Home › Glossary › ألفا-هوميولين

ألفا-هوميولين

Q: Is ألفا-هوميولين natural or synthetic?

. Extraction: مُعزَل من زيت نبات القفزرة الأساسي (Humulus lupulus) بواسطة التقطير بالبخار يليه التقطير التجزيئي لفصله عن البيتا-كاريوفيلين والميرسين المتواجدين معه. استخراج ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج عند 40-50 درجة مئوية و150-400 بار هو طريقة بديلة تحافظ على الفصائل الحساسة للحرارة. عادةً ما تكون عوائد زيت القفزرة بين 0.5-1.5% من وزن المخروط المجفف؛ ضمن هذا الزيت، يشكل ألفا-هوميولين نسبة 15-40% حسب الصنف — حيث تميل الأصناف النبيلة (هالرتاو، سااز) إلى النطاق الأعلى. متوفر أيضًا كمُعزَل صناعي أو شبه صناعي. تظل عوائد النبات من ألفا-هوميولين عالي النقاء غير متسقة عبر الأنواع، ولم يتم تحديد مصدر نباتي واحد كمورد موثوق عالي التركيز..

الأخشاب والطحالب / خشبي · ترابي · عشبي

ألفا-هوميولين

Category	الأخشاب والطحالب
Subcategory	خشبي · ترابي · عشبي
Origin
Volatility	النغمة الأساسية
Botanical	المكون الرئيسي من Humulus lupulus (الجنجل)، Zingiber zerumbet (زنجبيل الشامبو)، Cannabis sativa
Appearance	سائل عديم اللون إلى أصفر شاحب برائحة خشبية وترابية-توابلية
Producing Countries	الصين، جمهورية التشيك، ألمانيا، الهند، جنوب شرق آسيا، الولايات المتحدة
Pyramid	قاعدة

جاف، أخضر خشبي، مع نغمة مائية غير متوقعة. رائحة مخاريط القفز المسحوقة في مستودع بارد — مرة، عشبية، مع لمسة خفيفة من رائحة المحيط.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

افتتاحية خشبية-ترابية مع تيار مائي-بحري خاص يميزها عن معظم السيسكويتيربينات. أكثر جفافًا وخضرة من بيتا-كاريوفيلين، دون اللدغة الفلفلية-القرنفلية للأخير. تظهر نكهة عشبية خفيفة تشبه الميرمية في المرحلة الوسطى. على الجلد، يترك البقايا الخشبية-المعدنية ثباتًا هادئًا يشبه الحجر الرطب بعد المطر — نظيف، غير ثقيل.

Evolution over time

Immediately

خشبي-أخضر، ترابي. مرارة القفز الجاف مع وميض مائي-بحري مفاجئ.

After a few hours

قلب عشبي من الميرمية. الجانب المائي يندمج في جوهر معدني-خشبي. العمق الترابي مستمر.

After a few days

بقايا معدنية جافة هادئة. ذكرى خفيفة خشبية-عشبية. نظيف، ثبات معتدل — يتلاشى دون أن يتحول إلى غبار.

The Full Story

CAS 6753-98-6. مركب أحادي الحلقات من السيسكويتيربين (C₁₅H₂₄، MW 204.35) يُعرف أيضًا بالمرادف القديم ألفا-كاريوفيلين. سُمي نسبة إلى Humulus lupulus (الجنجل الشائع)، النبات الذي تم عزله منه لأول مرة. هو إيزومر دستوري لبيتا-كاريوفيلين: نفس الذرات، هندسة حلقية مختلفة. حيث أن بيتا-كاريوفيلين ثنائي الحلقات مع حلقة سيكلوبوتان متوترة، فإن ألفا-هوميولين هو ماكروسايكل مكون من 11 عضوًا مع ثلاث روابط مزدوجة داخلية. تعطيه هذه البنية المفتوحة للحلقة طابعًا أكثر استواءً وأقل توابلًا.

الرائحة خشبية وترابية عند التماس الأول، ثم تكشف عن جودة مائية-بحرية غير معتادة — واحدة من القلائل من التربينات الطبيعية التي تفعل ذلك. توجد جودة جافة ومرّة وعشبية في الأسفل، تذكر بورق الميرمية المدعوك بين الأصابع. تفتقر إلى اللدغة الفلفلية لبيتا-كاريوفيلين. على ورقة الامتصاص، تظهر خضراء-خشبية في الساعة الأولى، ثم تستقر في جفاف هادئ، يكاد يكون معدنيًا.

توجد بكثرة في الجنجل (حتى 40% من إجمالي الزيت العطري في الأصناف النبيلة مثل Hallertau وSaaz)، الميرمية (Salvia officinalis)، الزنجبيل (Zingiber officinale)، والقنب الهندي Cannabis sativa. يتواجد الجزيء مع بيتا-كاريوفيلين في جميع هذه المصادر تقريبًا. في التخمير، نسبة الهوميولين إلى الكاريوفيلين فوق 3:1 تحدد الملف العطري للجنجل الأوروبي النبيل.

