Ulei de semințe de morcov
Uscat, pământos și lemnos, cu o undă discretă de violetă dulce. Uleiul de semințe de morcov miroase a pământ de grădină proaspăt săpat după o ploaie de toamnă: cald, de rădăcină, cu o șoaptă liniștită de iris.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Lemnos
- Source
- rădăcină de plantă
- Chemical class
- complex natural (ulei esențial)
Miros
Reglementare și reformulare
Pe larg
Merită știut
Daucus carota, sursa uleiului de semințe de morcov, nu este morcovul portocaliu pe care îl mâncați. Morcovul portocaliu cultivat (Daucus carota subsp. sativus) a fost obținut de cultivatori olandezi în secolul al XVII-lea. Morcovul sălbatic are o rădăcină palidă, tare, necomestibilă. Uleiul esențial provine din semințele speciei sălbatice, nu din rădăcina ei.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Distilare cu vapori de apă a semințelor uscate. Randamentul este de circa 0,5-1,5%. Semințele se recoltează de pe plante sălbatice sau cultivate de Daucus carota, după ce se usucă pe umbele lor. Se produce mai ales în Franța, Ungaria și India. Calitatea variază considerabil: uleiul francez din morcov sălbatic este considerat în general superior pentru parfumerie.
- Formulă
- C₁₅H₂₆O (carotol, major component ~40-65%)
- CAS
- 8015-88-1
- Botanică
- Daucus carota
- Aspect
- Lichid galben pal spre ambrat, cu miros pământos, dulce, ușor lemnos, de morcov
- Cât ține
- 96 de ore
- Sinonime
- ULEI DE DAUCUS CAROTA ULEI DE MORCOV SĂLBATIC
Niciun standard IFRA pentru materia primă în sine (Amendamentul 51)
- Punct de inflamabilitate
- 119,00 °F, TCC (48,33 °C)
- Densitate relativă
- între 0,90000 și 0,94300 la 25,00 °C
- Indice de refracție
- între 1,48900 și 1,49200 la 20,00 °C
În parfumerie
Modifică notele de inimă și de bază în compoziții pământoase, în acorduri lemnoase de iris și în structuri chypre. Uleiul de semințe de morcov dă un caracter pământos-violet la preț accesibil, care poate aproxima unele calități ale irisului. Funcționează în acorduri de iris (adaugă o notă pământoasă de rădăcină), în compoziții pe bază de vetiver (prelungește spectrul pământos) și în structuri chypre, unde se caută note naturaliste de sol. Conținutul de carotol îi dă o ușoară acțiune de fixator. Se folosește în doze moderate, de obicei între 1 și 5%, în care nota pământoasă adaugă adâncime fără să domine.
Vedeți și
7 note