Kambodja, Indien, Indonesien, Laos, Malaysia, Myanmar, Thailand, Vietnam
Pyramid
Bas
Mörkt, djuriskt, ladugårdssött. Lukten av sårat trä - ett tropiskt träds immunsvar mot svampinvasion, komprimerat till ett harts så tätt att det sjunker i vatten.
Animaliskt först, träigt andra. Öppningen är skarp - fermenterad, ladugård, nästan mjölksyra - närmare en mogen ost än en polerad trä. När den torkar drar sig den animaliska kanten tillbaka och en djup balsamisk värme tar över: söt, läderartad, svagt honungad, med en rökighet som sitter någonstans mellan björktjära och tempelrökelse. Jämfört med sandelträs krämiga mjukhet är oud mörkare, råare, mer konfronterande. Jämfört med patchoulis jordnära fukt är oud torrare och mer vertikal. Den har civets genomträngande uthållighet men mer strukturellt djup.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Skarp, animalisk, nästan fekal attack. Fermenterad, ladugårdssöt, med en medicinsk kant. Råmaterialets mest konfrontativa fas.
After a few hours
After a few hours
Den animaliska intensiteten mjuknar. Djup balsamisk värme framträder — honungsdoftande läder, tempelrök, torkad frukt. Sesquiterpenkomplexiteten vecklas ut.
After a few days
After a few days
Ett mjukt, mörkt, sött träigt rester med extraordinär uthållighet. Rökigheten drar sig tillbaka till ett mumlande. Det som återstår är tätt, varmt och intimt — närmare huden än träet.
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Oud existerar inte förrän något går fel. Aquilaria-trädet — ett snabbväxande tropiskt hårdträ som är infödd i Sydostasien — producerar ingen doft på egen hand. När kärnveden koloniseras av Phialophora parasitica eller närbesläktade svampar, sätter trädet igång ett försvar: en mörk, aromatisk harts mättad med seskviterpener och 2-(2-fenyletyl)kromoner. Över 150 kemiska föreningar har identifierats i agarwood-olja. Inga monoterpener. Komplexiteten drivs helt av seskviterpener — agarofuraner, eudesmaner, guaianer, prezizaner, vetispiraner — lager på kromonryggraden som definierar oudens unika identitet.
Doften är polariserande. Rå oud-olja från Assam eller Kambodja öppnar med en skarp, ladugårdsdjurisk attack — fekal, fermenterad, nästan ostliknande — som mjuknar över timmar till en djup, honungsaktig, läderartad värme. Vietnamesisk oud tenderar att vara sötare, med en särskild fruktig-blommig toppnot. Indonesiskt material lutar mer åt jordigt, mer hartsliknande, mindre rent. Ingen av dem doftar som vad de flesta västerländska dofter kallar 'oud', vilket vanligtvis är en syntetisk ackord byggd av guaiakolderivat, Iso E Super och trä-ambermolekyler som Cashmeran eller Clearwood (Akigalawood).
Vild Aquilaria malaccensis är akut hotad (IUCN Rödlista). Alla Aquilaria-arter har varit listade under CITES bilaga II sedan 2004. Plantodlad agarwood dominerar nu den kommersiella tillgången, med träd som medvetet inokuleras med svampar för att trigga hartssbildning. Destillationsutbytet är extremt lågt: 70 kg infekterad kärnved kan ge så lite som 20 ml olja. Högkvalitativ naturlig oud kostar 30 000–80 000 dollar per kilo.
Friska Aquilaria-träd producerar ingen doft alls. Hela värdet av agarwood - en industri värd uppskattningsvis 6–12 miljarder dollar globalt - beror på en patologisk process: svampinfektion som utlöser ett defensivt hartssvar. Endast cirka 7–10 % av vilda Aquilaria-träd utvecklar infektionen naturligt.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Ångdestillation eller hydrodestillation av infekterad Aquilaria kärnved. Träet måste först blötläggas och ibland jäsa. Forcerad ångdestillation är vanlig i Indonesien; hydrodestillation råder i Indien, Kambodja och Thailand. Utbytet är extremt lågt: cirka 0,1–0,6 % i genomsnitt, vilket betyder att 70 kg hartsartad kärnved kan producera endast 20 ml olja. CO2-extraktion och lösningsmedelsextraktion (absolut) används också. Själva trädet måste infekteras - antingen naturligt under årtionden eller artificiellt via inokulering med Phialophora parasitica eller Fusarium oxysporum-kulturer - innan något aromatiskt harts bildas.
Komplex blandning: agarol (seskviterpener), jinkoh-eremol, agarospirol (C₁₅H₂₆O)
CAS Number
94350-09-1
Botanical Name
Aquilaria malaccensis Lam.
IFRA Status
Inga kända begränsningar
Synonyms
OUD · AGAR · ALOESWOOD
Physical Properties
Odor Strength
Medium
Specific Gravity
0,930–0,980 vid 20 °C
In Perfumery
Oud fungerar som ett ankare och ett uttalande. I orientaliska och träiga-amberkompositioner tillför det den mörka, animaliska ryggraden som enklare träslag inte kan leverera. Det är inte en blandare — det dominerar. Kompositioner byggda kring oud kräver vanligtvis motvikter: ros för att mjuka upp det, saffran för att länka dess värme till en kryddig ton, eller rena mysk för att tämja dess vilda kant. De flesta samtida västerländska 'oud'-dofter använder syntetiska ackord snarare än naturlig olja. Dessa är vanligtvis byggda av Iso E Super, guaiacol, Cashmeran och Clearwood (Akigalawood) — molekyler som efterliknar oudens rökiga-träiga kvalitet utan den animaliska vildheten hos det verkliga materialet. Skillnaden mellan syntetisk oud och äkta kambodjansk eller assamesisk destillation är stor.
