Як народжуються ароматиПариж · 2022
Дім
Парфумерний дім PREMIEREPEAU з’явився в Парижі 2022 року й почав із роботи з матеріалами, а не з побудови бренду.
Серце в ПарижіКомпозиція
Формули мацерують у Парижі.
Кожен парфумер складає композицію на тему, яку задає дім: пошук рідкісних матеріалів, незвичні творчі виклики, гра. Те, що ви тримаєте в руці, і є версією, яку дім вирішив залишити після багатьох проб.
Серце біля моряМайстерня
Формули визрівають у Довілі.
Майстерня дому розташована в Довілі, на узбережжі Нормандії. Саме там визрівають формули.
Парфумери
Четверо парфумерів · сім авторських ароматів
“У простій формі точності досягти ще важче.”
Вона виросла в Шампані, у ресторані батька. Про кожен складник питає, навіщо він тут і як змусити його резонувати з рештою. У Doppel Dancers вона протиставляє потужний сухий матеріал тому, що його пом’якшує.
“У природі натхнення невичерпне.”
Літні місяці у Верхньому Провансі привели його до парфумерії. Його композиції народжуються з місць, що лишили в ньому слід: Gravitas Capitale поєднує туберозу з Індії та асфальт Нью-Йорка, де він жив.
“Він невидимий, багатий на емоції, пов’язаний із пам’яттю.”
Парфумер і музикант, він виріс серед виноградників Сансерра. До парфумів підходить через інші чуття: Nuit Élastique починається зі смаку м’якоті чорної оливки й будується навколо жасмину та латексного акорду, який він вважає ще не дослідженим.
“Передати вихідну ідею якомога стисліше, якомога точніше, якомога простіше.”
Він виріс на вірменських прянощах матері й завжди починає з історії. Для Albâtre Sépia він узяв чорнило тату-майстра й мінеральність і, за його словами, вбрав їх так, щоб вони викликали залежність і були чуттєвими й елегантними.
f1 200 Hz
Париж · мацерація
VIBRAGE™
Звук працює з парфумами.
Ємність вібрує на власній частоті, а потім на її гармоніках.
Частоти: приклад із патентної заявки · цифри для ілюстрації
VIBRAGE™
Для скептиків.
VIBRAGE™ описано в опублікованій патентній заявці. Ось що в ній сказано, на семи екранах.
Патентна заявка · на розглядіFR 3 155 006
01 / 07Вихідна точка
Парфумам потрібні тижні, щоб зрівноважитися.
Мацерація триває від шести до десяти тижнів, а для деяких формул до шести місяців. За цей час повільно розчиняються найменш розчинні сполуки, як-от мускуси й смоли.
02 / 07Знайти ноту скла
У кожного скла своя частота.
Синусоїдний сигнал проходить через діапазон частот. Частоту, на якій ємність вібрує найсильніше, називають резонансною частотою f. Вона залежить від форми й матеріалу ємності.
03 / 07Зіграти ноту та її гармоніки
f, потім 2f, потім 3f.
Сигнал налаштовують на f із точністю ±2 %, а потім на кратні їй частоти. Приклад із заявки: 1200, 2400 і 3600 Гц, тривалість від 15 хвилин до 2 годин.
04 / 07Кавітація
Бульбашки, що вибухають усередину.
Достатньо сильна звукова хвиля утворює в рідині мікробульбашки, які ростуть, а потім вибухають усередину. У центрі такого вибуху на кілька мікросекунд зафіксовано близько 5000 K.
Flint & Suslick, Science, 1991 · Suslick, Science, 1990
05 / 07Що це змінює, за даними заявки
Зв’язки перебудовуються.
Водневі та ван-дер-ваальсові зв’язки між молекулами змінюються. Мускуси й смоли розчиняються краще. Композиція стає однорідною, без розшарування фаз.
06 / 07Перевірка
Можна виміряти до й після.
У заявці названо чотири методи, щоб порівняти необроблену композицію з обробленою.
- Нюхова панельпорівняльна оцінка
- GC-MSгазова хроматографія та мас-спектрометрія
- ЯМРядерний магнітний резонанс
- FTIRІнфрачервона спектроскопія з перетворенням Фур’є
07 / 07Патент
Усе у відкритому доступі.
Повний текст заявки можна безкоштовно прочитати на data.inpi.fr (французькою).
- Статус
- На розгляді
- Номер
- FR 3 155 006 A1
- Подано
- 03.11.2023
- Опубліковано
- 09.05.2025
- Назва
Procédé de modification d’un parfum par application d’ondes sonores
VIBRAGE™ · що почитати
Що каже наука.
Опубліковані праці про звук і спиртові розчини. Вони не стосуються парфумів дому.
- 1991The Temperature of CavitationFlint & Suslick · Science
Вимірює близько 5000 K у центрі бульбашок, що вибухають усередину під дією звуку.
- 1990SonochemistrySuslick · Science
Як звукова хвиля запускає хімічні реакції через кавітацію.
- 2022Ultrasound-assisted production of alcoholic beveragesGavahian et al. · Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
Огляд того, як звук застосовують у виготовленні та витримуванні вин і міцних напоїв.
- 2023Ultrasound and microwave techniques as physical methods to accelerate oak wood aged aroma in red wineMuñoz-García et al. · LWT
За 12 год ультразвуку вино набуває дубових тонів, як після 8 днів на дубовій трісці.
- 2019Effects of high power ultrasound treatments on the phenolic, chromatic and aroma composition of young and aged red wineLukić et al. · Ultrasonics Sonochemistry
У червоному вині фенольні сполуки змінюються, а більшість ароматичних сполук лишається незмінною.
Парфумерний дім · Екстракти парфумів
Повільна парфумерія. Руки ремісників, радикальне майбутнє.
PREMIEREPEAU
Флакон
Чотири пари рук.
- 01 / 07
Лінія
У 1960-х роках дизайнер скла малює прозорий дзвін із двома сферами всередині. Стінки він креслить дуже тонкими, тоншими, ніж дозволяє вогонь. На папері форма тримається.
- 02 / 07
Тиша
А потім одного дня він раптом зупиняється. Назавжди покидає скло й перебирається до Америки. Там він одружується з китаянкою. Є ще собака. Про те, чому він зупинився, історія мовчить. Більше він не намалює жодного флакона.
- 03 / 07
Папір
Його вже немає. Десятиліттями форма існує лише як ескіз і жодного разу не постає у склі.
- 04 / 07
Погляд
Його онука для нас найближча подруга. Дизайнерка китайсько-тайського походження, вона живе в Нью-Йорку. Ніхто з наших знайомих не вдивляється в лінію пильніше. Якось вона кладе нам на стіл ескіз свого діда.
- 05 / 07
Вогонь
Вогонь цю форму не приймає. Стінки надто тонкі, пропорції хибні. Ми доопрацьовуємо форму разом з онукою та з крихітною склодувною майстернею в департаменті Лот. Один екземпляр під силу ремісникові. Найважче відтворювати його знову й знову, щоразу однаковим. Форма багато разів перетинає Атлантику, перш ніж усталитися.
- 06 / 07
Ковпачок
Рисунок ковпачка мій, а форми для нього підказали давні прикраси. Це єдина частина флакона, якої не було в його ескізі. Ці форми вціліли, бо руки ніколи не переставали їх робити. Він зупинився. Вони ні.
- 07 / 07
Ім’я
Цей флакон зробили чотири пари рук: діда, його онуки, склороба й мої. Двох із них ніколи не назвуть. Форма завершена лише тоді, коли її можна відтворити. Його форма тепер завершена.