حبّ المسك (الخطمية المسكية)

النبتة

Abelmoschus moschatus نبتة عطرية طبية من الفصيلة الخبازية (Malvaceae)، موطنها آسيا وأستراليا. هي شجيرة دائمة الخضرة. نمت في أنحاء الهند، وتُزرع في الصين وجزر الهند الغربية وإندونيسيا. تنبت على سفوح الجبال وفي الوديان. تعيش أزهارها الصفراء ذات القلوب الأرجوانية يوماً واحداً فقط، ثم تخلفها الثمار سريعاً. الثمار علب كبيرة زغبية، خضراء في البدء وبنية عند النضج، وفيها بذور حبّ المسك. وصُنِّف النوع في حالة الحفظ «أقل إثارة للقلق». وكلمة moschatus في اللاتينية العلمية تعني «المسك»، إشارة إلى العبير الثقيل لبذورها.

الحصاد

تُجنى قرون البذور البنية الناضجة بين يوليو ونوفمبر بحسب المنطقة. تُفصل البذور عن القرون وتُجفَّف في الشمس نحو يومين لخفض رطوبتها. ثم تُنظَّف بشبكة لإزالة الشوائب والبذور غير الصالحة للتصدير.

الكيمياء

كشف تحليل GC-MS لزيت بذور حبّ المسك عن 35 مركّباً. وكان المكوّنان الرئيسيان أسيتات الفارنسول (51٫45%) والأمبريتوليد (12٫96%). وأورد تقرير سابق 2E,6E-farnesyl acetate بنسبة 59٫1% وhexadec-7-en-16-olide بنسبة 7٫8% وأسيتات الديسيل بنسبة 5٫6%. الأمبريتوليد لاكتون، واسمه في IUPAC هو (8Z)-1-oxacycloheptadec-8-en-2-one، وصيغته C₁₆H₂₈O₂، ووزنه الجزيئي 252٫39. وأسيتات الفارنسول إستر للفارنسول وحمض الخلّ. يذوب الزيت في الزيوت الثابتة ولا يذوب في الغلسرين ولا في بروبيلين غليكول. وأظهر الزيت في اختبار مضادات البكتيريا أثراً مثبّطاً لبكتيريا Bacillus subtilis وStaphylococcus aureus وEnterococcus faecalis.

استعمالات أخرى

تُستعمل البذور لأغراض علاجية متعددة، منها علاج الصداع والتشنجات وآلام العضلات والاكتئاب وسائر الاضطرابات العصبية. وتدخل أجزاء مختلفة من النبتة في طب الأيورفيدا العشبي، ومنها استعمالها مضادّاً للتشنج. وأوسع استعمالات البذور انتشاراً تنكيه القهوة والشاي، خصوصاً في الشرق الأوسط. وتؤكل القرون غير الناضجة والأوراق والبراعم الجديدة خضراوات. وفي الصناعة يُتَّخذ مخاط الجذور مادةً لتغرية الورق. وقد يُنكَّه التبغ بالأزهار.