Boražina (borage)

AkordZELENE NOTE, BILJE I FUŽERIzelen · cvetni · svež
Gornje notePiramida
2/5Jačina
—Trajnost
1Poreklo
Uzorak
Boražina (borage) kao sirovina za parfeme
Gornje note
Borago officinalis
Fantazijska/konceptualna
Definicija

Prohladna i zelena, izrazito krastavac. Boražina miriše baš kao što ima ukus: svež rezan krastavac sa metalnom mineralnom ivicom i blagom pozadinom bašte začinskog bilja.

ZELEN BILJNI SVEŽ KAO KRASTAVAC
STARFLOWER BORAGE HERB
Type
Sirovina
Olfactive family
Zeleni
Source
listovi i cvetni vrhovi
Chemical class
Rekonstruisani akord (sintetički)
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
2/5Jačina
Niska
jačina mirisa
Trajnost na mirisnoj traci
Niska
Zemlje proizvođači
Mediteran

Miris

Čist zeleni krastavac, oštar, svež i prohladan. Metalna mineralna ivica razlikuje ga od obične krastavčeve vode: ispod biljne svežine krije se nešto tvrđe i uglastije. U pozadini je blago biljan, ali krastavac potpuno dominira.

Detaljno

Boražina (Borago officinalis) je jednogodišnja biljka poreklom sa Mediterana, poznata po živoplavim zvezdastim cvetovima i izrazitom ukusu i mirisu krastavca. Sveže lišće i cvetovi, kad se izgnječe, oslobađaju oštar, zelen, nepogrešivo krastavčev miris.

Isparljiva hemija je relativno jednostavna: dominira aldehid krastavca (2,6-nonadienal), uz alkohole zelenog lista (cis-3-heksenol) i tragove masnih aldehida. Primećuje se blag metalni mineralni kvalitet, kao bakarni novčić u mokroj šaci.

Boražina nije značajna parfimerijska sirovina. Ne postoji široko trgovano eterično ulje namenjeno parfemima (ulje semena boražine važno je u kozmetici zbog gama-linolenske kiseline, ali je gotovo bez mirisa). Doprinos mirisu je konceptualan: to je način da se unese svežina zelenog krastavca u biljnom okruženju.

Biljka se agresivno samosije u baštama i jedna je od biljaka koje u bašti začinskog bilja najbolje privlače pčele. Cvetovi su jestivi i često se koriste kao ukras: zamrznuti u kockama leda, stavljeni da plutaju u džin-toniku ili kandirani.

·

Povezano: Alfa-pinen · Anđelika · Koren anđelike · Ulje korena anđelike · Pelin · Epimedijum · Hudsonija · Moringa

Zanimljivosti

Boražina je u srednjovekovnoj Engleskoj bila „biljka hrabrosti”: vojnici su pili vino sa boražinom pre bitke. Latinski naziv možda potiče od reči corago (cor, srce + ago, donosim), što znači „donosim srce”. Savremena istraživanja pokazuju da boražina sadrži pirolizidinske alkaloide, koji su pri dugotrajnom konzumiranju blago hepatotoksični.

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Nema standardne parfimerijske ekstrakcije. Ulje semena boražine (hladno presovano) koristi se u kozmetici, ali je gotovo bez mirisa. Aromatična nota je sintetička ili konceptualna rekonstrukcija aldehidom krastavca (2,6-nonadienal).

Formula
Complex mixture — chief constituent: gamma-linolenic acid (GLA) C₁₈H₃₀O₂
CAS
225234-12-8
Botanički naziv
Borago officinalis
Izgled
tamnozelena bistra tečnost
Jačina mirisa
Nizak
Trajnost
Niska
Sinonimi
STARFLOWER BORAGE HERB
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Ne podleže IFRA standardu (51. amandman)

Fizička svojstva
Relativna gustina
0,92000 do 0,94000 @ 25,00 °C.

U parfemima

Konceptualna nota koja daje svežinu zelenog krastavca u biljnom okruženju. Ne postoji široko trgovano eterično ulje za upotrebu u parfimeriji. Miris se rekonstruiše aldehidom krastavca i akordima zelenog lista. Koristi se u baštenskim, biljnim i svežim zelenim kompozicijama. Daje prohladniju i mineralniju alternativu uobičajenim zelenim notama.

Uloga u formuli
01modifikator
02sirovina za stapanje
03svežina
Oblici na tržištu
eterično ulje ulje dobijeno hladnim ceđenjem

Pogledajte i

7 nota
Karfiol cvetni · svež · orašast Biljne note svež · zelen · zemljan Vrganj (cogumelo porcino) zemljan · bogat · drvenast Artičoka zelen · zemljan · svež Vrganj zemljan · orašast · drvenast List crne ribizle zelen · svež · voćni Moringa zelen · svež · zemljan
Sedam ekstrakata
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Komplet Discovery Set
Rečnik parfimerije kuće PREMIEREPEAU →