

Aroma

A tintura de terra tem um aroma mineral, húmido e fúngico, que evoca argila molhada e petricor. Evoca o cheiro da terra depois da chuva, com nuances de folhas em decomposição e do bafio de uma cave de raízes. A evolução na pele é discretamente mineral e orgânica, semelhante a terra seca, terracota não vidrada e decomposição orgânica subtil.

A história completa

A tintura de terra é um extrato artesanal, não uma matéria-prima proveniente de uma única origem botânica. A geosmina, a molécula responsável pelo cheiro da terra húmida ou acabada de lavrar, é produzida por microrganismos presentes no solo, sobretudo por Streptomyces.

A geosmina é um álcool bicíclico com a fórmula C₁₂H₂₂O, derivado do decalino. É uma substância química com um odor terroso ou a mofo característico e contribui para o aroma intenso conhecido como petricor, que surge quando chove após um período de tempo seco ou quando o solo é remexido. A maioria dos estreptomicetos, que se encontram sobretudo no solo e na vegetação em decomposição, é conhecida pelo seu odor terroso característico, resultante da produção de geosmina. O nome geosmina deriva das palavras do grego antigo para terra e cheiro.

O cheiro da geosmina foi identificado pela primeira vez em 1891; o seu isolamento e estrutura foram descritos em 1965 e a sua síntese, em 1968.

Descubra os sete extraits em Conjunto de descoberta.

Extração e química

Método de extração

A terra ou a turfa é macerada em etanol de elevada graduação alcoólica (90-95%) durante várias semanas a vários meses. A terra ou a turfa, finamente peneirada, é embebida em etanol, que dissolve compostos aromáticos e não aromáticos, incluindo resinas, pigmentos, ceras e metabolitos microbianos, como a geosmina. A tintura resultante é filtrada e envelhecida para melhorar a clareza e a complexidade. A matéria-prima é normalmente recolhida em terroirs específicos, como solos florestais, turfeiras ou solos agrícolas ricos em argila. Diferentes tipos de solo, como turfeiras, solos agrícolas com elevado teor de argila ou solos florestais, dão origem a tinturas com nuances olfativas únicas, que vão da acidez fumada à complexidade mineral seca ou fúngica. Não existem dados padronizados sobre o rendimento, uma vez que a produção é artesanal.

Fórmula
Mistura natural complexa (principais constituintes: geosmina C₁₂H₂₂O; ácidos húmicos; metabolitos fúngicos)
CAS
N/A — odorante chave: geosmina CAS 19700-21-1
Botânica
N/A — teinture artisanale (sol macéré dans l’éthanol)
Sinónimos
Tintura de terra
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Propriedades físicas
Nota
Tintura produzida pela maceração de solo ou turfa em etanol; ingrediente artesanal

Em perfumaria

A tintura de solo é classificada como nota de fundo devido à sua baixa volatilidade e presença duradoura. É normalmente utilizada em quantidades residuais, muitas vezes inferiores a 0,5%, para conferir autenticidade e uma sensação de ligação ao lugar às composições. Proporciona uma nota terrosa naturalista, distinta de outras notas terrosas, como o patchouli ou o vetiver. A geosmina, a molécula terrosa do solo, é utilizada em perfumes para conferir um aroma a terra e, em baixas concentrações, a sua nota terrosa pode acrescentar frescura.

Papel na fórmula
01modificar
02nota de base
Disponível como
Forma padrão

Ver também

4 notas

Fontes

5
  1. Molecule of the Month August 2009University of Bristol
  2. Geosmin, a Food- and Water-Deteriorating Sesquiterpenoid and Ambivalent Semiochemical, Activates Evolutionary Conserved Receptor OR11A1Journal of agricultural and food chemistry (2024)
  3. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  4. GeosminWikipedia
  5. StreptomycesWikipedia