Sandalovina miriše drvenasto i cvetno. Sandalovina je mirisna srž drveta iz roda Santalum, koja se destiluje vodenom parom u eterično ulje, a parfimeri ga koriste u parfemima.
Dve glavne vrste za ulje su Santalum album i Santalum spicatum, australijska sandalovina. Srodne odrednice obrađuju indijsku sandalovinu i sandalovinu iz Majsora, a ova stranica daje pregled.
Odakle dolazi sandalovina
Stabla sandalovine su poluparaziti. S. album parazitira na korenju drugih stabala preko haustorija, a domaćin može da bude do oko 300 vrsta, uključujući i sopstvenu. Taj odnos nije obavezan. Sandalovine rastu sporo. Stablo vrste S. album počinje da miriše oko desete godine, a za berbu nije spremno tek posle dvadesete. Kaže se da stabla vrste S. album moraju imati najmanje petnaest godina da bi dala komercijalno vredno ulje.
Prirodni areal vrste S. album navodi se kao Indonezija (Java i Mala Sundska ostrva), Filipini i Australija (Zapadna Australija i Severna teritorija). Austronezijski trgovci doneli su je u južnu Indiju u davna vremena, a tamo raste najmanje od 1300. godine pre nove ere. U Indiji su berba i prevoz regulisani po saveznim državama.
Osnovna taksonomska lista GBIF navodi 20 prihvaćenih vrsta roda Santalum. Nije sve što se prodaje kao sandalovina iz tog roda: zapadnoindijska sandalovina (Amyris balsamifera) je drvo koje nije u srodstvu sa njom, a trgovci ga takođe prihvataju kao sandalovinu.
Od drveta do ulja
Eterično ulje sandalovine destiluje se vodenom parom iz iverja i klada isečenih iz srži drveta. Destilišu se i panj i koren. Kod vrste S. album beljika se prvo mora ukloniti. Kod vrste S. spicatum to nije potrebno.
Dve glavne komponente su seskviterpenski alkoholi, α-santalol i β-santalol, oba C₁₅H₂₄O (220,35 g/mol). Ulje je prirodna smeša, pa nema jednu molekulsku formulu. CAS broj ulja Santalum album je 8006-87-9.
Sandalovina u kući PREMIEREPEAU
U kući PREMIEREPEAU sandalovina je navedena sirovina u tri ekstrakta. Insuline Safrine, koji je komponovala Claire Liégent, navodi je uz šafran, karanfilić, cimet, gorki badem, vanilu i lešnik. Doppel Dancers, koji je takođe komponovala Claire Liégent, navodi je uz iris, ambretu, mošus i ambru. Nuit Élastique, koji je komponovao Ugo Charron, navodi je uz jasmin, ružu, kedar, labdanum i benzoin.
Ova nota u kući PREMIEREPEAU. Insuline Safrine · Doppel Dancers · Nuit Élastique. Ekstrakte možete da probate u kompletu Discovery Set.
Srodne note: Indijska sandalovina · Sandalovina iz Majsora · Kedrovina · Oud · Ebanol · Sandalore
Izvori i napomene
[A] Vrste i areal: GBIF, Santalum album L.; GBIF, rod Santalum; Wikidata Q210858; Wikipedia, Sandalwood i Santalum album (prirodni areal, biljke domaćini, starost stabla).
[B] Ulje, ekstrakcija i sastav: Wikipedia, Sandalwood oil (destilacija vodenom parom, beljika); CAS 8006-87-9 za ulje Santalum album iz izvora Wikidata Q675299 i PubChem; α-santalol C₁₅H₂₄O, 220,35 g/mol, PubChem CID 11085337.