في صناعة العطور، نادرًا ما يُستخدم ألفا-هوميولين كمادة معزولة. يدخل التركيبات من خلال خلاصة الجنجل، زيت الميرمية الكلاري، أو مستخلصات ثاني أكسيد الكربون للزنجبيل. قيمته تكمن في قدرته على الربط المائي-الخشبي — يربط النغمات المائية بالهياكل العشبية-الخضراء دون نغمات أوزونية صناعية. ضغط البخار عند 25 درجة مئوية حوالي 0.01 مم زئبق، مما يؤكد ثباتًا معتدلاً يتوافق مع موقعه من القلب إلى القاعدة.

جرّب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

—

ذات صلة: الألدر · الأمارانث · Amberever · Ambramone · لحاء Amburana · Antillone · شجرة التفاح · Araucaria

Did You Know?

Did you know?

في التخمير، نسبة الهومولين إلى الكاريوفيلين في زيت القفزات هي مقياس محدد لنبل القفزات. النسب التي تزيد عن 3:1 تميز القفزات الأوروبية النبيلة الكلاسيكية — سااز، هاليرتاو ميتلفروه، تيتنانغ، سبالت — وتنتج ملف رائحة زهري-عشبي-توابي يُقدَّر في البيلسنر واللاجر. تميل القفزات على الطراز الأمريكي إلى نسب أقل مع زيادة الميرسين، مما ينتج عنه طابع حمضي-راتنجي بدلاً من ذلك.

Extraction & Chemistry

Extraction method: مُعزَل من زيت نبات القفزرة الأساسي (Humulus lupulus) بواسطة التقطير بالبخار يليه التقطير التجزيئي لفصله عن البيتا-كاريوفيلين والميرسين المتواجدين معه. استخراج ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج عند 40-50 درجة مئوية و150-400 بار هو طريقة بديلة تحافظ على الفصائل الحساسة للحرارة. عادةً ما تكون عوائد زيت القفزرة بين 0.5-1.5% من وزن المخروط المجفف؛ ضمن هذا الزيت، يشكل ألفا-هوميولين نسبة 15-40% حسب الصنف — حيث تميل الأصناف النبيلة (هالرتاو، سااز) إلى النطاق الأعلى. متوفر أيضًا كمُعزَل صناعي أو شبه صناعي. تظل عوائد النبات من ألفا-هوميولين عالي النقاء غير متسقة عبر الأنواع، ولم يتم تحديد مصدر نباتي واحد كمورد موثوق عالي التركيز.

Molecular Formula	C15H24
CAS Number	6753-98-6
Botanical Name	المكون الرئيسي من Humulus lupulus (الجنجل)، Zingiber zerumbet (زنجبيل الشامبو)، Cannabis sativa
IFRA Status	بريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonyms	هوميولين · ألفا-هوميولين · هوميولين
Physical Properties
Appearance	سائل عديم اللون إلى أصفر شاحب برائحة خشبية وترابية-توابلية
Boiling Point	99.00 إلى 100.00 درجة مئوية عند 3.00 ملم زئبق
Flash Point	194.00 °فهرنهايت. TCC (90.00 °مئوية)
Specific Gravity	0.88900 إلى 0.89500 عند 25.00 درجة مئوية.
Refractive Index	1.49900 إلى 1.50500 عند 20.00 درجة مئوية.

In Perfumery

مُعدّل الخلفية وملاحظة جسر طبيعية. نادرًا ما يظهر الألفا-هوميولين كمادة معزولة منفردة في تركيب العطور — بل يساهم من خلال الزيوت الأساسية والمستخلصات التي تحتوي عليه (مستخلص القفز، الميرمية العطرية، CO2 الزنجبيل). قيمته الرئيسية هي الجودة المائية-الخشبية غير المعتادة: يمكنه تثبيت النغمات المائية أو البحرية في سياق طبيعي وعشبي دون اللجوء إلى المركبات الأوزونية الصناعية مثل كالون. في العائلات العطرية العشبية (الفوجير، الشيبري العطري)، يعزز العمق الترابي. في التركيبات المستوحاة من القنب أو البيرة — وهي فئة صغيرة لكنها نشطة — يوفر الواقعية المميزة لنكهة القفز. وظيفيًا، يعمل جنبًا إلى جنب مع بيتا-كاريوفيلين، الميرسين، واللينالول في قواعد عشبية معقدة. ثباته المعتدل (ضغط البخار ~0.01 مم زئبق عند 25 درجة مئوية) يضعه في منطقة الانتقال من القلب إلى القاعدة بدلاً من كونه مثبتًا حقيقيًا.