Lapte de capră

Un acord cremos, cald, gras și ușor acru, mai dens și mai animalic decât laptele de vacă. Acidul caprinic îi dă un iz ascuțit, de fermă.
- Type
- Acord
- Olfactive family
- Ambrat cu mosc
- Source
- Acord de parfumier (fără o singură sursă naturală, compus pentru a reda mirosul laptelui de capră prin note lactonice, de mosc și animalice)
Miros
Pe larg
Merită știut
Laptele de capră nu apare doar în parfumuri: de secole este un ingredient de bază al produselor de îngrijire a pielii, pentru că hidratează.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Se obține prin distilare sau enfleurage din lapte de capră.
- Formulă
- Complex natural mixture (key constituents: caproic acid C₆H₁₂O₂; caprylic acid C₈H₁₆O₂; capric acid C₁₀H₂₀O₂)
Nu se aplică: acord sau concept, nu o singură materie primă
- Notă
- Laptele de capră are un miros aparte, acrișor, de mosc și ușor animalic, datorat acizilor grași cu lanț scurt (capronic C6, caprilic C8, caprinic C10). Numele acestor acizi vine din latinescul capra, „capră”.
În parfumerie
Acordul de lapte de capră are rolul unei note de inimă și aduce un caracter lactonic cremos, cald, ușor acrișor. Se construiește din gama-decalactonă (cremos, de piersică), delta-decalactonă (de cocos, cerat) și urme de acizi caprinic și capronic, care dau mirosul ascuțit de capră. Se deosebește de acordurile generice de lapte prin tenta animalică: mai puțin dulce, mai corporal. Se folosește în moscuri care imită mirosul pielii, în acorduri animalice gurmande și în compoziții pastorale. În doză mică, întărește căldura lipidică a acestor moscuri. În doză mare, miroase clar a lactate și a animal.