Petitgrain

Portocalul amar este un hibrid între pomelo și mandarina sălbatică, originar din Asia de Sud-Est. Există și alte petitgrainuri, de exemplu petitgrainul de mandarină, distilat din frunzele și ramurile arborilor care dau mandarine.

Încercați toate cele șapte extrait de parfum în DISCOVERY SET.

Origine și producție

Principalele regiuni de producție sunt Paraguay și Franța, iar uleiul din Paraguay are o tenacitate olfactivă mai mare. Paraguayul este primul producător mondial de ulei de petitgrain și asigură aproximativ 70% din materia primă de calitate pentru parfumerie de pe piața mondială. Cel mai răspândit model de cultură este cel al micilor producători din Paraguay, care cultivă, recoltează și distilează pe propriul pământ. În Africa de Nord, arborele se cultivă mai ales pentru florile de portocal, pentru uleiul de neroli sau pentru absolutul de floare de portocal, iar petitgrainul este un produs secundar al tăierii anuale.

Frunzele și crenguțele se taie manual sau cu foarfeca de grădină, atunci când și acolo unde frunzișul este cel mai des. Recoltarea începe la sfârșitul înfloririi portocalului, la începutul lui iunie, și se încheie în ianuarie. Arborii se pot tăia o dată la nouă luni.

Chimie

Petitgrainul de portocală amară conține acetat de linalil (45%), linalool (20%), β-pinen (<10%), α-terpineol (6%), acetat de geranil (<5%) și cis-β-ocimen (<5%). Acetatul de linalil este esterul acetic al linaloolului și una dintre componentele principale ale uleiurilor esențiale de bergamotă, lavandă și lămâie. Petitgrainul de mandarină conține antranilat de metil (50%), γ-terpinen (15%), limonen (5%) și p-cimen (3%). Petitgrainul de lămâie (citronnier), obținut din frunzele lămâiului, conține limonen, citral, acetat de geranil și β-cariofilen.

Petitgrain, neroli și ulei de portocală amară

Uleiul de petitgrain de portocală amară se distilează din aceeași specie botanică ca uleiul de neroli și uleiul esențial de portocală amară, dar are un miros propriu, ușor de recunoscut. Petitgrainul provine din frunze și uneori din crenguțe și ramuri, uleiul de neroli din flori, iar uleiul de portocală amară se obține de obicei prin presarea la rece a cojilor.