Arbore de cafea
Verde, lemnos, ușor pământos: arborele, nu boaba. Arborele de cafea miroase a plantație tropicală, cu lemn umed, frunze întunecate și, dedesubt, o umbră a prăjirii de mai târziu.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Lemnos
- Source
- lemn
- Chemical class
- complex natural (ulei esențial)
Miros
Pe larg
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Nu există o extracție specifică din lemnul sau din frunzele arborelui de cafea pentru parfumerie. Absolutul de floare de cafea s-a produs în cantități mici (de tip iasomie, dominat de linalool). Extractul CO2 din boabe de cafea verde există, dar este mai apropiat de boabă decât de arbore. Materiile prime de cafea folosite de obicei în parfumerie provin din boabe prăjite.
- Formulă
- Complex mixture; key aroma: furfurylthiol (C₅H₆OS), 2-methylfuran (C₅H₆O), kahweol (C₂₀H₂₆O₃)
- Botanică
- Coffea arabica / Coffea canephora
- Intensitatea mirosului
- Medie
- Sinonime
- COFFEA PLANTĂ DE CAFEA
Nu există standard IFRA pentru materia în sine (amendamentul 51)
- Punct de inflamabilitate
- > 200,00 °F. TCC (> 93,33 °C.) (estimat)
În parfumerie
Arborele de cafea este o notă conceptuală care dă compozițiilor de cafea un context tropical, verde și lemnos. Diferă de cafeaua prăjită (pirazine, furfuriltiol). Se reconstituie din materii prime lemnoase, verzi și tropicale, din modificatori pământoși și din urme florale de tip iasomie (de la florile arborelui). Funcționează ca notă de teritoriu, de ambianță, în compozițiile pe tema cafelei, a plantației și a tropicelor.
Vedeți și
7 note